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Desempenho produtivo e reprodutivo de vacas leiteiras suplementadas com gordura dietética no pré e pós-parto

Santos, Anselmo Domingos Ferreira.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-7674

Resumo

Objetivou-se com este experimento estudar o efeito da suplementação dietética de gordura de 28 dias pré-parto até 60 dias pós-parto sobre o consumo de matéria seca (CMS) e o desempenho produtivo de vacas leiteiras de alta produção. Foram utilizadas 20 vacas holandesas, multíparas, gestantes, distribuídas aleatoriamente em dois tratamentos: C = Dieta Controle (3% de extrato etéreo (EE) na Matéria Seca (MS)) e G = Dieta Gordura (6% de EE na MS). Os valores médios de CMS não diferiram (P>0,05) no pré e pós-parto (10,73 e 9,95 Kg e 16,06 e 17,81 Kg de MS / dia para os grupos C e G, respectivamente), contudo houve aumento (P<0,05) na quarta semana de lactação para o animais do grupo G (18,29 vs 15,53 kg de MS). Este aumento no CMS, associado a maior densidade energética da dieta G, promoveu um aumento no consumo de energia líquida para os animais do grupo G após o parto (32,61 vs 28,22 Mcal / dia; P<0,05). A produção de leite total, e leite corrigido para 3,5% de gordura não diferiram (P>0,05), com médias de 31,88 e 34,41 kg / dia e 26,34 e 36,05 kg de leite / dia para os grupos C e G, respectivamente, apesar do G produzir 2,53 kg de leite a mais por dia (7,93%) que o C. Houve redução da porcentagem da gordura do leite (P < 0,05), com médias de 4,36 e 3,81 % de gordura para os grupos C e G. Por outro lado, a produção total de gordura não foi afetada (1,38 vs 1,29 kg de gordura por dia para os grupos C e G, respectivamente; P>0,05). A suplementação com gordura aumentou a ingestão de energia líquida no início da lactação, resultando em maior produção de leite diária
Biblioteca responsável: BR68.1