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B. Inst. Pesca; 33(2): 147-156, 2007.

Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-760861

Resumo

The objective of the present work was to evaluate, in commercial cultivation, the influence of the shrimp molt cycle stages in the feed consumption, and to correlate the texture of their exoskeleton with the setogenesis identification method. The study was realized in a shrimp pond, located 50 kilometers to the south of Natal City, in the coast of Rio Grande do Norte State from Dec. 2002 to Apr. 2003. A total of 125 shrimps were collected at the pond, three times per week and in five distinct points. During the study, it was obtained the length (mm), weight (g), moulting cycle stages and texture of the exoskeleton of each specimen collected. In a cycle of 119 days, shrimp increased 5.0 mm and 1.0 gram on the average per week, being harvested with 118.07 mm and 13.96 grams. The duration of the stages of the complete molt cycle, estimated through spectral analysis of Fourier, ranged from 10.41 to 13.07 days. The index of correlation of Pearson indicated positive correlation between the soft texture of the exoskeleton and the stages A (r=0.96), D2 (r=0.57) and D3 (r=0.42) and between the normal texture and the stage C (r=0.83). In the conditions in those this study was realized, it was concluded that in commercial ponds there exists a synchrony of the shrimps with regard to the moulting cycle, and that the exoskeleton texture can be used as a method for the determination of the mo

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O presente trabalho teve como objetivo avaliar, em cultivo comercial do camarão marinho Litopenaeus vannamei, a influência do estágio do ciclo de muda do camarão no consumo de ração, e correlacionar a textura de seu exoesqueleto com o método de identificação através da setogênese. Este estudo foi realizado num viveiro de uma fazenda situada 50 quilômetros ao sul da capital, Natal, no litoral do Estado do Rio Grande do Norte, no período dez./2002-abr./2003. Para tanto, em cinco pontos do viveiro foi capturado um total de 125 camarões três vezes por semana. Durante o estudo registrou-se comprimento (mm), peso (g), estágio do ciclo de muda e textura do exoesqueleto, individualmente. Num ciclo de 119 dias, os camarões cresceram, em média, 5,0 mm e 1,0 grama por semana, sendo despescados com 118,07 mm e 13,96 gramas. A duração dos estágios do ciclo completo de muda, estimada através da análise espectral de Fourier, foi de 10,47 a 13,07 dias. O índice de correlação de Pearson indicou correlação positiva entre a textura mole do exoesqueleto e os estágios A (r=0,96), D2 (r=0,57) e D3 (r=0,42), e entre a textura normal e o estágio C (r=0,83). Nas condições em que o estudo foi realizado concluiu-se que em viveiros comerciais existe sincronia dos camarões em relação ao ciclo de muda, e que a textura do exoesqueleto pode ser utilizada como método para determinação do período de muda, desde

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