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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-215899

Resumo

O presente experimento teve por objetivo avaliar o efeito de dietas contendo grãos integrais de oleaginosas, sobre os parâmetros produtivos e econômicos de novilhos terminados em confinamento. Foram utilizados 24 novilhos Nelore não castrados, com peso corporal médio inicial de 311±17,98 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualisado em baias individuais (4x20m) totalizando quatro tratamentos com seis repetições por tratamento. Foram elaboradas quatro dietas experimentais, sendo uma dieta padrão a base de milho e farelo de soja (controle) e três dietas contendo grãos (algodão, soja e girassol) no concentrado, visando obter dietas isoprotéicas (150 g/kg MS de proteína bruta). O volumoso utilizado foi silagem de planta inteira de milheto em relação concentrado:volumoso 60:40. Foram feitas pesagens periódicas a cada 21 dias. O consumo de matéria seca dos animais do grupo controle foi superior aos demais tratamentos (10,90 kg/dia; P=0,00001); seguido daqueles alimentados com a dieta contendo grãos de soja (10,64 kg/dia), algodão (9,88 kg/dia) e girassol (9,30 kg/dia). O consumo de fibra em relação ao peso corporal (PC) não ultrapassou 1%. Os animais alimentados com a dieta contendo caroço de algodão apresentaram maior consumo de FDN em relação ao peso corporal (0,91% PC), seguido daqueles alimentados com dieta contendo grãos de girassol (0,85% PC). Houve efeito das dietas sobre o ganho médio diário (P=0,00852), ganho de peso total (P=0,01756) e o peso final (P=0,04594). Os animais alimentados com dieta contendo soja apresentaram as maiores médias ganho diário (1,58 kg/dia), ganho total (232,55 kg) e peso final (544,38 kg), enquanto que os animais alimentados coma dieta com grão de girassol apresentaram as menores médias de ganho diário (1,21 kg/dia), ganho total (177,33 kg) e de peso final (488,67 kg). O uso de grãos integrais de oleaginosas tem efeito sobre os parâmetros produtivos e econômicos de novilhos terminados em confinamento. O uso de grão de soja integral apresenta os melhores resultados de ganho médio diário, de ganho total e peso final, também melhor conversão alimentar e melhor distribuição de gordura na carcaça, além de apresentar menor custo por arroba produzida.

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The present experiment had the objective of evaluating the effect of diets containing whole grains of oleaginous on the productive and economic parameters of finishing bulls in feedlot. Twenty four non castrated Nellore steers, with initial mean live weight of 311 ± 17.98 kg, were distibuted in a completely randomized design in individual pens (4x20m) totaling four treatments with six replicates per treatment. Four experimental diets were elaborated: a standard diet based on corn and soybean meal (control) and three diets containing oilseeds (cotton, soybean and sunflower) in the concentrate to obtain isoprotein diets (150 g/kg DM of crude protein). The roughage used was whole plant silage of millet in relation to concentrate:roughage 60:40. Periodic weighing was done every 21 days.The dry matter intake of the control group was higher than the other treatments (10.90 kg/day, P=0.00001); followed by those fed with diet containing soybean (10.64 kg/day), cotton (9.88 kg/day) and sunflower (9.30 kg/day). The fiber intake in relation to body weight did not exceed 1%. The animals fed the diet containing cottonseed showed higher NDF intake in relation to body weight (0.91% BW), followed by those fed the diet containing sunflower grains (0.85% BW). There was effect of the diets on the average daily gain (P=0.00852), total weight gain (P=0.01756) and the final weight (P=0.04594). The animals fed with soybean diet had the highest mean daily gain (1.58 kg/day), total gain (232.55 kg) and final weight (544.38 kg), while the animals fed with sunflower diet presented the lowest mean daily gain (1.21 kg/day), total gain (177.33 kg) and final weight (488.67 kg). Whole grain oilseeds in diet has an effect on the productive and economic parameters of steers finished in confinement. Soybean presents the best results of average daily gain, total gain and final weight, also better feed conversion and better fat distribution in the carcass, besides presenting lower cost per arroba produced.

Biblioteca responsável: BR68.1