Induced aerocystitis and hemato-immunological parameters in Nile tilapia fed supplemented diet with essential oil of Lippia alba / Aerocistite induzida e parâmetros hemato-imunológicos em tilápia do Nilo suplementada com óleo essencial de Lippia alba

The present study evaluated the dietary supplementation with essential oil of Lippia alba on the hemato-immunological parameters of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) submitted to acute inflammation induced by carrageenin injection in the swim bladder. For a period of 45 days, 96 fish were divided in four treatments in triplicate, as follows: fish fed supplemented diet with essential oil of L. alba (4 mL kg-1 dry ration) injected with carrageenin; fish fed supplemented diet with cereal alcohol injected with carrageenin; fish fed unsupplemented diet with essential oil injected with carrageenin; fish fed unsupplemented diet and noninjected. Cortisol levels, erythrogram, leukogram and the inflammatory infiltrate were analyzed 6 h after inflammatory stimulus. Carrageenin-injected fish showed acute inflammatory reaction in the swim bladder characterized by higher infiltrate of neutrophils and monocytes. The circulating neutrophils number was significantly higher in fish fed L. alba when compared to other treatments. No difference in cortisol levels was found. For dose, time and administration form tested, supplementation with essential oil of L. alba did not present anti-inflammatory activity. On the other hand, influence of dietary supplementation was observed on the neutrophils number after induced aerocystitis highlighting its immunomodulatory characteristic.(AU)

O presente estudo avaliou a suplementação dietária com óleo essencial de Lippia alba sobre os parâmetros hemato-imunológicos em tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) submetidas à inflamação aguda induzida por carragenina na bexiga natatória. Pelo período de 45 dias, 96 peixes foram divididos em quarto tratamentos em triplicata: a) peixes suplementados com óleo esencial de L. alba (4 mL kg-1 de ração) injetados com carragenina; b) peixes suplementados com álcool de cereais injetados com carragenina; peixes não suplementados com óleo essencial injetados com carragenina; c) peixes não suplementados não injetados. Os níveis de cortisol, eritrograma, leucograma e o infiltrado inflamatório foram analisados seis horas após o estímulo inflamatório. Peixes injetados com carragenina apresentaram reação inflamatória aguda na bexiga natatória caracterizada por maior infiltrado de neutrófilos e monócitos. O número de neutrófilos circulantes foi significativamente maior nos peixes suplementados com L. alba quando comparado aos outros tratamentos. Não houve diferença nos níveis de cortisol. Para a dose, o tempo e a forma de administração testada, a suplementação com óleo essencil de L. alba não apresentou atividade anti-inflamatória. Por outro lado, foi constatada influência da suplementação dietária no número de neutrófilos após a aerocistite enfatizando a sua característica imunomoduladora.(AU)

Probiotic supplementation in diet and vaccination of hybrid surubim (Pseudoplatystoma reticulatum♀ x P. corruscans♂) / Suplementação de probiótico na dieta e vacinação de surubim híbrido (Pseudoplatystoma reticulatum♀ x P. corruscans♂)

ABSTRACT: A supplementary diet with the probiotic bacteria Weissella cibaria on the efficacy of surubim hybrid immunization against a specific hemorrhagic septicemia caused by Aeromonas hydrophila was evaluated on the following treatments: fish fed a supplemented probiotic diet, vaccinated fish and vaccinated fish fed a supplemented probiotic diet, and untreated fish (control). Fish from the probiotic treatments were fed a diet containing W. cibaria for 41 days. On the 15th day of the experiment, fish from vaccine treatments were intraperitoneally vaccinated, with posterior oral booster for four days. One week after the oral booster, three fish from each experimental unit were sampled. The probiotic supplementation increased the number of thrombocytes and lysozyme concentration compared with surubim that did not receive W. cibaria in the diet. On the other hand, the vaccination increased agglutination titer, lysozyme concentration, and antimicrobial activity compared with surubim that were not vaccinated. However, there was no interaction between diet with probiotics and vaccination in the surubim hybrid in the analysed parameters.

