Perfil de sensibilidade e resistência antimicrobiana in vitro das enterobactérias isoladas em amostras de queijo coalho comercializado em Viçosa - AL

Objetivou-se com este estudo avaliar a sensibilidade antimicrobiana in vitro das Enterobactérias isoladas em amostras de queijo coalho comercializado em Viçosa - AL. Foram analisadas seis amostras provenientes de feiras livre, mercados e padarias da cidade. No laboratório foram realizadas análises da ocorrência de coliformes fecais, e avaliado o perfil de sensibilidade dos micro-organismos encontrados. Foi utilizada a técnica do número mais provável de coliformes (NMP.g-1). Observou-se a presença de Enterobactérias em todas as amostras, e destas duas se encontravam acima do limite estabelecido pela legislação. Observou-se também um percentual de sensibilidade in vitro das enterobactérias estudadas, onde 100% foram sensíveis à Enrofloxacina e Gentamicina. Ocorreu resistência de 100% Enterobactérias a Amoxicilina e 83,3% a Sulfazotrim, e para Cefquinoma 66,6% responderam com sensibilidade parcial. Foi observado baixo índice de resistência múltipla aos antimicrobianos testados. Conclui-se que ocorreu sensibilidade e resistência aos antimicrobianos neste estudo, o perfil de resistência verificado é significante, além disso algumas amostras não se encontravam em conformidade com a legislação, oferecendo riscos à saúde do consumidor. Sugere-se o treinamento dos manipuladores para reduzir os riscos de DTA's.

The objective of this study to evaluate the in vitro antimicrobial susceptibility of Enterobacteria isolated from samples of curd cheese commercialized in Viçosa - AL. We analyzed six samples from free fairs, markets and bakeries in the city. In the laboratory were analyzed for the occurrence of fecal coliforms, and evaluated the sensitivity of microorganisms found. Technique was used most probable number of coliforms (NMP.g-1). We observed the presence of Enterobacteria in all samples, and these two were above the limit established by law. There was also a percentage of in vitro sensitivity of Enterobacteriaceae studied, where 100% were susceptible to Enrofloxacin and gentamicin. Resistance occurred in Enterobacteria 100% and 83.3% to amoxicillin Sulfazotrim, Cefquinome and 66.6% responded with partial sensitivity. We observed low rates of antimicrobial resistance qaos tested multiple hard. It is concluded that there was sensitivity and resistance to antimicrobials in this study, the resistance profile observed is significant, in addition some samples were not in accordance with the law, providing health risks to the consumer. It is suggested that the training of handlers to reduce the risk of DTA's.

Experimental canine model for sentinel lymph node biopsy in the vulva using technetium and patent blue dye / Modelo canino experimental para a pesquisa do linfonodo sentinela na vulva usando tecnécio e azul patente

PURPOSE: This paper aims to study and define the experimental model of sentinel lymph node biopsy of the vulva in bitches. METHODS: 0.2 ml of 99mTc phytate was injected intradermally, using a fine gauge insulin needle in the anterior commissure of the vulva. Thirty minutes after 99mTc injection, the inguinal mapping was performed using a gamma probe. After this, 0.5 ml of blue dye (bleu patenté V Guerbet 2.5 percent) was injected in the same place. After 15 minutes, a 3 cm long inguinal incision was made at point maximum uptake followed by careful dissection, guided by visualization of a bluish afferent lymphatic system that points to the sentinel lymph node (SLN). RESULTS: It was observed that 88 percent of SLN were identified. It wasn´t found a significant difference among the presence or not of sentinel lymph node in the sides, which is an indication of a good consistency. It was observed a high (88 percent) and significant (χ2=12.89 and p=0.0003) intercession between both methods (blue dye and radiation). CONCLUSION: The experimental model adopted is feasible, becoming advantageous in applying the association of Patent blue and 99mTc.

