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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-221278

Resumo

A criação de pássaros exóticos é bem popular na Europa e no Brasil e vem se tornando cada vez mais difundido, pela beleza, facilidade de criação. Outro motivo do interesse por essas aves é o fato de que a criação de espécies nativas não são tão acessíveis como eram antes e com isso os criadores tem esses pássaros exóticos como alternativa. As aves exóticas mais criadas em ambiente doméstico são da ordem Passeriforme, pertencentes à família Estrildidae. As espécies mais criadas são o Diamante-de-Gould (Erytrhura gouldiae), o Diamante Mandarim (Taeniopygia guttata) e o Manon do Japão (Lonchura domestica). Apesar de se tratar de pássaros bastante criados, poucas pesquisas científicas existem relacionadas e descrevendo o significado da presença de patógenos da familia Enterobacteriaceae nesses passeriformes. Dessa forma, o presente estudo objetivou a realização de um levantamento de Salmonella spp. e outras importantes enterobactérias em pássaros exóticos (Erytrhura gouldiae, Taeniopygia guttata e Lonchura domestica) de três criadores da Região Metropolitana de Fortaleza, Ceará. O levantamento foi feito nas aves dos três criadouros no período de agosto a outubro de 2019, sendo coletadas 120 amostras de suabes cloacais (40 aves por criação), as quais foram, acondicionados em tubos de ensaio com água peptonada em recipiente refrigerado e posteriormente levados para laboratório para processamento bacteriológico (metodologia clássica para o isolamento bacteriano). Os resultados mostraram que houve o crescimento bacteriano em 51,7% (n= 62) das amostras coletadas, sendo Pantoea agglomerans a bactéria de maior incidência (29,2%), seguida da Escherichia coli (17,5%), Hafnia alvei (10,0%), Serratia rubidae (9,2%) e Klebsiella pneumoniae (8,3%). Não houve crescimento de Salmonella spp. em nenhuma das amostras analisadas. A partir dos resultados obtidos, conclui-se que as enterobactérias observadas fazem parte de um grupo que normalmente pertencem a microbiota intestinal dos passeriformes, sem necessariamente, estarem atuando de maneira nociva. Entretanto, deve-se ressaltar que esses patógenos podem ocasionar infecções em passeriformes por causas secundárias, tais como estresse e enfermidades provocadas por patógenos primários.

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The breeding of birds is very popular in Europe and Brazil and has become increasingly widespread, due to their beauty and low maintenance care. Another reason for interest in these birds is the fact that the breeding of native species is not as accessible as before, therefore breeders have these species as an alternative. The exotic birds most commonly bred in the domestic environment are of the order Passeriformes, and belong to the family Estrildidae. The most popular species are the Gouldian finch (Erythrura gouldiae), the Zebra Finch (Taeniopygia guttata) and the Society Finch (Lonchura domestica). Despite the fact that they are highly bred birds, theres little scientific research relating to them that describes the significance of the presence of pathogens from the Enterobacteriaceae family in these species. Thus, this study aimed to carry out a survey of Salmonella spp. and other important enterobacteriaceae in exotic birds (Erythrura gouldiae, Taeniopygia guttata and Lonchura domestica) of three breeders in the Metropolitan Region of Fortaleza, Ceará. The research was carried out on birds from three breeders from August to October 2019, 120 samples of cloacal swabs (40 birds per breeder) were collected. The samples were conditioned in test tubes with peptone water in refrigerated packages and later taken to the laboratory for bacteriological processing (classic methodology for isolation of bacteria). The results showed that there was bacterial growth in 51.7% (n = 62) of the samples collected, with Pantoea agglomerans being the bacterium with the highest incidence (29.2%), followed by Escherichia coli (17.5%), Hafnia alvei (10.0%), Serratia rubidaea (9.2%) and Klebsiella pneumoniae (8.3%). There was no growth of Salmonella spp. in any of the analyzed samples. From the results obtained, it is concluded that the observed enterobacteria are part of a group that normally belong to the intestinal microbiota of passeriformes species, without necessarily causing any harm. However, it must be noted that these pathogens might occasionally cause infections in birds due to underlying conditions, such as stress and illnesses caused by secondary pathogens.

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