RESUMO: A dieta suplementada com a bactéria probiótica Weissella cibaria sobre a eficácia da imunização de surubim híbrido contra a septicemia hemorrágica específica, causada por Aeromonas hydrophila, foi avaliada nos seguintes tratamentos: peixes alimentados com a dieta suplementada com probiótico, peixes vacinados, peixe vacinadas que receberam um probiótico na dieta e peixes não tratados (controle). Peixes dos tratamentos probióticos foram alimentados com uma dieta contendo W. cibaria por 41 dias. No 15o dia do experimento, os peixes dos tratamentos de vacinas foram vacinados intraperitonealmente, com posterior reforço oral por quatro dias. Uma semana após o reforço oral, três peixes de cada unidade experimental foram amostrados. A suplementação de probiótico aumentou o número de trombócitos e concentração lisozima em comparação com surubins que não receberam W. cibaria na dieta. Por outro lado, a vacinação influenciou no aumento do título de aglutinação, a concentração de lisozima e a atividade antimicrobiana, em comparação com os surubins que não foram vacinados. No entanto, não houve interação entre a dieta com probióticos e vacinação no híbrido surubim nos parâmetros analisados.

Utilização comparativa de enrofloxacino, probiótico (Lactobacilus plantarum) e propionato de sódio na larvicultura de camarão branco do pacífico / Comparative use of enrofloxacin, probiotic (Lactobacillus plantarum) and sodium propionate in pacific white shrimp larvae / Utilización comparativa de enrofloxacino, probiótico (Lactobacillus plantarum) y propionato de sodio en larvicultura de camarón blanco del pacífico

O objetivo do presente trabalho foi avaliar métodos de controle e tratamento de bacterioses na larvicultura de Litopenaeus vannamei, avaliando o uso contínuo de probiótico e o uso pontual de enrofloxacino 15mg.L-1 e propionato de sódio 0,5 mM.L-1 nos momentos de metamorfose sobre os, parâmetros zootécnicos e microbiológicos (larvas e da água). Foram utilizadas 16 unidades de 60L, povoadas na densidade de 325 náuplios.5L-1, divididos em três tratamentos: enrofloxacino, probiótico, propionato de sódio e controle. O enrofloxacino e o propionato foram ministrados em protozoea 3, misis 3 e pós-larva 4 e o probiótico foi ministrado na ração ao longo de todo o experimento. O probiótico aumentou as contagens de bactérias ácido-láticas em relação aos demais tratamentos na água de cultivo (p=0,00001) e em relação ao enrofloxacino e o proprionato nas larvas (p=0,0048). A água do tratamento com probiótico apresentou menor contagem de Vibrio spp. que o enrofloxacino (p=0,0011) e as larvas tratadas com probiótico apresentaram menor contagem de Vibrio spp. que o propionato (p=0,0158). Contudo, não foi observada diferença nos índices zootécnicos avaliados. Assim, os aditivos na dose utilizada não alteram parâmetros zootécnicos da larvicultura do camarão L. vannamei.

The purpose of this study was to assess control and treatment methods for bacterial diseases in Litopenaeus vannamei, evaluating the continuous use of probiotics and occasional use of 15mg-L-1 enrofloxacin and 0.5-mM.L-1 sodium propionate at the morphological change moments on the performance and microbiological parameters of larvae and water. A total of 16 60-L units were used, stocked with 325 nauplii/5L-1, divided into three treatments and one control. Enrofloxacin and propionate were administered into protozoea 3, misis 3 and 4, and post-larvae 4, while the probiotic was administered in the feed throughout the experiment. The probiotic increased the counts of lactic acid bacteria in relation to the other treatments in the culture water (p = 0.00001) and in relation to enrofloxacin and propionate in larvae (p = 0.0048). The treatment water with probiotic had lower counts of Vibrio ssp. than enrofloxacin (p = 0.0011) and larvae treated with probiotic showed lower counts of Vibrio ssp. that propionate (p = 0.0158). However, no difference was observed in the performance indexes assessed. Thus, it can be concluded that additives in the assessed doses did not influence the performance parameters of L. vannamei.

El objetivo del presente trabajo fue evaluar métodos de control y tratamiento de enfermedades bacterianas en larvicultura de Litopenaeus vannamei, evaluando el uso continuo de probiótico y el uso puntual de 15 mg.L-1 de enrofloxacino y 0,5 mM.L-1 de propionato de sodio en momentos de metamorfosis sobre los parámetros zootécnicos y microbiológicos (larvas y del agua). Se han utilizado 16 unidades de 60L, pobladas en la densidad de 325 nauplios.5L-1, divididos en tres tratamientos: enrofloxacino, probiótico, propionato de sodio y control. El enrofloxacino y el propionato fueron suministrados en protozoea 3, misis 3 y postlarva 4 y el probiótico suministrado en alimento durante el transcurso del experimento. El probiótico aumentó el contaje de bacterias ácido-lácticas en correlación a los demás tratamientos en agua de cultivo (p=0,0001) y las larvas en relación al enrofloxacino y el propionato en las larvas (p=0,0048). El agua del tratamiento con probiótico presentó menor contaje de Vibrio spp. que el enrofloxacino (p=0,0011) y las larvas tratadas con probiótico presentaron menor contaje de Vibrio spp. que el propionato (p=0,0158). Sin embargo, no se ha observado diferencia en los índices zootécnicos de larvicultura de camarón L. vannamei.

