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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-208984

Resumo

A apicultura é a criação racional de abelhas Apis mellifera, e, como em todo sistema de criação, as abelhas sofrem influências das variáveis ambientais como temperatura e umidade, podendo afetar o desenvolvimento da colônia e as características físico-químicas do mel, entretanto as operarias utilizam mecanismos fisiológicos e comportamentais para a homeostase. O objetivo deste trabalho foi de monitorar a temperatura e umidade interna do ninho de Apis mellifera africanizada e avaliar a eficiência da termorregulação de caixas de madeira e ou de isopor através de sensores. O experimento foi realizado no setor de apicultura da Fazenda Iguatemi (FEI), município de Maringá- PR, (23º 25 S e 52º 51 O a 550 metros de atitude), do Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá. Os enxames foram alojados em três caixas de madeira e três caixas de isopor no padrão Langstroth, dispostos alternadamente em apiário de clareira em forma de U. Os sensores foram instalados no quadro central de cada colmeia, onde mediram a temperatura e a umidade da colônia de 5 em 5 minutos num total de dez dias do mês de março e nove dias do mês abril de 2017. O monitoramento em tempo real é necessário para se obter os resultados do equilíbrio homeostático dos enxames alojados em caixas com materiais diferenciados. As colmeias foram padronizadas com quantidade de quadros de favos de cria fechada, com cria aberta, alimento e cera alveolada, totalizando dez quadros, e, quando necessário, foram alimentadas com xarope de açúcar 1:1, uma vez por semana. Com o intuito de avaliar a temperatura e umidade em colônias de abelhas Apis mellifera, foi desenvolvida uma arquitetura com a colaboração da Universidade Estadual de Maringá (UEM) e Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), para implementar um sistema móvel, utilizando-se sensores de temperatura e umidade (DS18S20), em uma interface web e protótipo de sistema de monitoramento, para coletar imagens e áudio dentro de uma colmeia e analisar os dados coletados por meio de um computador pessoal. O sistema proposto denomina-se MyBee e é baseado em duas abordagens que usam um dispositivo de interface para cada colmeia, enviando dados para um centro computacional remoto. O sistema MyBee foi utilizado para capturar os valores a cada 5 m i n . por dez dias, em março de 2017, e nove dias em abril de 2017, para três caixas de madeira e três caixas de isopor. Foram quantificadas as médias de cada período, sendo 1: 12 h às 18 h; 2h 18min. às 00 h; 3 h às 06 h; 4 h06 min. às 12 h. A análise estatística foi realizada por meio da análise de variância (ANOVA), as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de significância, e o software utilizado foi o STATISTICA 8.0. Os resultados demonstraram que não houve diferença estatística entre as médias dos dias para a temperatura e umidade da caixa de madeira: 35,11ºC 1 2 ± 0,14; 70,26% ± 2,12, e ou isopor: 35,32ºC ± 0,13; 71,35% ± 2,18 no mês de março. No mês de abril, não houve diferença estatística entre as médias dos dias para a temperatura e umidade da caixa de madeira, de 34,98ºC ± 0,13; 69,24% ± 2,16 e 35,03ºC ± 0,16; de 69,87% ± 1,37 para as caixas de isopor. A temperatura do ambiente, durante os quatro períodos do dia, no mês de março, oscilou de 20,95°C ± 2,32 a 22,57°C ± 2,22. Os menores valores foram do período 3, das 18 h às 00 h, para todas as circunstâncias, fossem externas e ou internas, demonstrando-se, assim, o comportamento das abelhas a se ajustar de acordo com as demandas externas. Os resultados obtidos mostram que, mesmo com a temperatura externa mais baixa, as abelhas mantêm a homeostase do ninho, em torno de 35°C. A umidade também oscilou, porém, o ajuste da mesma não tem um padrão, como a da temperatura pelas abelhas, mas estas conseguem manter um equilíbrio a fim de ajustar a homeostase do ambiente interno das caixas. As colônias de Apis mellifera africanizadas, alojadas em caixas de isopor e ou de madeira, mantiveram o equilíbrio homeostático, não ocorrendo variação de temperatura e umidade nos meses de março e abril de 2017 e também entre os períodos do dia. O isopor é uma alternativa de matéria prima a ser utilizada na confecção de caixas de abelhas, porém pesquisas devem ser intensificadas, inclusive para avaliar a qualidade dos produtos oriundos destas caixas.

