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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-219706

Resumo

CORREIA, Francisco Cildomar da Silva. Universidade Federal do Acre, março de 2021. Determinação das fontes de pólen e de néctar e do valor proteico do pólen coletado por Melipona eburnea Friese, 1900 nos arredores de Rio Branco, Acre. Orientador: Rui Carlos Peruquetti, Coorientador: Fábio Augusto Gomes. Na região Amazônica podem ser encontradas 130 espécies de abelhas-sem-ferrão, agrupadas em 26 gêneros, sendo Melipona e Trigona os mais abundantes. No Acre há registro de 20 gêneros e 64 espécies de abelhas-sem-ferrão, das quais M. eburnea é uma das integrantes, sendo esta muito comum nas florestas acreanas, e criada racionalmente por meliponicultores, no município de Rio Branco. Os objetivos que integraram este trabalho foram: (i) identificar as espécies botânicas utilizadas por M. eburnea para coleta de pólen e néctar; (ii) determinar a frequência dos tipos polínicos encontrados no mel e nas cargas polínicas nas corbículas de M. eburnea; (iii) indicar a sazonalidade da floração das plantas utilizadas por M. eburnea para coleta de pólen e néctar; (iv) identificar o hábito de crescimento das plantas fornecedoras de pólen e néctar para M. eburnea; (v) apontar a contribuição das espécies naturais, cultivadas e ruderais no fornecimento de pólen e néctar para M. eburnea; (vi) verificar a influência da pluviosidade e da intensidade luminosa, na oferta ao longo do ano, de recursos alimentares para M. eburnea ; (vii) determinar o teor proteico e a concentração de aminoácidos contidos no pólen coletado por M. eburnea, ao longo do ano e (viii) verificar se há relação entre os níveis de proteína e aminoácidos com a diversidade de tipos polínicos coletados por M. eburnea. Foram amostradas as operárias de três colônias de M. eburnea, das 05h às 09h, uma vez por semana, no período de abril de 2017 a março de 2019. As amostras semanais foram homogeneizadas, formando uma única amostra mensal. As fontes de recursos polínicos usados por M. eburnea foram determinadas, amostrando as cargas de pólen das operárias que retornavam à colônia com pólen em suas corbículas. As fontes de néctar foram confirmadas por meio de amostras de mel retiradas de potes, ainda abertos. Para quantificação do teor proteico e do perfil de aminoácidos, as amostras foram coletadas juntamente com as de pólen e mel, em potes de pólen ainda abertos e das mesmas colônias selecionadas. Em seguida, foi realizada a amostragem e coleta de pólen de plantas presentes na área de estudo, bem como de exsicatas, guardadas no herbário da UFAC UFACPZ, para confecção de uma palinoteca de referência. Lâminas de microscopia foram montadas para a realização de análises qualitativas e quantitativas dos tipos polínicos contidos nas amostras de cargas corbiculares, mel e potes de pólen. As análises palinológicas demonstraram que M. eburnea colheu recursos florais de 115 espécies botânicas, pertencentes a 47 famílias e 96 gêneros, sendo que 61 espécies foram utilizadas para coleta de pólen e néctar, 19 somente para recolha de pólen e 35 apenas para extração de néctar. Fabaceae (Mimosoideae) e Myrtaceae foram as principais fornecedoras de pólen e néctar para M. eburnea, em todas as estações do calendário apícola (chuvosa, transição chuva-seca, seca e transição seca-chuva). Entre os tipos polínicos caracterizados nas amostras de cargas corbiculares, Mimosa pudica apresentou a maior concentração 6,79 (log 10). Quando considerado o volume do grão de pólen, Hybiscus foi o mais importante. Entre os classificados nas amostras de mel, Crotalaria retusa obteve maior concentração 6,56 (log 10). No quantitativo geral de plantas visitadas por M. ebúrnea, 50,61% eram de origem natural; 36,59% cultivada e 12,81% ruderal. Quanto ao hábito, 40,25% eram árvores; 34,59% arbustos; 13,21% ervas; 8,18% lianas; 3,14% subarbusto e 0,63% epífitas. A sazonalidade das espécies botânicas utilizadas por M. eburnea para coleta de recursos florais mostrou ampla variação no decorrer do estudo, sendo os tipos polínicos Solanum e M. pudica os menos sazonais, nas amostras de cargas corbiculares. Nas de mel, Combretum. Estes tipos polínicos estiveram presentes em todos os meses avaliados. No pólen estocado por M. eburnea foram encontrados 13 aminoácidos, sendo nove deles essenciais. Para esse grupo, Arginina foi dominante. Entre os não essenciais, Prolina apresentou a concentração mais alta, sendo também predominante no conjunto de aminoácidos identificados, representando 68,5%. Os teores de proteína variaram de 16,57 a 24,39%, com média de 20,75%. A maior concentração de floradas aconteceu na estação seca, quando houve queda do volume de precipitações e aumento da quantidade de horas de insolação. No quantitativo geral de plantas visitadas por M. eburnea, 38,39% ofertaram pólen e/ou néctar, durante a época de estiagem. Concluiu-se que (i) M. eburnea apresenta comportamento generalista no uso das fontes de pólen; (ii) as principais fontes de pólen e néctar para M. eburnea foram Fabaceae e Myrtaceae; (iii) a vegetação natural, principalmente árvores e arbustos, foram as fontes primárias de pólen e néctar para M. eburnea; (iv) a associação entre plantas naturais, cultivadas e ruderais fornecem quantidades adequadas de proteínas e aminoácidos para M. eburnea.

