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Enterococcus faecium atuando na dinâmica de infiltração celular da lâmina própria de íleo e ceco de frangos desafiados com salmonella minnesota

Kuritza, Leandro Nagae.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-1823

Resumo

A cadeia produtivia aavaícola busca cada vez mais aprimorar a qualidade da produção utilizando produtos que possibitem melhor desempenho zootécnico, prezando também pelo bem estar animal. Estas medidas têm como objetivo melhorar a qualidade da carne e de ovos, tornando esses alimentos mais seguros para o consumidor. Para obter tais melhorias, são utilizados produtos que reduzam a contaminação por patógenos e sejam capazes de auxiliar o animal a responder melhor aos desafios. Dentre este produtos estão os denominados probióticos, bactérias benéficas fornecidas aos animais, com o objetivo de melhorar o desempenho zootécnico dos mesmos, regulando a microbiota intestinal e estimulando o sistema imunológico
Biblioteca responsável: BR68.1