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DINÂMICA FERMENTATIVA E MICROBIOLÓGICA E QUALIDADE NUTRICIONAL DE SILAGEM DE GRÃO DE MILHO TRITURADO E REIDRATADO, CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE GLICERINA BRUTA

DHEYME CRISTINA BOLSON.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-200135

Resumo

Avaliou-se a eficiência de utilização de nutrientes por ovinos de corte alimentados com silagem de milho grão triturado e reidratado, contendo diferentes níveis de glicerina bruta, em substituição ao milho do concentrado da dieta. Foram utilizados 10 ovinos com peso vivo médio de 25±4 kg, distribuídos em dois quadrados latinos 5x5. As dietas foram balanceadas para conter 16% de PB (% MS) com relação volumoso:concentrado de 400:600 g/kg, totalizando cinco tratamentos: dieta controle contendo concentrado com milho grão moído e dietas contendo concentrado com silagem de milho grão triturado e reidratado com diferentes níveis de glicerina bruta, a fim de manter o teor de umidade em 32,5%, conferindo a adição de 0; 75; 150 e 225 g/kg de glicerina bruta (na matéria natural), que representa 0, 40, 80 e 120 g/kg de glicerina bruta na dieta total. A inclusão da silagem de milho grão triturado e reidratado com diferentes níveis de glicerina bruta não afetou o consumo MS, PB, EE e ED. Aumentou a digestibilidade da MS, sem afetar a digestibilidade da fibra. As perdas de nitrogênio ao meio ambiente não foram significativas, que resulta em eficiente aproveitamento dos nutrientes da dieta. Recomenda-se a inclusão da silagem de milho grão triturado com 150 g/kg de glicerina bruta na matéria natural em substituição ao milho da dieta, pois não alterou o consumo dos nutrientes, aumentou a digestibilidade da matéria seca, sem afetar a digestibilidade da fibra, sem perdas excessivas de nitrogênio ao meio ambiente e com eficiente aproveitamento dos nutrientes da dieta.
Biblioteca responsável: BR68.1