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EFEITO DA ADIÇÃO DE ESPÉCIES BENTÔNICAS NO CULTIVO DO LAMBARI-DO- RABO-AMARELO SOBRE O BALANÇO DE NITROGÊNIO

DALTON BELMUDES NETO.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-219031

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo testar a eficiência do uso do nitrogênio, com adição de espécies de habitat bentônico com nichos ecológicos complementares ao lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax lacustris). Foi desenvolvido um experimento em doze viveiros de fundo natural, com três tratamentos e quatro repetições. Cada tratamento corresponde a um sistema de produção, ou seja, monocultivo de lambari-do-rabo-amarelo (M-L), cultivo multitrófico do lambari-do- rabo-amarelo e do camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) (I-LP) e cultivo multitrófico do lambari-do-rabo-amarelo, camarão-da-amazônia e curimbatá (Prochilodus lineatus) (I-LPC). Foram coletadas amostras do sedimento, da água do cultivo, dos gases, da dieta ofertada ao lambari e dos animais povoados e despescados para quantificar as entradas e saídas de nitrogênio do sistema, na água, nos gases, nos animais e no sedimento. Respectivamente, nos tratamentos M-L, I-LP e I-LPC, a dieta representou aproximadamente 65%, 65% e 77% do nitrogênio de entrada, a água de entrada 20%, 12% e 13%, os gases absorvidos 9%, 14% e 0% e os peixes e camarões estocados 6%, 8% e 10%. Respectivamente, nos tratamentos M-L, I-LP e I-LPC, os peixes e camarões despescados representaram aproximadamente 43%, 46% e 48% do nitrogênio de saída, a infiltração e a saída de água 32%, 12% e 8%, os gases emitidos por bolhas e difusão 8%, 24% e 30% e o sedimento 17%, 18% e 15%. O nitrogênio não contabilizado nos compartimentos de saída foi de 35% no tratamento M-L. O nitrogênio não contabilizado nos compartimentos de entrada foi de 2% no tratamento I-LP e 41% no I-LPC. Os animais despescados incorporaram 23%, 40% e 71% da entrada total de nitrogênio nos tratamentos M-L, I-LP e I-LPC, respectivamente. O nitrogênio adicionado ao sistema pela dieta fornecida ou pela água de entrada foi incorporado principalmente na biomassa das espécies cultivadas. Parte foi perdido por infiltração ou por emissão para a atmosfera como óxido nitroso. Foi confirmada a hipótese de que a adição de espécies bentônicas aumenta progressivamente a assimilação do nitrogênio. Portanto, o cultivo integrado pode ser eficiente para otimizar o uso de nitrogênio e outros nutrientes.
The present work aimed to test the efficiency of nitrogen use, with the addition of benthic habitat species with complementary ecological niches to the yellow tailed lambari (Astyanax lacustris). An experiment was carried out in twelve natural bottom ponds, with three treatments and four replications. Each treatment corresponds to a production system, yellow tailed lambari monoculture (M-L), multitrophic culture of yellow tailed lambari and Amazon river prawn (Macrobrachium amazonicum) (I-LP) and multitrophic culture of yellow tailed lambari, Amazon river prawn and curimbatá (Prochilodus lineatus) (I-LPC). Samples of sediment, culture water, gases, diet offered to lambari and stocked and harvested animals were collected and nitrogen input and output of the system in water and gases were quantified. Respectively, in the M-L, I-LP and I-LPC treatments, the diet represented approximately 65%, 65% and 77% nitrogen inputs, inlet water represented approximately 20%, 12% and 13%, the absorbed gases represented approximately 9%, 14% and 0% and the stocked fish and prawn represented approximately 6%, 8% and 10%. Respectively, in the M- L, I-LP and I-LPC treatments, the fish and prawn harvested represented approximately 43%, 46% and 48% of nitrogen output, seepage and water outlet represented approximately 32%, 12% and 8%, the gases emitted by bubbles and diffusion represented approximately 8%, 24% and 30% and the sediment represented approximately 17%, 18% and 15%. The unaccounted nitrogen in the output compartments was 35% in the treatment M-L. Thee unaccounted nitrogen in the input compartments was 2% in the treatment I-LP, and 41% in the treatment I- LPC. The animals harvested incorporated 23%, 40% and 71% of the total nitrogen input in the treatments M-L, I-LP and I-LPC, respectively. The nitrogen added to the system by the diet provided or by the intake water was incorporated mainly in the biomass of the cultivated species. Part was lost through seepage or emission to the atmosphere as nitrous oxide. The hypothesis was confirmed that the addition of benthic species progressively increases the assimilation of nitrogen. Therefore, integrated cultivation can be efficient to optimize the use of nitrogen and other nutrients.
Biblioteca responsável: BR68.1