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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-206837

Resumo

Objetivou-se avaliar parâmetros nutricionais de bovinos de corte em pastejo durante o período de transição águas seca, recebendo 2 kg de concentrado por dia substituindo o milho pelo coproduto do cupuaçu nas proporções 0, 25, 50, 75 e 100%. Para avaliação dos parâmetros nutricionais utilizei cinco novilhos nelore, não castrados com peso médio de 336,7±12,8, não fistulados, mantidos em piquetes individuais (0,66 ha) formados gramínea Uruchloa brizantha cv. Marandu, com taxa de lotação média ao longo do experimento de 1,13 UA/ ha, delineados em quadrado latino (5x5). Com a substituição do milho pelo coproduto do cupuaçu o consumo de matéria seca (CMS), matéria seca de pasto (MSP), proteína bruta (PB), carboidrato não fibroso (CNF) e consumo de matéria seca total g/kg (CMST) obteve comportamento linear decrescente (P < 0,05) A inclusão de coproduto do cupuaçu ampliou linearmente (P = 0,0017) a digestibilidade do extrato etéreo (EE). A substituição do milho pelo coproduto do cupuaçu diminuiu linearmente (P = 0,0142) o consumo de nitrogênio (CN). A substituição do milho pelo coproduto do cupuaçu desidratado para bovinos de corte em pastejo deprime o consumo de suplemento.

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The objective of this study was to evaluate the nutritional parameters of beef cattle during grazing during the transition period, receiving 2 kg of concentrate per day, replacing corn with the cupuaçu by-product in proportions 0, 25, 50, 75 and 100%. In order to evaluate the nutritional parameters, five Nelore steers non-castrated with an average weight of 336.7 ± 12.8, non-fistulated, kept in individual pickets (0.66 ha) were grown in the field Uruchloa brizantha cv. Marandu, with average stocking rate throughout the experiment of 1.13 AU / ha, delineated in Latin square (5x5). With the substitution of corn by the by-product of cupuaçu, the dry matter intake (CMS), dry matter of pasture (MSP), crude protein (CP), non-fibrous carbohydrate (CNF) and total dry matter intake g / kg showed a linear behavior (P <0.05) The inclusion of by-product of cupuaçu linearly increased (P = 0,0017) the digestibility of ethereal extract (EE). The substitution of corn by cupuassu by-product decreased linearly (P = 0.0142) nitrogen consumption (CN). The substitution of maize by the byproduct of cupuaçu dehydrated for beef cattle under grazing depresses the supplement consumption.

Biblioteca responsável: BR68.1