Busca por fontes alternativas de alimentos
Vilella, Lucas de Marques.
B. APAMVET;
12(3): 9-10, 2021. graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-765900
Resumo
Com a crescente demanda mundial por alimentos e a necessidade de se buscar uma maior sustentabilidade na produção dos mesmos, os insetos surgem como uma alternativa com grandes possibilidades de atender as exigências nutricionais dos animais de produção e principalmente para o mercado Pet food de forma que é necessário que os profissionais do agronegócio estejam atentos a todas as possibilidades e desafios que esta nova produção apresenta.(AU)
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