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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-2188

Resumo

O objetivo deste trabalho foi estudar os parâmetros bioquímicos metabólicos de cães relacionando com condição corporal, jejum e alimentação. Para avaliação da glicemia, com glicosímetro digital, foi utilizada uma gota de sangue capilar e venoso, enquanto que para dosagem pelo método enzimático foi utilizado sangue venoso. Para estudar a curva metabólica foram realizadas coletas sanguíneas em jejum e 0:30, 1:00, 1:30, 3:00, 6:00, 9:00 e 12:00 horas após o fornecimento de ração industrial premium. As análises laboratoriais foram feitas por determinação enzimática através da colorimetria. Para relacionar os escores corporais com a morfometria canina, definimos o escore corporal, o índice de massa corporal (IMC) e as médias das dobras cutâneas na região do gradil costal direito, do peitoral e da base da cauda. Além disso, medimos a razão entre as circunferências torácica e inguinal. Para comparar os escores corporais com o metabolismo de carboidratos e lipídios os cães foram classificados em peso ideal, sobrepeso e obeso. Mensurou-se a glicemia, o colesterol total e frações, e os triglicerídeos. Os valores médios da glicemia, obtida por glicosímetro portátil, de sangue capilar e venoso foram, respectivamente, 84,60 mg/dl (± 11,15) e 76,65 mg/dl (± 10,73), enquanto que pelo método enzimático laboratorial foi 80,7 mg/dL (± 9,97), não sendo demonstradas diferenças estatísticas. Em relação à curva metabólica, a glicemia apresentou diferença estatística entre a coleta de jejum e 1:00 e 1:30 enquanto que a fração VLDL (very low density lipoprotein) e o triglicerídeo apresentaram diferença entre a coleta realizada à 1:00 e 12:00 após a alimentação. Os demais parâmetros avaliados não apresentaram variações estatísticas significativas. O pico glicêmico ocorreu 1:30, e dos triglicerídeos ocorreu 1:00 após a alimentação, os demais parâmetros não sofreram mudanças significativas. Os cães com peso ideal, sobrepeso e obesos apresentaram, respectivamente, os seguintes valores médios: IMC = 14,4 kg/m², 16,7 kg/m² e 21,5 kg/m²; dobras cutâneas = 0,8 cm, 1,2 cm e 1,8 cm; e razão entre circunferências = 1,2 cm, 1,1 cm e 1,0 cm. Foram demonstradas diferenças estatísticas (p=0,001) em relação ao IMC, média das dobras cutâneas e razão entre circunferências entre cães com peso ideal e obesos. Os valores da fração VLDL e os triglicerídeos diferiram estatisticamente (p=0,02) nos cães com sobrepeso e obesos, não havendo diferenças nos demais parâmetros analisados. Conclui-se que as médias dos valores da glicemia capilar e venosa aferidas por glicosímetro digital são próximas, enquanto que o valor médio obtido pelo método laboratorial ficou na faixa intermediária dos obtidos pelo glicosímetro. Os níveis glicêmicos, da fração VLDL e dos triglicérides, são alterados após a alimentação, enquanto os demais parâmetros analisados (colesterol total e frações HDL e LDL) não. O IMC de cães com peso ideal varia de 5,5 a 25 kg/m², dobras cutâneas 0,30 a 1,66 cm, razão entre circunferências 1,10 a 1,59 cm. Para cães com sobrepeso o IMC varia de 9,0 a 25,1 kg/m²; as dobras cutâneas de 0,6 a 2,36 cm e a razão das circunferências de 1,0 a 1,36 cm. Finalmente, os cães obesos apresentaram os seguintes valores são: 12,5 a 35,3 kg/m²; 0,7 a 3,4 cm e 0,89 a 1,1 cm. O aumento de peso e obesidade em cães estão relacionados com o aumento dos valores de triglicerídeos e da fração VLDL, mas não com aumento dos valores glicêmicos, do colesterol total e frações HDL e LDL

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