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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218940

Resumo

Objetivou-se avaliar a adição de um palatabilizante a base de óleos essenciais na alimentação de bovinos confinados. Foram utilizados 72 bovinos (½ taurino x ½ zebuíno), machos não castrados, com idade entre 20 e 24 meses e peso médio de 490 kg. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com dois tratamentos (com e sem a inclusão de palatabilizante), em que cada tratamento foi constituído de 36 repetições, considerando cada animal como repetição. A alimentação foi fornecida ad libitum, composta por silagem de milheto, soja triturada, sorgo triturado, ureia e núcleo mineral atendendo uma relação volumoso concentrado de 63:37, contendo 68% de nutrientes digestíveis totais (NDT) e 14% de PB, de acordo com as exigências estimadas pelo software RLM Corte 3.3, para ganhos de 1,3 kg/dia. O palatabilizante foi fornecido diariamente ao lote tratado, associado à dieta total em uma proporção inicial de 9 gramas/animal/dia. Os animais foram submetidos a um período de adaptação às instalações, ao manejo e dieta de 14 dias, após esse período, se iniciou a coleta efetiva de dados com duração de 56 dias, com pesagem inicial, final e quatro pesagens intermediárias a cada 14 dias, totalizando 70 dias de teste. Os dados de consumo de alimento ingerido, foram mensurados pelo sistema de cochos eletrônicos da marca Intergado®. As variáveis coletadas para esse experimento foram, peso inicial (PI, kg); peso final (PF, kg); ganho médio diário (GMD, kg/dia); consumo de matéria seca (CMS, kg); (EA). O efeito do peso inicial como covariável foi testado para todas as características. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com dois tratamentos cada tratamento foi constituído de 36 repetições, considerando cada animal uma repetição. Os dados foram submetidos a análise de variância e de regressão. Os modelos foram selecionados com base nos coeficientes de determinação e significância dos coeficientes de regressão, adotando-se um nível de significância de 5% de probabilidade, utilizando-se o teste F. Também foi adotado um esquema fatorial 2x7 dois níveis de tratamento e 7 semanas de avaliação. Todas as estimativas e análise estatística foram realizadas com auxílio do Programa R. O uso do aditivo palatabilizante na proporção estudada, não apresentou efeitos significativos para as características de desempenho avaliadas durante o período experimental.

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The objective was to evaluate the addition of a palatabilizer based on essential oils in the feed of confined cattle. 72 bovines (½ taurine x ½ zebu) were used, males not castrated, aged between 20 and 24 months and with an average weight of 490 kg. The experimental design adopted was completely randomized, with two treatments (with and without the inclusion of palatabilizer), in which each treatment consisted of 36 repetitions, considering each animal as a repetition. Feed was provided ad libitum, consisting of millet silage, crushed soybeans, crushed sorghum, urea and mineral core, serving a 63:37 roughage ratio, containing 68% of total digestible nutrients (NDT) and 14% of CP, according to the requirements estimated by the RLM Corte 3.3 software, for gains of 1.3 kg / day. The palatabilizer was supplied daily to the treated batch, associated with the total diet in an initial proportion of 9 grams / animal / day. The animals were subjected to a period of adaptation to the facilities, management and diet of 14 days, after that period, effective data collection with a duration of 56 days began, with initial, final weighing and four intermediate weighings every 14 days. , totaling 70 test days. Ingested food consumption data were measured using the Intergado® electronic trough system. The variables collected for this experiment were, initial weight (PI, kg); final weight (PF, kg); average daily gain (GMD, kg / day); dry matter consumption (CMS, kg); (AND THE). The effect of the initial weight as a covariate was tested for all characteristics. The experimental design adopted was completely randomized, with two treatments each treatment consisted of 36 repetitions, considering each animal a repetition. The data were subjected to analysis of variance and regression. The models were selected based on the coefficients of determination and significance of the regression coefficients, adopting a significance level of 5% probability, using the F test. A 2x7 factorial scheme was also adopted, two levels of treatment and 7 evaluation weeks. All estimates and statistical analysis were carried out with the aid of Program R. The use of the flavoring additive in the studied proportion, did not present significant effects for the performance characteristics evaluated during the experimental period.

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