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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-208751

Resumo

O projeto foi conduzido com tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus, na APTA/Pólo - Centro Leste/UPD de Pirassununga/SP e objetivou avaliar a mudança da microbiota intestinal, os parâmetros de desempenho zootécnico, hematologia, imunologia, digestibilidade de alimentos e as enzimas digestivas com a utilização do probiótico comercial - Bioplus 2BC (Bacillus subtilis - (1,6x1010UFC g-1) e Bacillus licheniformis- (1,6x1010UFC g-1) incluídos na dieta de tilápia-do-nilo nas concentrações de 0,00; 0,02; 0,04 e 0,08%. A inclusão na dieta do probiótico induziu grandes mudanças na microbiota intestinal de tilápia, que se reflete nos aumentos significativos dos valores de R e Rr nas três porções do trato intestinal. As mudanças observadas neste estudo refletem aumentos na variabilidade genética da microbiota intestinal destes espécimes. Os peixes alimentados com rações contendo 0,04% e 0,08% de probiótico apresentaram maiores ganhos em peso, quando comparados com o grupo controle e com os peixes que receberam 0,02% de inclusão do probiótico na ração, já os peixes da dieta contendo 0,08% de probiótico apresentaram valores elevados de CHCM quando comparados com o tratamento que recebeu 0,02 e 0,04% de inclusão na dieta, contudo não houve diferença entre os peixes do grupo controle. Diferenças estatísticas nos valores de trombocitos foram observadas entre o tratamento controle e o tratamento com 0,04% de inclusão . Observou-se uma tendência no aumento dos valores de trombócitos na circulação sanguínea dos peixes alimentados com dietas contendo probiótico, tendo o controle apresentado o menor valor. Não foram observadas diferenças na atividade fagocítica dos macrófagos, ensaio de NBT, lisozima, glicose, digestibilidade e na produção de enzimas digestivas entre os tratamentos testados. A inclusão do probiótico Bioplus 2BC na dieta de tilápia-do-nilo resultou em melhor ganho em peso, aumento no numero de trombocitos na corrente sanguinea e modificou a microbiota intestinal aumentando os valores de habitabilidade (RR) e riqueza de espécies (R).

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The project was conducted with Nile tilapia, Oreochromis niloticus, at APTA/Pólo - Centro Leste/UPD de Pirassununga/SP and aimed to evaluate the parameters of growth performance, microbiology, hematology, immunology, food digestibility, digestive enzymes with (Bacillus subtilis - (1,6x1010UFC g-1) and Bacillus licheniformis - (1,6x1010UFC g-1) included in the diet of nile tilapia at concentrations of 0.00; 0.02 0.04 and 0.08% of fish fed. The inclusion in the probiotic diet induced large changes in the intestinal microbiota of tilapia, which is reflected in the significant increases in species richness (R) and values of habitability (RR) values in the three portions of the intestinal tract. The changes observed in this study reflect increases in the genetic variability of the intestinal microbiota of these specimens Diets containing 0.04% and 0.08% of probiotic presented higher gains in weight when compared to the control group and fish that received 0.02%. The fish that received 0.08% of probiotic in diet had high values of CHCM when compared to the treatment that received 0.02 and 0.04% of inclusion in the diet, however there was no difference between the fish of control group. Statistical differences in thrombocyte values were observed between the control treatment and the 0.04% inclusion treatment. A trend was observed in the increase of thrombocyte values in the blood circulation of fish fed probiotic-containing diets, with the control being the lowest value. No differences were observed in the phagocytic activity of the macrophages, NBT assay, lysozyme, glucose, digestibility and in the production of digestive enzymes among the treatments tested. The inclusion of the probiotic Bioplus 2BC in the diet of Nile tilapia resulted in better gain in weight, increase in the number of thrombocytes in the blood stream and modified the intestinal microbiota increasing the values of habitability and species richness.

Biblioteca responsável: BR68.1