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FACTORS DETERMINING YIELD AND NUTRITIONAL VALUE OF CORN HYBRIDS FOR SILAGE

LUCIANA MIRANDA LIMA.
Tese em Inglês | VETTESES | ID: vtt-218166

Resumo

O clima tropical do Brasil favorece uma longa estação de crescimento. Híbridos de milho para silagem são cultivados na primeira e na segunda safra por produtores de leite e carne. Primeira safra, geralmente compreende os meses de agosto a março e segunda safra em meados de janeiro e fevereiro até meados de julho. Devido às diferentes condições ambientais e de manejo, as plantas de milho podem se desenvolver de forma distinta entre os períodos, afetando as características morfológicas, produtivas e valor nutricional. O objetivo deste estudo foi identificar os fatores determinantes para alta produtividade e valor nutritivo de híbridos de milho para silagem. Durante dois anos agrícolas (2016/2017 e 2017/2018), 74 campos comerciais de milho (49 na safra e 25 na safrinha) em quatro estados brasileiros, Minas Gerais, Paraná, São Paulo e Goiás, foram avaliados quanto às características agronômicas e valor nutricional. O sistema de inteligência artificial baseado em redes neurais por meio do software MATLAB foi utilizado para definir quais foram as variáveis mais importantes para obter alta produtividade de matéria seca (PMS), fibra em detergente neutro (FDN) na planta inteira, concentração de amido, digestibilidade in vitro da matéria seca em 30h (30h-DIVMS) e digestibilidade da FDN em 30h (30h-FDND). Elevada PMS depende da produção de espiga e da porção fibrosa. Produção de espiga esta relacionada com profundidade de grãos e tamanho da espiga e porção fibrosa por altura de planta e espessura de colmo. Menores concentrações de fibra foram relacionadas às maiores proporções de espiga além de maturidade da planta. Relacionado a este fator, o aumento da proporção de espiga por meio da maior proporção de grãos, aumenta a concentração de amido na planta. Digestibilidade da MS foi relacionada às concentrações de fibra em detergente ácido (FDA) e esta é diretamente relacionada com maturidade, sanidade e manejo agronômico da lavoura. Colmo mais espesso, sanidade, ambiente e manejo agronômico impactam na 30h-FDND. Fatores agronômicos, ambientais, genéticos e de manejo relacionam entre si e impactam tanto na produtividade quanto no valor nutritivo de híbridos de milho. Embora as condições ambientais sejam incontroláveis, os demais fatores podem ser manejados pelo produtor. Garantir adequado desenvolvimento da lavoura para silagem, bem como maturidade ideal na colheita, garantirá elevada PMS e valor nutritivo satisfatório. Para garantir elevada PMS, bem como melhor valor nutritivo em ambiente de menor risco, híbridos de milho para silagem devem ser cultivados na primeira safra.
Due to the tropical climate, Brazil has a long growing season. Corn hybrids for silage are grown in two different seasons by dairy and beef farms. First growing season (FGS) is usually set from August to March and the second growing season (SGS) from mid-January and February to July. Due to different environmental conditions, corn plants grown distinctly, thus, affecting morphological structure, yield and nutritive value. The aim of this study was identify the most important factors which determining higher yields and nutritive value of corn hybrids for silage. Over two agricultural years (2016/2017 and 2017/2018), 74 commercial corn fields (49 in the FGS and 25 in the SGS) in four Brazilian states, Minas Gerais, Paraná, São Paulo and Goiás were evaluated in terms of agronomic and nutritive traits. Artificial intelligence system based on neural networks through MATLAB software was used to define the most important factors in order to obtain higher dry matter yields (DMY), whole-plant neutral detergent fiber (NDF), starch content, 30h-whole-plant in vitro dry matter digestibility (30h-IVDMD) and 30h-whole-plant NDF digestibility (30h-NDFD). High DMY is influenced by ear and stover yield. Ear yield is based on grain depth and ear length and stover yield, plant height and stem thickness. Lower fiber content was related with higher ear proportion and plant maturity. Based on it, increasing ear yield by higher grain proportions, increase the starch content in corn plants. 30h-IVDMD was related to acid detergent fiber content (ADF) and this is linked to plant maturity, plant disease and field management. Thicker stems, plant disease, environment and field management affect 30h-NDFD. Agronomic, environment, genetic and management factors relate to each other and they impact both on yield and nutritive value. Although climatic conditions are uncontrollable factor, the other factors could be influenced by the farmer. Ensuring suitable environment over corn crop development as well as correct plant maturity at harvest, ensure high DMY and great nutritional value. In order to associate high DMY and greater nutritive value at lower environmental risk conditions, corn hybrids for silage should be grown in the FGS.
Biblioteca responsável: BR68.1