Efecto tóxico de los extractos de semillas de Annona muricata potenciados con dimetilsulfóxido sobre larvas IV y pupas de Aedes aegypti / Toxic effect of Annona muricata seed extracts potentiated with dimethyl sulfoxide on IV larvae and pupae of Aedes aegypti

Resumen El objetivo de este estudio fue demostrar que los principios activos de las semillas de Annona muricata combinados con el extracto etanólico y dimetilsulfóxido (EE-DMSO), incrementan la mortalidad de larvas IV y pupas de Aedes aegypti con relación a extractos acuosos (EA) y extractos etanólicos (EE). Las bioactividades se calcularon por comparación de los porcentajes de mortalidad a las 6, 12, 24 y 48 horas in vitro y campo simulado. Los resultados indicaron mortalidad progresiva dependiente de las concentraciones y tiempos de exposición en larvas y reacción knock-down en pupas. In vitro a 5 mg.L-1, EA y EE ejercieron 100% de mortalidad larvaria en 24 horas de exposición (CL50=46.16 y 19.28 mg.L-1 respectivamente), en contraste con EE-DMSO, que inició sobre 62% con 0.5 mg.L-1 a las 6 horas (CL50=20.33 mg.L-1). La acción pupicida de EA y EE reveló 100% de mortalidad desde 24 horas en todas las concentraciones, a diferencia de EE-DMSO que se alcanzó entre 6 y 12 horas. En campo simulado, EA y EE ejercieron 100% de mortalidad a las 24 horas en larvas (16.91 y 21.21 mg.L-1 ), mientras que en pupas (20.44 y 23.03 mg.L-1) ocurrió a las 12 horas, entretanto, la actividad pupicida de EE-DMSO fue 100% en 6 horas. Los efectos comparativos in vitro y campo simulado denotaron patrones similares de respuestas larvicida y pupicida, pero con mayor sensibilidad en pupas. Los principios activos de las semillas de A. muricata combinados con EE-DMSO potencian la respuesta mortal de larvas y pupas de A. aegypti in vitro y campo simulado.

Abstract The objective of this study was to demonstrate that active ingredients of Annona muricata seeds can be enhanced as a result of mixture of both ethanolic extract of A. muricata seeds and Dimethylsulfoxide (EE-DMSO). Percentage mortalities at 6, 12, 24 and 48 hours on fourth instar larvae and pupae of Aedes aegypti were calculated in order to compare bioactivities of aqueous (AE), ethanolic extracts (EE) and EE-DMSO under laboratory and simulated field conditions. Results showed larval mortality concentration- and time-dependent, and knock-down responses in pupae. In laboratory, AE and EE exerted 100% larval mortality at 5 mg.L-1 after 24 hours (LC50= 46.16 and 19.28 mg.L-1). Conversely, EE-DMSO showed between 62 - 100% mortality at 0.5 mg.L-1 for over 6 hours (LC50= 20.33 mg.L-1). Pupicidal effects in AE and EE revealed 100% mortality at 24 hours employing all concentrations, except in EE-DMSO which commenced when individuals were exposed between 6 and 12 hours. In simulated field, AE and EE provoked 100% larval mortality at 24 hours (16.91 y 21.21 mg.L-1) while pupal mortality at 12 hours (20.44 y 23.03 mg.L-1). Percentage mortality of pupae was 100% using EE-DMSO even before 6 hours. Comparative toxic effects of laboratory and simulated-field systems have shown to maintain a similar pattern of larval mortality and more sensitive responses in pupae. Accordingly, larval and pupal mortality responses of A. aegypti were enhanced with the use of EE-DMSO and active ingredients of A. muricata seeds under laboratory and simulated field conditions.

Efecto del extracto etanólico de las hojas de Annona muricata L (guanábana) sobre Síndrome metabólico inducido en ratas / Effect of ethanolic extract of the leaves of Annona muricata L (soursop) on metabolic syndrome induced in rats

