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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-207920

Resumo

A mastite é uma das principais doenças que acomete os rebanhos leiteiros mundialmente, e tem como principal agente etiológico o Staphylococcus aureus; que recentemente entrou para a lista da Organização mundial de saúde como uma das 12 bactérias multirresistentes que representam as maiores ameaças para a saúde e, portanto, necessitam de amplo esforço de pesquisa e desenvolvimento para novos medicamentos e vacinas mais eficazes. Um importante fator de virulência produzido por esta bactéria é o biofilme, que tem como principal componente o poli-N-acetilglicosamina (PNAG). Dessa forma, o presente trabalho propõe o estudo por espectroscopia vibracional do PNAG de S. aureus e sua aplicação como alternativa não destrutiva para determinação do grau de desacetilação deste polímero, bem como avaliação da toxicidade celular. A caracterização do polissacarídeo foi realizada pelos métodos de ressonância magnética nuclear, raman, infravermelho e espalhamento de luz dinâmico. Testes biológicos foram realizados com células mononucleares de sangue periférico bovino para avaliar a toxicidade aguda do composto. O PNAG mostrou-se tóxico apenas para linfócitos na maior concentração testada (7,5mg/mL) sugerindo assim que quanto maior o grau de desacetilação maior será a taxa de facocitose. Este é um estudo com potencial aplicação para o desenvolvimento de imunoestimuladores para o tratamento da mastite bovina.

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Mastitis is one of the principal diseases that affects dairy herds around word. According WHO, Staphylococcus aureus, the main etiological agent of this disease, was recently included in global priority list of antibiotic-resistant bacteria. This pathogen causes extreme threats to health and therefore, requires extensive research and efforts for development of new and effective drugs and vaccines. The biofilm, an important factor of virulence produced by this bacteria, has as the main component the exopolysaccharide (PNAG). Thus, the present research proposes the vibrational spectroscopy evaluation of S. aureus PNAG and its application as non - destructive alternative to determine the degree of polymer deacetylation, and the possible polymer cellular toxicity. The PNAG characterization was performed by nuclear magnetic resonance, Raman, infrared and dynamic light scattering. Biological tests were accomplished using bovine peripheral blood mononuclear cells to evaluate the compound acute toxicity. The polysaccharide was toxic to lymphocytes only at highest concentration (7.5 mg / mL), suggesting that the higher degree of deacetylation, higher the rate of fagocytosis. This study has potential application for the development of immunostimulators for bovine mastitis treatment.

Biblioteca responsável: BR68.1