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CORREIA, Francisco Cildomar da Silva. Federal University of Acre, March 2021. Definition of pollen and nectar sources as well as of the protein value of pollen collected by Melipona eburnea Friese, 1900 in the outskirts of Rio Branco, Acre. Advisor: Rui Carlos Peruquetti, Co-Advisor: Fábio Augusto Gomes. Within the amazon region 130 species of stingless bees can be found, grouped into 26 genera, where Melipona and Trigona are the most represented. In Acre there is official record of 20 genera and 64 species of stingless bees, among those M. eburnea is one of the members, being very common in the Acre forests and rationally created by melipolinculturists, in the municipality of Rio Branco. The objectives that integrated this job were: (i) to identify botanical species used by M. eburnea to collect pollen and nectar; (ii) to determine the frequency of pollen types found in honey itself as well as in the pollen charges of the bees corbicles of M. eburnea; (iii) to point out the flowering seasonality of the plants used by M. eburnea to collect pollen and nectar; (iv) to identify the growth habits of M. eburnea s pollen and nectar suppliers; (v) to indicate the contribution of native, cultivated and ruderal species in the supply of pollen and nectar to M. eburnea; (vi) to verify the influence of rainfall and light intensity on the supply of food resources for M. eburnea, throughout the year; (vii) to assess the protein content and the specific concentration of amino acids content in the pollen collected by M. eburnea, throughout the year and (viii) to check if there is a link between the different levels of protein and amino acids with the diversity of pollen types collected by M. eburnea. Once a week, from April 2017 to March 2019, from 5 am to 9 am. worker bees from three colonies of M. eburnea have been sampled. The weekly samples have been gathered, thus creating a single monthly sample. The pollen sources used by M. eburnea have consequently been determined by sampling the pollen loads from the worker bees, when returning to the colony with pollen in their corbicles. The sources of nectar have been confirmed by checking on honey samples taken from the pots, still open. In order to quantify the protein content and the amino acid profile, the samples have been collected together with those of pollen and honey, in still open pollen pots and from the same selected colonies. After that, pollen has been collected and sampled from plants present in the study area, as well as from the dried ones, kept in the UFAC UFACPZ herbarium, to preparing a reference pollen library. Microscopy slides have been set to perform qualitative and quantitative analysis of the pollen types contained in the samples of the bees charges, honey and pollen pots. Palynological analysis have shown that M. eburnea bees have harvested floral resources from 115 botanical species, belonging to 47 families and 96 genera: 61 species have been used both to collect pollen and nectar, 19 only for pollen collection and 35 just for nectar extraction. Fabaceae (Mimosoideae) and Myrtaceae have been the main sources of pollen and nectar to M. eburnea, in all the seasons of the bee calendar (rainy, rain-dry transition, drought and dry-rain transition). Among the pollen types of the corbicle loads samples, Mimosa pudica represented the highest concentration 6.79 (log 10). When considering the volume of the pollen grain, Hybiscus was the most important. Among those classified in the honey samples, Crotalaria retusa obtained the highest concentration of 6.56 (log 10). In the main group of plants visited by M. eburnea, 50.61% were native; 36.59% cultivated and 12.81% ruderal. Referring to the habit, 40.25% were trees; 34.59% bushes; 13.21% herbs; 8.18% vines; 3.14% sub-shrubs and 0.63% epiphytes. The seasonality of the botanical species utilized by M. eburnea to collect floral resources has demonstrated wide variation throughout the study period: the pollen types Solanum and M. pudica have turned out being the least seasonal, in the corbicula loads samples. Among honey ones, Combretum. These pollen types have been present during the all assessed months. 13 amino acids have been found in the pollen stored by M. eburnea, nine of which are essential ones. In this group, Arginine was preponderant. Among the non- essentials, Proline has shown the highest concentration, being predominant in the set of identified amino acids as well, representing 68.5%. The levels of raw protein vary from 16.57 to 24.39%, within an average of 20.75%. The highest concentration of flowering has occurred in the dry season, characterized by a decrease in the volume of rainfalls and an increase in the amount of hours of sunshine. As for the totality of plants visited by M. eburnea, 38.39% offered pollen and/or nectar, during the dry season. It is concluded that (i) M. eburnea presents a generalist behavior in the use of pollen sources; (ii) the main sources of pollen and nectar for M. eburnea have been Fabaceae and Myrtaceae; (iii) native vegetation, mainly trees and bushes, have been the primary source of pollen and nectar for M. eburnea; (iv) an association among native, cultivated and ruderal plants provides appropriate amounts of proteins and amino acids for M. eburnea.

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