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PROTOZOÁRIOS GASTROINTESTINAIS EM BEZERROS LEITEIROS NO OESTE CATARINENSE: EPIDEMIOLOGIA, PROFILAXIA E CONTROLE

ANDREIA VOLPATO.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-215241

Resumo

O objetivo desse estudo foi identificar os principais protozoários que acometem bezerras leiteiras no oeste catarinense e verificar se protocolos profiláticos e terapêuticos são eficientes no controle de agentes parasitários e, consequentemente, da diarreia. Ao todo, quatro experimentos foram realizados para o desenvolvimento deste trabalho. Para o experimento I foram coletadas amostras fecais de 243 bezerros de até 60 dias de idade em 43 propriedades da região Oeste de Santa Catarina, Brasil. O gênero Giardia apresentou maior prevalência, em 26,75% (65/243) das amostras, seguido de Eimeria em 21,81% (53/243) e Cryptosporidium em 20,99% (51/243). Foi identificado que o manejo de alimentação, período de tempo que os bezerros permaneceram com suas mães e contato com cães, são fatores de risco para infecções por Cryptosporidium. O risco de contrair Giardia aumentou de acordo com a fonte de leite, enquanto o tipo de superfície e a idade foram apontadas como fatores de risco para Eimeria. No experimento II, foi administrado secnidazol via oral, em forma de cápsula e dose única, para 12 animais. Cinco dias após o tratamento, os animais não estavam excretando cistos de Giardia, enquanto os bezerros que não receberam o tratamento ainda excretavam cistos do parasito. Após 30 dias de tratamento, 83,3% dos animais permaneceram sem excretar cistos de G. duodenalis. No experimento III, foi aplicado selenito de sódio e vitaminas A e E em 16 bezerras com um dia de vida. A segunda dose foi aplicada com 10 dias de idade juntamente com o fornecimento de uma cápsula de secnidazol. As bezerras tratadas apresentaram maiores valores de hematócrito (60 dias de idade), proteínas totais (dias 15 e 30), ceruloplasmina (dias 15, 30 e 60), IgG de cadeia pesada (dias 15, 30, 45 e 60), IgG de cadeia leve (dias 45 e 60) e haptoglobinas (dias 15, 30, 45 e 60). O grupo tratado não apresentou excreção de cistos de Giardia até os 30 dias de idade. Foi observado maior ganho de peso nos animais tratados aos 210 dias de idade. Para o experimento IV, 15 bezerras consumiram um produto comercial a base de componentes de óleos essências do nascimento até 30 dias de idade (carvacrol e cinamaldeido). As bezerras tratadas apresentaram maiores valores de hematócrito (dias 45 e 60) e atividade de glutationa S-transferase (60). A contagem bacteriana foi reduzida no grupo tratado (dias 30 e 60). O ganho de peso foi superior nas bezerras tratadas com mix de óleos essenciais aos 60 e 210 dias de idade. Com base nesses resultados concluímos que o gênero Giardia é um protozoário prevalente em bezerras na região Oeste catarinense, porém o secnidazol é eficaz na prevenção e tratamento contra infecções causadas por esse parasito. O protocolo profilático, constituído de selênio, vitaminas e secnidazol têm efeitos benéficos à saúde dos animais, pois favorece a melhora do sistema imunológico e, consequentemente, contribui para o desempenho dos animais. Assim como, a adição de fitoterápico, à base de cravacrol e cinamaldeído, pode minimizar infecções bacterianas e promover maior ganho de peso corporal nos bezerros. De modo geral, essa dissertação reúne diferentes protocolos alternativos para tratamento ou prevenção de doenças parasitarias em bezerras.
The objective of this study was to identify the main protozoa that affect dairy calves in western Santa Catarina and to verify if prophylactic and therapeutic protocols are efficient in the control of parasitic agents and consequently of diarrhea. In all, four experiments carried out to develop this work. For the experiment one was collected fecal samples of 243 calves up to 60 days old in 43 farms of the western region of Santa Catarina, Brazil. The genus Giardia showed a higher prevalence in 26.75% (65/243) of the samples, followed by Eimeria in 21.81% and Cryptosporidium in 20.99% (51/243). Feeding management, the length of time that calves stayed with their mothers and contact with dogs were identified as risk factors for Cryptosporidium infections. The risk of contracting Giardia increased according to the source of milk, while surface type and age were identified as risk factors for Eimeria. In experiment II, secnidazole was administered orally, in capsule form and single dose, to 12 animals. Five days after treatment, the animals were not excreting Giardia cysts, whereas calves that did not receive the treatment still excreted cysts from the parasite. After 30 days of treatment, 83.3 of the animals remained without excreting G. duodenalis cysts. In experiment III, sodium selenite and vitamins A and E were applied to 16 calves with one day of life. The second dose was applied at 10 days of age along with the delivery of a secnidazole capsule. The treated calves presented higher values of hematocrit (60 days of age), total proteins (days 15 and 30), ceruloplasmin (days 15, 30 and 60), heavy chain IgG (days 15, 30, 45 and 60), IgG (days 45 and 60) and haptoglobins (days 15, 30, 45 and 60). The treated group did not present excretion of Giardia cysts until 30 days of age. Greater weight gain was observed in animals treated at 210 days of age. For the experiment IV, 15 calves consumed a commercial product based on components of essential oils from birth to 30 days of age (carvacrol and cinnamaldehyde). Treated calves showed higher values of hematocrit (days 45 and 60) and activity of glutathione S-transferase (60). The bacterial count was reduced in the treated group (days 30 and 60). The weight gain was higher in calves treated with a blend of essential oils at 60 and 210 days of age. Based on these results we conclude that the genus Giardia is a protozoan prevalent in heifers of the western region of Santa Catarina, but secnidazole is effective in the prevention and treatment against infections caused by this parasite. The prophylactic protocol, consisting of selenium, vitamins and secnidazole, has beneficial effects to the health of the animals, as it favors the improvement of the immune system and consequently contributes to the performance of the animals. As well as, the addition of phytomedicine based on carvacrol and cinnamaldehyde can minimize bacterial and promote greater body weight gain in calves. In general, this dissertation brings together different alternative protocols for the treatment or prevention of parasitic diseases in heifers.
Biblioteca responsável: BR68.1