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Crescimento ponderal e morfométrico do pacu Piaractus mesopotamicus, tambaqui Colossoma macropomum e seus híbridos da primavera ao inverno

Mourad, Natalia Michele Nonato.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-901

Resumo

O desenvolvimento da piscicultura com espécies nativas é de grande interesse para produção e desenvolvimento da piscicultura nacional, portanto objetivou-se com este trabalho, avaliar o crescimento ponderal e morfométrico dos produtos do cruzamento dialélico completo entre pacu Piaractus mesopotamicus e tambaqui Colossoma macropomum, durante o período de cultivo compreendido entre o final da primavera e o início do inverno, na região Sudeste. O experimento teve início 300 dias após a reprodução, com 400 juvenis de Pacu, Tambaqui, Tambacu e Paqui provenientes desta reprodução, com peso médio de 66,18 g (± 13,49 g); 54,59 g (±11,01 g); 91,30 g (±13,44 g); 73,98 g (±10,76 g) respectivamente. Os juvenis foram estocados e cultivados separadamente por grupo genético durante o período experimental em hapas de 6 x 11 metros separadas por tela de polipropileno de 9 x 9 mm dentro de um viveiro de terra 66 m2 (6 m x 11 m). Os peixes foram alimentados de acordo com a biomassa de cada grupo genético e fase de criação com uma ração comercial extrusada com 35% de proteína bruta. A cada 28 dias, foram feitas amostragens, onde 20 peixes de cada grupo genético foram coletados, pesados e submetidos à avaliação morfométrica (comprimento padrão, comprimento de cabeça, altura corporal e largura corporal). Os dados coletados foram tabulados e submetidos às análises de regressão não linear (Brody, Gompertz, Logístico e von Bertalanffy) e de resíduo e verificado o modelo que obteve maior coeficiente de determinação e que melhor se ajustou pelo método de Akaike. Posteriormente foram estimados os intervalos de confiança para os parâmetros do modelo escolhido. A função Logística foi a que melhor ajustou-se para descrever o crescimento em peso corporal e as medidas morfométricas em função da idade para todos os grupos genéticos. Assim os quatro grupos genéticos estudados apresentaram comportamento semelhante de crescimento tanto para peso corporal, como para as medidas morfométricas. Houve diferenças significativas entre os grupos genéticos quanto a parâmetros A (valor assintótico) e B (constante de integração) para o peso corporal e para todas as medidas morfométricas avaliadas. Já para o parâmetro K (taxa de maturidade), houve diferença significativa entre os grupos para o peso corporal, comprimento de cabeça e altura do corpo. Os grupos genéticos foram afetados pela diminuição do fotoperíodo e da temperatura, reduzindo assim seu crescimento. De maneira geral os grupos genéticos diferenciaram entre si para os parâmetros A e K. O híbrido tambacu foi superior ao paqui em todas as variáveis avaliadas para o parâmetro A, e também foi superior aos puros, exceto em comprimento de cabeça e largura corporal
Biblioteca responsável: BR68.1