Immunization of hybrid surubim (Pseudoplatystoma corruscans x P. fasciatum) against Motile Aeromonas hydrophila septicemia

The aim of this study was to evaluate the immune response of hybrid surubim vaccinated by intraperitoneal injection and by immersion against Aeromonas hydrophila. Vaccine was prepared with formalin-inactivated A. hydrophila. Forty eight fishes (47±9g) were distributed in 12 tanks (4 fish / tank) in the following treatments (4 tanks / treatment): unvaccinated fish, vaccinated intraperitoneally and vaccinated by immersion. After 21 days, intraperitoneally vaccinated fishes showed the highest values of total protein and immunoglobulins, agglutination titer and serum antimicrobial activity. Lysozyme concentration in the serum was higher in the fishes vaccinated by immersion than unvaccinated fishes. Intraperitoneal vaccination induced the highest immune response and could be used to improve the fish resistance against motile Aeromonas.

Cultivation of juvenile fat snook (Centropomus parallelus Poey, 1860) fed probiotic in laboratory conditions

The objective of this study was to investigate the growth of juvenile fat snook (Centropomus parallelus) in laboratory conditions when fed a diet supplemented with the probiotic Lactobacillus plantarum. Changes in the intestinal flora, haematological parameters and growth performance were assessed using 180 fishes (54.2 ± 13.4 g each). The fishes were subjected to two treatments divided into six cages: 1) feed supplemented with probiotic, and 2) feed without probiotic (control). The temperature, dissolved oxygen and salinity were maintained at 25 ± 1 ° C, 4.0 mg.L-1 and 33 ‰, respectively. After 10 weeks of culture, the fishes fed probiotic had reduced viable culturable heterotrophic bacteria and Vibrio spp. and increased lactic acid bacteria in the intestinal tract, as well as a higher number of thrombocytes, leukocytes and lymphocytes in the blood. No significant difference was observed in the growth, survival or body composition, but the hepatosomatic index was significantly higher in the fishes fed with probiotic and control.

Acute inflammatory response in Nile tilapia fed probiotic Lactobacillus plantarum in the diet / Resposta inflamatória aguda em tilápia do Nilo alimentada com probiótico, Lactobacillus plantarum na dieta

The present study evaluated the acute inflammatory response induced by carrageenin (500 µg) injected in the swim bladder of Nile tilapia, after fed or not probiotic supplemented diet. Fifty four fish were distributed in six treatments and three replicates: Group A: Fish fed unsupplemented diet: 0.5 mL saline-injected fish; fish injected with 500 µg carrageenin diluted in 0.5 mL saline; Non-injected. Group B: Fish fed probiotic supplemented diet: saline-injected fish; carrageenin-injected fish; Non-injected. Fifteen days after feeding the fish were injected with carrageenin or saline. After six hours, inflammatory exudate was collected, as well as the blood for hematocrit, red blood cell (RBC) and white blood cell (WBC) counts, differential count of leucocytes and phagocytic activity in the blood. Supplementation with probiotic did not influence the RBC, hematocrit and the numbers of lymphocytes and basophils in the blood. The number of neutrophils was significantly higher in supplemented fish injected with carrageenin. Glucose concentration in supplemented and non-injected fish was higher than that observed in the saline injected ones. Probiotic potentialized the migration of cells to the inflammatory focus in the animals injected with the carrageenin irritant. In fish injected with saline and carrageenin occurred the greatest phagocytic activity in the blood in relation to those treatments.

Este trabalho avaliou a resposta inflamatória aguda induzida por injeção de carragenina (500 g) na bexiga natatória de tilápia do Nilo suplementada ou não com probiótico na ração. Cinquenta e quatro animais foram distribuídos em seis tratamentos com três repetições: Grupo A: peixes alimentados com ração não-suplementada: Controle (injeção de 0,5 mL de solução salina estéril); Carragenina (injeção de 500 µg de carragenina); Não-injetada. Grupo B: peixes alimentados com ração suplementada com probiótico: Controle; Carragenina; Não-injetada. Após 15 dias de alimentação foi injetado carragenina ou salina. Após 6h, realizou-se a coleta de exsudato e sangue para determinação do hematócrito, contagens totais de eritrócitos, leucócitos, contagem diferencial de leucócitos e atividade fagocitária no sangue. A suplementação com probiótico na ração não influenciou o número total de eritrócitos, o hematócrito e os números de linfócitos e basófilos no sangue dos animais. O número de neutrófilos foi maior nos peixes suplementados com probiótico e injetados com carragenina. A glicose nos peixes suplementados com probiótico não-injetados foi maior do que nos injetados com salina. A suplementação com probiótico potencializou a migração de células para o foco inflamatório nos injetados com o flogógeno carragenina. Em peixes injetados com salina e carragenina, ocorreu maior atividade fagocitária no sangue em relação aos demais tratamentos.