Objetivo: Evaluar el efecto del extracto etanólico de hojas de guanábana (EEA) administrado en ratas con síndrome metabólico experimental. Materiales y Métodos: Estudio Experimental. 90 ratas machos de 2 meses, cepa Holtzmann de 175±25g de peso fueron divididos en nueve grupos: I) normal (Suero salino fisiológico-SSF-2mL/kg); II) EEA 200mg/kg; III) 200mg/kg de colesterol y 100mg/kg de fructosa (CF) para inducción de síndrome metabólico (SM); IV-VI) CF + EEA 50, 100 y 200mg/kg respectivamente; VII) CF + atorvastatina 20mg/kg; VIII) CF + enalapril 20mg/kg; IX) CF + enalapril 20mg/kg + atorvastatina 20mg/kg. corporal. Estos grupos fueron intervenidos por 90 días, donde se midieron: peso corporal (g), niveles de glicemia (mg/dL), hemoglobina glicosilada (HbA1c), presión arterial (mmHg) y perfil lipídico (Colesterol total, triglicéridos, HDL-c y LDL-c en mg/dL). Resultados: Se encontraron diferencias significativas en comparación, en los valores de glicemia (-23.9 mg/ml; IC95%: -36.7 a -11.0), HbA1c (-0.8%; IC95%: -1.2 a -0.4) y Triglicéridos (-68.1; IC95% -96.0 a -40.1) en la dosis de EEAM 200mg/kg en comparación con el grupo III. La dosis de 100mg/kg logró presiones arteriales: sistólica (-6.8 mmHg; IC95%: -17.5 a 3.9, p=0.397), diastólica (-3.9 mmHg; IC95%: -14.0 a 6.2, p=0.861) y media (-9.9 mmHg; IC95%: -31.1 a 11.3, p=0.720); parecidas al grupo I. Asimismo, esta dosis logró diferencias en colesterol total (-57.6 mg/dl; IC 95% -75.7 a -39.4) y LDL-c (-56.5 mg/dl; IC 95% -75.7 a -37.3) en comparación con el grupo III. Conclusiones: El extracto etanólico de las hojas de Annona muricata L. (guanábana) a dosis de 200 mg/Kg mostró un mejor efecto ante la inducción de síndrome metabólico experimental.

Efecto preventivo del extracto etanólico de las hojas de Annona muricata L. (guanábana) sobre el síndrome metabólico inducido en ratas / Preventive effect of the ethanol extract of the leaves of Annona muricata L. (soursop) on the metabolic syndrome induced in rats

Introducción: Annona muricata L. (Guanábana), planta medicinal con diversos beneficios terapéuticos. Objetivos: Evaluar el efecto preventivo del extracto etanólico de hojas de guanábana (EEA) administrado en ratas con síndrome metabólico. Diseño: Experimental, Pre-clínico, "In vivo". Lugar: Laboratorio de Farmacología Experimental, Facultad de Medicina Humana-UNMSM, Lima, Perú. Material biológico: Hojas de guanábana, ratas machos de 2 meses, cepa Holtzmann de 175±25g. Intervenciones: La mezcla de colesterol 200mg/kg y fructosa 1000 mg/día (CF) indujo la patología concomitantemente se administró (EEA) por un periodo de 90 días. Noventa animales fueron divididos en nueve grupos: 1) normal (SSF 2mL/kg); 2) EEA 200mg/kg; 3) CF 200mg/kg; 4- 6) CF + EEA 50, 100 y 200mg/kg respectivamente; 7) CF + atorvastatina 20mg/kg; 8) CF + enalapril 20mg/kg; 9) CF + enalapril 20mg/kg + atorvastatina 20mg/kg. Principales medidas de resultado: peso corporal (g), niveles de glicemia (mg/dL), presión arterial (mmHg) y colesterol (mg/dL). Resultados: Hubo mejor disminución del peso corporal en 10.2 por ciento; glicemia y HbA1c en 21.5 por ciento en ambas a 200mg/kg (p<0.0001); disminuyo la presión sistólica (35.7 por ciento), diastólica (34.9 por ciento) y media (37 por ciento) a 100mg/kg (p<0.0001); el colesterol bajo (35.4 por ciento) y el HDL aumento (28.7 por ciento) ambos con 100mg/kg (p<0.0001). Conclusiones: El extracto etanólico de las hojas de Annona muricata L. (Guanábana) mostro el efecto preventivo del síndrome metabólico inducido en ratas por colesterol más fructosa.

