Lamb growth simulation through Pampa Corte model adapted to sheep / Simulação do crescimento de cordeiros através do modelo Pampa Corte adaptado para ovinos

The Pampa-Corte model developed to simulate growth of beef cattle was adapted to simulate lamb growth. This paper has the objective to describe the main modifications and the fitness of model in the simulations of lamb growth. To validate the model two datasets from Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (Zaragoza, Spain) were used. The first one used data from 29 male and 10 female lambs of Rasa Aragonesa breed born in spring of years 2005, 2006 and 2008. The second data came from 32 male lambs of Churra Tensina breed born in spring of years 2004 and 2007. The model showed good fit between observed and simulated data in intensive finishing lamb systems, although small deviations were observed after slaughtering the first animals that reached the commercial live-weight (LW) of 22kg.

O modelo Pampa Corte, que foi desenvolvido com a finalidade de simular o crescimento corporal de bovinos de corte, foi adaptado para a simulação do crescimento de ovinos. Este artigo tem como objetivo descrever as principais modificações e o desempenho do modelo na simulação do crescimento de cordeiros. Para a avaliação do modelo, foram utilizados dois conjuntos de dados de dois experimentos do Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza, Espanha. O primeiro conjunto contém dados de 29 cordeiros e 10 cordeiras da raça Rasa Aragonesa, nascidos na primavera dos anos 2005, 2006 e 2008. O segundo conjunto com dados experimentais de 32 cordeiros da raça Churra Tensina, nascidos na primavera de 2004 e 2007. Os resultados simulados pelo modelo, quando comparados com os dados experimentais, demonstraram um ótimo desempenho do modelo, principalmente até o início do abate dos primeiros animais que alcançavam o peso meta experimental de 22kg. O modelo Pampa Corte adaptado para a simulação de crescimento de ovinos demonstrou alta precisão na simulação em sistemas intensivos de engorda de cordeiros.

Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain / Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha

The Pampa-Corte model was developed to simulate the growth of beef cattle in grazing systems in a dynamic and mechanistic way. It was validated under Brazilian conditions. This paper aims to verify the performance of the model in conventional and alternative beef cattle finishing systems in Spain. An experimental dataset of 21 Parda de Montaña calves of similar age and weight at weaning was used to evaluate the model. They were slaughtered individually on reaching 450kg liveweight. The model considered genetic group maturity rather than breed, in order to adjust growth parameters, once Parda de Montaña breed is not contemplated by AFRC (1993). Parameters from late maturing group were initially used considering adult animal size of Parda de Montaña animals; however, the best fit was with values from the early maturing group. The model predicted accurately animal growth in grazing and conventional finishing systems in Spain, although estimates were less precise when changes in animal management involved physiologic modifications.

O modelo Pampa Corte foi desenvolvido para simular de forma dinâmica e mecanistica o crescimento de bovinos de corte em sistemas de pastejo, sendo validado nas condições de produção brasileiras. Este trabalho tem como finalidade demonstrar a performance do modelo em situações de engorda tradicionais e alternativos de bovinos de corte na Espanha. Com essa finalidade, foram utilizados dados de 21 animais inteiros da raça Parda de Montanha com similar idade e peso de desmame e que foram abatidos individualmente quando atingiram o peso vivo de 450kg. O modelo considera grupos genéticos no ajuste de seus parâmetros conforme AFRC (1993), entretanto, a raça Parda de Montanha não é contemplada em suas tabelas. Devido ao seu tamanho adulto, inicialmente, foram considerados os parâmetros referentes ao grupo tardio de maturidade, entretanto, os melhores ajustes ocorreram ao serem utilizados os parâmetros de animais de maturidade precoce. O modelo prediz satisfatoriamente o crescimento e terminação dos animais nos sistemas convencionais e alternativos de produção. No entanto, essas predições são menos precisas quando envolve a troca de sistema de pastoreio para confinamento total.