OBJETIVO: Definir um modelo experimental para a pesquisa do linfonodo sentinela na vulva de cadelas. MÉTODOS: 0,2 ml de tecnécio diluído em fitato (99mTc) foi injetado por via intradérmica na comissura anterior da vulva. Trinta minutos após a injeção de 99mTc, o mapeamento inguinal foi realizada utilizando uma sonda gama. Após isto, 0,5 ml de corante azul (bleu Patente Guerbet V 2,5 por cento) foram injetados no mesmo lugar. Após 15 minutos, uma incisão inguinal de três centímetros foi feita no ponto de captação máxima seguido de dissecção cuidadosa, guiada através da visualização de um sistema linfático aferente corado em azul que apontava para o linfonodo sentinela (LS). RESULTADOS: Foi observado que em 88 por cento das vezes o LS foi identificado. Não foi encontrada diferença significativa entre a presença ou não de linfonodo sentinela nos lados direito e esquerdo, o que é uma indicação de uma boa consistência do método. Foi observada uma alta (88 por cento) e significativa (χ2 = 12,89 e p = 0,0003) intercessão entre os dois métodos (corante azul e radiação). CONCLUSÃO: O modelo experimental adotado é viável, tornando-se vantajoso na aplicação da associação de Azul Patente e 99mTc.

Hemosiderin: a new marker for sentinel lymph node identification / Hemossiderina: um novo marcador para identificação do linfonodo sentinela

PURPOSE: To evaluate and present our initial results of a new marker (hemosiderin) for mammary sentinel lymph node identification in an experimental model. METHODS: Skins mapped like a lymphatic duct draining to the axilla in patients submitted to breast biopsy, in our mastology service, stimulated us to try it in an animal model (female dogs). Our theory was that some blood derivate (hemosiderin) was captured by macrophages and accessed the lymphatic ducts in direction to the axilla. Six female dogs of no defined race were studied. We injected 0,2 ml of technetium on both superior mammary glands. After ten minutes, a 2,5 ml solution of hemolized blood (hemosiderin) from the own animal was injected in the subareolar lymphatic plexus on the left superior mammary gland and 2,5 ml of patent blue concomitantly and equally on the contralateral gland. Ten minutes after, incisions on both axilas were made to search, through the lymphatic mapping and a gamma probe, the sentinel lymph nodes. RESULTS: Seven brown sentinel lymph nodes were indentified and also radiomarked on the left axilla. Six blue sentinel lymph nodes were identified and also radiomarked on the right axilla. CONCLUSION: Preliminary studies of a potential new dye for sentinel lymph node identification are presented. It may be the change of the current use of the blue dyes and their severe side-effects on patients submitted to sentinel lymph node biopsies.

OBJETIVO: Avaliar e apresentar resultados preliminares de um novo marcador (hemossiderina) para a identificação de linfonodos sentinela mamários em um modelo experimental. MÉTODOS: Durante acompanhamento de dois casos de biópsias excisionais de tumores da mama, no nosso serviço de mastologia, observou-se trajeto pigmentado no quadrante inferior externo daquelas mamas, sugerindo ser marcação cutânea do ducto de drenagem linfática a partir da papila mamária em direção a axila homolateral. Levantamos a hipótese que um derivado sanguíneo (hemossiderina) foi capturado por macrófagos obtendo acesso aos ductos linfáticos em direção à axila. Seis cadelas sem raça definida foram estudadas. Injeção de 0,2 ml de tecnécio foi realizada em ambas as mamas superiores. Após 10 minutos, uma solução de 2,5 ml de sangue hemolizado (hemossiderina) do próprio animal foi injetado no plexo linfático subpapilar da mama esquerda e 2,5 ml de azul patente na mama contralateral concomitantemente e igualmente. Após mais 10 minutos, incisões axilares foram realizadas para a procura, pela coloração e com um gama probe, dos linfonodos sentinela. RESULTADOS: Sete linfonodos sentinela castanhos e radiomarcados foram identificados na axila esquerda. Seis linfonodos sentinela azuis e radiomarcados foram identificados na axila direita. CONCLUSÃO: São apresentados estudos preliminares de um potencial novo marcador para identificação do linfonodo sentinela. Este poderá mudar o uso dos corantes vitais e de seus efeitos adversos em pacientes submetidos à biópsia do linfonodo sentinela.