Avaliação da rotulagem e dos teores de gordura de leite e produtos lácteos inspecionados nos Programas de Vigilância Sanitária

Sousa, Janice Ramos de.
Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online) ; 73(1): 87-95, jan.-mar. 2014. tab
Artigo em Português | LILACS, SES SP - Publicações científico-técnicas, SES-SP, SESSP-ACVSES, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SESSP-IALACERVO | ID: lil-764795