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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-8969

Resumo

Foram realizados três experimentos com o objetivo de estudar os efeitos de dois níveis de Energia Digestível (ED) nas rações de matrizes (2600 e 2800 kg ED/kg) e duas idades de desmama (28 ou 35 dias), sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de coelhas e o desempenho e o perfil de ácidos graxos na carcaça de coelhos oriundos de matrizes alimentadas com diferentes níveis de energia, recebendo dietas contendo dois níveis de amido (16% ou 21%) com inclusão ou não de óleo de soja no período da desmama ao abate. Para estudar o desempenho produtivo e reprodutivo das matrizes, foram avaliadas 80 coelhas da raça Nova Zelândia Branco, com idade média inicial de cinco meses durante três ciclos reprodutivos. Os animais foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2x3 (2600 e 2800 kcal ED/kg de ração versus desmama dos láparos aos 28 e 35 dias de idade versus três ciclos reprodutivos), com 20 repetições. Foram coletados os dados de peso vivo das coelhas no início do experimento, a cada cobertura, no dia do parto e a desmama (28 ou 35 dias). Também foram coletados dados referentes ao tamanho e peso das ninhadas ao nascimento, aos 21 dias e ao desmame e o consumo de ração durante as diferentes fases da reprodução. Para as características de reprodução avaliadas neste trabalho, com a sucessão dos ciclos reprodutivos observou-se um menor número de coberturas (P<0,05) para cada gestação, bem como o aumento do tamanho e do peso vivo da ninhada ao nascer. O peso da ninhada aos 21 dias foi maior (P>0,05) para as fêmeas que receberam nível energético de 2800 kcal ED/kg de ração e a sucessão dos ciclos reprodutivos também influenciou essa característica a partir do segundo ciclo. Ninhadas desmamadas aos 35 dias apresentaram maior peso. O peso das matrizes que desmamaram seus láparos aos 28 dias foi maior (P<0,05) no primeiro e segundo ciclos reprodutivos, sendo que ao terceiro ciclo, esta característica não foi influenciada. A taxa de fertilidade foi maior para as fêmeas que desmamaram seus láparos aos 35 dias de idade. Para avaliar o desempenho de coelhos da desmama ao abate, foram avaliadas 240 ninhadas de animais oriundos de matrizes submetidas a diferentes níveis de energias na dieta e desmama dos láparos Os animais foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2x2x3 (2600 e 2800 kcal ED até o desmame versus desmama aos 28 e 35 dias de idade versus dietas com alto ou baixo nível de amido (21% ou 16%) versus três ordens de parto), com 10 repetições. Os animais foram pesados a desmama, aos 50 dias de idade e ao abate, aos 70 dias. Foram avaliados consumo de ração, ganho de peso diário, conversão alimentar, características de carcaça e o custo de ração por quilograma de peso vivo ganho. Animais oriundos de fêmeas que receberam rações menos energéticas (2600 kcal ED/kg de ração) até a desmama apresentaram maior ganho de peso da desmama aos 50 dias (P<0,05), porém aos 70 dias essa característica não foi influenciada; esses animais também apresentaram melhor conversão alimentar no período da desmama aos 50 dias. Animais desmamados aos 35 dias apresentaram maior peso a desmama, porém, a desmama aos 28 dias permitiu maiores ganhos de peso (P<0,05) no período dos 50 aos 70 dias de idade. A seqüência dos ciclos reprodutivos melhorou (P<0,05) o peso dos animais ao abate e o ganho de peso da desmama ao abate. A ração com menor teor de amido com inclusão de ó

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