Comparison between organic and inorganic selenium employed in the diet of silver catfish (Rhamdia quelen) fingerlings / Comparação entre o selênio orgânico e o inorgânico empregados na dieta de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen)
Piedras, Sérgio Renato Noguez; Moraes, Paulo Roberto Rocha; Isoldi, Loraine André; Pouey, Juvêncio Luís Osório Fernandes; Rutz, Fernando.
B. Inst. Pesca;
31(2): 171-174, 2005.
Artigo
em Português
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| ID: vti-760992
Resumo
Selenium is an essential mineral for fish performance. As a nutrient, a concentration of 0.1 to 0.5 mg/kg of diet dry weight is required. The deficiency of it may cause reduction in growth, fertility and antibodies production. The objective of this experiment was to evaluate the effect of diet supplementation with organic and inorganic selenium on the raising of silver catfish (Rhamdia quelen) fingerlings, by comparing the performance of three groups of twenty fingerlings (98.0 ± 12.0 mg), with four replications, and diet supplemented with: 0.3 mg inorganic selenium/kg + 0.3 mg organic selenium/kg (T1); 0.6 mg inorganic selenium/kg (T2); and 0.6 mg organic selenium/kg (T3). After 55 days of cultivation, the group that received diet with only organic selenium supplementation (T3) showed results significantly higher of survival index, final average weight and group uniformity. Thus, it was concluded that organic selenium enhances the performance of silver catfish fingerlings.O selênio é considerado mineral essencial ao bom desempenho dos peixes e, como nutriente, é necessário na dieta dos mesmos em concentrações de cerca de 0,1 a 0,5 mg/kg de peso seco. Sua deficiência pode resultar na redução do crescimento, da fertilidade e da produção de anticorpos. O objetivo deste experimento foi avaliar o efeito da suplementação da dieta de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen) com selênio orgânico e inorgânico, comparando-se o desempenho de três lotes de 20 alevinos (98,0 ± 12,0 mg), com quatro repetições, cujas dietas foram assim suplementadas: 0,3 mg de selênio inorgânico/kg + 0,3 mg de selênio orgânico/kg (T1); 0,6 mg de selênio inorgânico/kg (T2); e 0,6 mg de selênio orgânico/kg (T3). Após 55 dias de cultivo, o lote que recebeu suplementação exclusivamente de selênio orgânico (T3) apresentou resultados significativamente superiores de índice de sobrevivência, peso médio final e uniformidade do lote, concluindo-se que o selênio orgânico melhora o desempenho de alevinos de jundiá.
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BR68.1
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