Introduction: Annona muricata L (Soursop) is a medicinal plant that is attributed many therapeutic benefits. Objective: To evaluate preventive effect of ethanolic extract from leaves of soursop (EEA) administered in rats with metabolic syndrome. Design: Experimental, Pre-clinic, "in vivo". Setting: Laboratory of Experimental Pharmacology, Faculty of Medicine, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Peru. Biological Material: Soursop leaves, male rats of two months, Holtzman strain of 175 ± 25g. Interventions: The mixture cholesterol 200 mg/kg and fructose 1000mg/day (CF) induced pathology was co-administered (EEA) for 90 days. Ninety animals were divided into nine groups: 1) normal (SSF 2mL/kg); 2) EEA 200mg/kg; 3) CF 200mg/kg; 4-6) CF + EEA 50, 100 y 200mg/kg respectively; 7) CF + atorvastatin 20mg/kg; 8) CF + enalapril 20mg/kg; 9) CF + enalapril 20mg/kg + atorvastatin 20 mg/kg. Main outcome measures: body weight (g), glycemic levels (mg/dL), blood pressure (mmHg) and cholesterol (mg/dL). Results: There was better decrease of body weight in 10.2 per cent; blood glucose and HbA1c in 21.5 per cent both 200mg/kg (p<0.0001); decreased systolic blood pressure (35.7 per cent), diastolic (34.9 per cent) and medium (37 per cent) to 100mg/kg (p<0.0001); low cholesterol (35.4 per cent) and; increase HDL (28.7 per cent) both with 100mg/kg (p<0.0001). Conclusions: The ethanolic extract of the leaves of A. muricata L (soursop) showed the preventive effect in rats developing the metabolic syndrome in rats induced by fructose more cholesterol.

Propiedades funcionales de harinas altas en fibra dietética obtenidas de piña, guayaba y guanábana / Functional properties of starches with high dietetic fiber content obtained from pineapple, guava and soursop / Propriedades funcionais de farinhas altas em fibra dietética obtidas de abacaxi, goiaba e graviola

Se compararon las propiedades funcionales de las harinas de altos contenidos de fibra (13,65-65,64%) obtenidas de guanábana, guayaba y piña deshidratadas, con una fibra comercial (Vitacel®) para evaluar su potencial uso en alimentos. La absorción de agua en las harinas (457-525%) fue superior que en el producto comercial (425%); no obstante, la capacidad de absorción de aceite de las harinas (156-195%) fue menor en relación al Vitacel® (286%). Las harinas de guanábana y guayaba presentaron propiedades emulsificantes, siendo mayores en agua que en NaCl 1M. La harina de guayaba, dada sus propiedades funcionales, puede ser utilizada como saborizante en productos tales como el yogurt firme; la harina de piña, por sus propiedades de hidratación y aroma, puede ser recomendada en la elaboración de galletas; mientras que la harina de guanábana, por las propiedades emulsificantes y su agradable aroma y sabor, pudiera ser utilizada en la formulación de helados. Las propiedades funcionales y el alto contenido de fibra que presentan estas harinas permiten su uso como ingrediente en la elaboración de postres.

The functional properties of dehydrated soursop, guava and pineapple high fiber content (13.65-65.64%) flours were compared with a commercial fiber (Vitacel®) to assess their potential use in foods. The water absorption of fruit flours (457-525%) was higher than in the commercial product (425%) but the oil absorption was lower (156-195%) than Vitacel® (286%). Guava and soursop flours presented properties of emulsifiers, being greater in water than in NaCl 1M. The guava flour, given its functional properties, can be used as a flavoring agent in various products such as firm yogurt; the pineapple flour, for its hydration properties and flavor, can be recommended in the preparation of crackers; and soursop flour, due to its emulsifier properties and pleasant flavor, could be used in making ice cream. The functional properties and the high fiber content of these flours permit their use as ingredients in desserts.

Compararam-se as propriedades funcionais das farinhas de altos conteúdos de fibra (13,65-65,64%) obtidas de graviola, goiaba e abacaxi desidratadas, com uma fibra comercial (Vitacel®) para avaliar seu potencial de uso em alimentos. A absorção de água nas farinhas (457-525%) foi superior ao do produto comercial (425%); no entanto, a capacidade de absorção de óleo das farinhas (156-195%) foi menor em relação ao Vitacel® (286%). As farinhas de graviola e goiaba apresentaram propriedades emulsificantes, sendo maiores em agua que em NaCl 1M. A farinha de goiaba, por suas propriedades funcionais, pode ser utilizada como saborizante em produtos tais como o yogurt firme; a farinha de abacaxi, por suas propriedades de hidratação e aroma, pode ser recomendada na elaboração de biscoitos; enquanto que a farinha de graviola, pelas propriedades emulsificantes e seu agradável aroma e sabor, poderia ser utilizada na formulação de sorvetes. As propriedades funcionais e o alto conteúdo de fibra que apresentan estas farinhas permitem seu uso como ingrediente na elaboração de sobremesas.