Ração suplementada com vitaminas C e E influencia a resposta inflamatória aguda em tilápia do Nilo / Vitamin C and E supplemented diet influences the acute inflammatory response in Nile tilapia

Este estudo avaliou o hemograma e a resposta inflamatória aguda em tilápia do Nilo alimentada com 500mg de vitamina C e 500mg de vitamina E/kg de ração. Após 30 dias de alimentação com a dieta suplementada com as vitaminas, 500µg de carragenina, 3mg de lipopolissacarídeo (LPS)/kg de peixe e 0,5ml de solução salina estéril (controle) foram injetados na bexiga natatória dos animais. Seis horas após, os peixes foram anestesiados para coleta de amostras sangüíneas e análise da resposta inflamatória. Peixes injetados com carragenina e LPS apresentaram as maiores contagens totais de leucócitos no sangue, sendo que a suplementação vitamínica na ração provocou redução no número total de trombócitos nos injetados com carragenina. A taxa de glicose, o número de eritrócitos, o hematócrito e o cortisol não sofreram influência da suplementação vitamínica na ração. A suplementação vitamínica provocou redução no número de neutrófilos no sangue dos animais injetados com LPS. Nos peixes injetados com carragenina e LPS alimentados com vitaminas, houve maior migração de células para o sítio inflamado. O LPS provocou maior migração de células em comparação com os demais tratamentos, principalmente por macrófagos. A suplementação vitamínica provocou aumento no número de trombócitos no exsudato em peixes injetados com carragenina e LPS.

This study evaluated the haematology and acute inflammatory response in Nile tilapia fed with 500mg vitamin C and 500 mg vitamin E/kg dry ration. Thirty days after feeding with supplemented diet, 500µg carrageenin, 3mg lipopolysacharide (LPS)/kg body weight and 0.5ml sterile saline solution (control) were injected in the swim bladder. Six hours after the fish were anesthetized to collect blood and analysis of the inflammatory response. Fish injected with carrageenin and LPS showed the highest counts of total leucocytes in blood and, the vitamin supplementation provoked reduction in the number of total thrombocytes in the carrageenin injected fish. Glucose, erythrocyte number, hematocrit and cortisol were not influenced by the vitamin supplmentation. The addition of vitamins in the diet caused reduction in the number of neutrophils in LPS injected fish. Once more, fish injected with carrageenin and LPS fed vitamins showed higher migration of leucocytes to the inflamed site. LPS provoked the highest migration of inflammatory cells, mainly by macrophages when compared to the other treatments. Vitamin supplementation increased the number of thrombocytes in the inflammatory exsudate in carrageenin and LPS injected fish.

Avaliação de métodos de coleta de fezes para determinação da digestibilidade protéica em rã-touro (Rana catesbeiana) / Evaluation methods of feces collection for determination of protein digestibility in bullfrog (Rana catesbeiana)

O presente trabalho teve como objetivo avaliar diferentes metodologias de coleta de fezes para determinação da digestibilidade protéica de alimentos para a rã-touro (Rana catesbeiana). As metodologias estudadas foram o método de coleta total das fezes; o método de coleta parcial das fezes usando indicador; o método de dissecação intestinal e o método por decantação de fezes com indicador, utilizando aquários para ensaios de nutrição com peixes. Os resultados dos CDA PB da ração obtidos para avaliação dos métodos de coleta foram: 62,1 por cento, 65,0 por cento, 61,3 por cento e 70,3 por cento, respectivamente. Todos os métodos de coleta de fezes são adequados para a realização de ensaios de digestibilidade com rãs.

The present work had as objective to evaluate different methodologies of feces collection in the determination of the protein digestibility of food feeds for the bullfrog (Rana catesbeiana). The studied methodologies were: total collection of excrements, partial collection of excrements using indicator, intestinal dissection, and excrement decantation with pointer using aquariums for assays of nutrition with fish. The results for CDA PB obtained in this assay were: 62.1 percent, 65.0 percent, 61.3 percent and 70.3 percent respectively. All the methods of excrement collection can be executed for determination of protein digestibility in bullfrog.