ABSTRACT
ABSTRACT: This study analyzed the use of the ultrasound-assisted method as an alternative to obtain munguba oil. The extraction provided a 47.70 % yield of an oil with appropriate quality, evaluated by assessing the %FFA as oleic acid, iodine, peroxide, and saponification values, in addition to the refractive index and density. The oil presented thermal stability up to 300 °C, was constituted mainly by palmitic acid (C16:0), and presented a total phenolic content of 55.02 ± 1.872 µgEAG g-1. Results suggest that the ultrasound-assisted method has the potential to obtain vegetable oils without compromising their characteristics and quality, as well as optimize extraction time, solvent volume, and operational costs. Moreover, munguba oil presents itself as a suitable and sustainable alternative as an adjuvant in food products, pharmaceuticals, cosmetics, and biofuels.
RESUMO: O estudo analisou a aplicação do método de extração assistida por ultrassom como método alternativo para a obtenção do óleo de munguba. A extração do óleo resultou num rendimento de 47.70 % com qualidade adequada avaliada pela %AGL como índices de ácido oleico, iodo, refração, peróxido, saponificação e densidade. O óleo apresentou estabilidade térmica até 300 °C sendo constituído majoritariamente do ácido palmítico (C16:0) e expressou um teor de fenóis totais de 55.02 ± 1.872 µg/EAGg-1. Os resultados sugerem que o método de extração assistida por ultrassom apresenta potencial para obtenção de óleos vegetais sem alterar suas características e qualidade, além de possibilitar a otimização do tempo, volume de solvente e custo operacional. Ainda, o óleo de munguba mostra-se como alternativa sustentável na aplicação como adjuvante em alimentos, medicamentos, cosméticos e biocombustíveis.
ABSTRACT
Secnidazole, a 5-nitroimidazole, is a drug used in the treatment against protozoa, and several bacterial infections. This study purpose was to develop and validate a UV spectrophotometric method to determine secnidazole in pharmaceutical tablet dosage forms once there is no method reported in the pharmacopoeia yet. The quantification was performed using methanol as solvent at 325 nm (maximum wavelength) and three kinds of products marketed in Brazil (reference, generic and similar tablets) containing 1g of secnidazole. The method obeyed Beer's law in the concentration range of 4 - 20 µgmL-1 respectively. The method was validated according to the International Conference on Harmonization (ICH) and Brazil National Health Surveillance Agency (ANVISA) guidelines, showing accuracy, precision, selectivity, robustness and linearity. Tests such as weight range, friability, disintegration, hardness and dissolution were carried out to check tablets' quality and all the trials showed to be in accordance with the general test guidelines of the Brazilian Pharmacopoeia. The dissolution test was carried out and the developed method was applied. The method developed is suitable for the estimation of secnidazole in tablets without any interference from the excipients and can be used for routine in quality control. Still, it's a simple, fast and low cost method.
Secnidazol, um nitroimidazólico, é um fármaco utilizado no tratamento para protozoários, e várias infecções bacterianas. Este trabalho propôs o desenvolvimento e validação de um método espectrofotométrico na região do ultravioleta para a determinação de Secnidazol na forma farmacêutica de comprimidos, uma vez que não há nenhum método relatado nas farmacopeias. A quantificação foi realizada utilizando metanol como solvente a 325 nm (máximo de comprimento de onda) e usando três tipos de produtos comercializados no Brasil (de referência, genéricos e comprimidos similares) contendo 1g de Secnidazol. O método obedeceu a lei de Beer no intervalo de concentração de 4 - 20 µgmL-1, respectivamente. O método foi validado de acordo com a Conferência Internacional de Harmonização (ICH) e diretrizes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Brasil (ANVISA), apresentando exatidão, precisão, seletividade, robustez e linearidade. Testes como variação de peso, friabilidade, desintegração, dureza e dissolução foram realizados para verificar a qualidade de comprimidos e mostrou-se de acordo com os testes gerais da Farmacopeia Brasileira. O teste de dissolução realizado e o método desenvolvido pode ser aplicado. O método desenvolvido é adequado para a estimativa de secnidazole em comprimidos sem qualquer interferência dos excipientes e pode ser usado para a rotina de controlo de qualidade. Ainda, é um método simples, rápido e de baixo custo.