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Beekeeping is the rational breeding of Apis mellifera bees, and as in any system bees are influenced by environmental variables such as temperature and humidity, and may affect the development of the colony and the physicochemical characteristics of the However, the workers use physiological and behavioral mechanisms to homeostasis. The objective of this work was to monitor the temperature and internal humidity of the the nest of Apis mellifera africanized and to evaluate the efficiency of the thermoregulation of wood and or styrofoam through sensors. The experiment was carried out in the beekeeping sector of Fazenda Iguatemi (FEI), municipality of Maringá-PR, (23º 25 'S and 52º 51' O at 550 meters from attitude) of the Department of Animal Science of the State University of Maringá. The swarms were housed in three wooden boxes and three styrofoam boxes in the Langstroth pattern, arranged alternately in U-shaped clearing apiary. The sensors were installed in the central frame of each hive, where they measured the temperature and humidity of the colony of 5 in 5 minutes for a total of ten days in March and nine days in April 2017. O real-time monitoring is necessary to obtain the equilibrium results. the swarms housed in boxes with differentiated materials. The hives were standardized with a number of closed brood combs with open calves, food, and honeycomb wax, totaling ten tables, and, when necessary, were fed with 1: 1 sugar syrup once a week. In order to evaluate temperature and humidity in colonies of Apis mellifera bees, an architecture was developed with the collaboration of State University of Maringá (UEM) and Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), for to implement a mobile system, using temperature and humidity sensors (DS18S20), in a web interface and prototype monitoring system, to collect images and audio within a beehive and analyze the data collected through a personal computer. The system proposed is called MyBee and is based on two approaches that use an interface device for each hive, sending data to a remote computer center. The MyBee system was used to capture the values every 5 mn. for ten days, in March 2017, and nine days in April 2017, for three wooden boxes and three styrofoam boxes. The average of each period, being 1: 12h to 18h; 2h 18min. at 00 h; 3 hrs to 06 h; 4 h 06 min. at 12 h. Statistical analysis was performed using analysis of variance (ANOVA), at were compared by the Tukey test, at the 5% level of significance, and the software used was STATISTICA 8.0. The results showed that there was no difference statistic between the means of the days for the temperature and humidity of the wooden box: 35,11ºC 1 2 ± 0.14; 70.26% ± 2.12, and or styrofoam: 35.32 ± 0.13; 71.35% ± 2.18 in the month of March. At the April, there was no statistical difference between the means of the days for the temperature and humidity of the wooden box, 34.98 ± 0.13; 69.24% ± 2.16 and 35.03 ± 0.16; of 69.87% ± 1.37 for polystyrene boxes. The ambient temperature during the four periods of the day in the month of March ranged from 20.95 ° C ± 2.32 to 22.57 ° C ± 2.22. The lowest values were from period 3, from 6:00 p.m. to 00:00 p.m., for all circumstances, whether external or internal, thus demonstrating the behavior of the bees to adjust according to the external demands. The results obtained show that even with the external temperature lower, the bees maintain nest homeostasis, around 35 ° C. The humidity also oscillated, however, the adjustment of the same does not have a standard, such as temperature bees, but these can maintain a balance in order to adjust the homeostasis of inside the boxes. The Africanized colonies of Apis mellifera, housed in boxes of Styrofoam and / or wood, maintained the homeostatic balance, with no variation of temperature and humidity in the months of March and April 2017 and also between the day. Styrofoam is an alternative of raw material to be used in the manufacture of bees, but research should be intensified, including to assess the quality of products from these boxes.

Biblioteca responsável: BR68.1