La fibra alimentaria y su uso terapéutico en algunas enfermedades crónicas / The alimentary fiber and their therapeutic use in some chronic diseases

La fibra dietética o fibra alimentaria, forma parte de lo que se considera una dieta equilibrada o saludable. A pesar que la fibra alimentaria no se considera un nutriente, es un componente importante de la dieta diaria. La razón principal de su importancia, es que pasa por el sistema digestivo sin ser absorbida y este hecho fisiológico, trae beneficios a la salud. La fibra alimentaria, se considera como el material alimenticio particularmente de origen vegetal que no es hidrolizado por las enzimas secretadas por el tracto digestivo humano, pero, que puede ser fermentada en el intestino grueso por la microflora colónica. El grupo de enfermedades crónicas no transmisibles, incluye: obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, la hipertensión arterial, el cáncer y problemas articulares. Estudios epidemiológicos, muestran el efecto beneficioso de la fibra en el tratamiento terapéutico en algunas de estas enfermedades crónicas

Dietary fiber or alimentary fiber, is part of what is considered a balanced or healthy diet. Although the alimentary fiber is not considered a nutrient, is an important component of the diet. The main reason for its importance is passing through the digestive system without being absorbed and this physiological fact is beneficial to health. The alimentary fiber is considered as particularly the food material of plant origin that is not hydrolyzed by enzymes secreted by the human digestive tract, but that can be fermented in the large intestine by colonic microflora. The group of chronic non-communicable diseases, include: obesity, diabetes, cardiovascular and cerebrovascular diseases, hypertension, cancer and joint problems. Epidemiological studies show the beneficial effect of fiber in the therapeutic treatment in some of these chronic diseases

Produção de biomassa de erva-cidreira [Lippia alba (Mill. ) N.E.Br. ] sob adubação com composto de capim elefante inoculado e sem inoculação de actinomicetos / Biomass production of Lippia alba (Mill. ) N.E.Br. under fertilization with compost inoculated elephant grass and without inoculation of actinomycetes

A erva-cidreira [Lippia alba (Mill.) N. E. Br.] é uma espécie da família Verbenaceae amplamente utilizada pela população brasileira, devido às propriedades calmante, espasmolítica suave, analgésica, sedativa, ansiolítica e levemente expectorante. Para implantação do experimento foi produzido composto orgânico de capim elefante + esterco, na proporção de 70% de material vegetal e 30% de esterco, sem inoculação e inoculados com os isolados de actinomicetos do gênero Streptomyces: AC16; AC26; AC92 e AC103. Os compostos foram acondicionados em sacos de polietileno contendo 10,0 kg de solo adicionados na proporção equivalente a 20 t ha-1 e foram reaplicados logo após a primeira colheita. As colheitas da parte aérea foram realizadas aos 75 e 165 dias após o transplante. As raízes foram colhidas logo após a segunda colheita. Os tratatamentos com adubação orgânica promoveram aumento médio na produção de biomassa da erva-cidreira de 184, 83, 125, 115 e 122% para biomassa seca da parte aérea (MSPA) na primeira colheita, de MSPA na segunda colheita, biomassa seca total da parte aérea (MSTPA), biomassa seca de raiz (MSR) e biomassa seca total da cultura (MST), respectivamente, quando comparados com o tratamento controle, porém não houve efeito da inoculação de actinomicetos no composto orgânico. Nas condições em que este estudo foi realizado foi possível concluir que a adubação com composto orgânico de capim elefante influenciou positivamente a produção de biomassa seca da L. alba, mas a inoculação dos compostos com actinomicetos não exerceu influência.

L. alba is a species of the family Verbenaceae widely used by the Brazilian population, because of the soothing, gentle antispasmodic, analgesic, expectorant, sedative, anxiolytic and smoothly. For the implementation of the experiment produced organic compound of elephant grass (Pennisetum purpureum Shum.) + manure at 70% plant material and 30% manure, uninoculated and inoculated with the actinomycete Streptomyces genus, AC16, AC26, AC92 and AC103. The compounds were placed in polyethylene bags containing 10.0 kg of soil added in a proportion equivalent to 20 t ha-1 and re-apply after the first harvest. The harvests of the shoots were taken at 75 and 165 days after transplantation. The roots were harvested after the second harvest. Dealing with organic fertilization promoted the average increase in biomass production of lemon grass 184, 83, 125, 115 and 122% for the dry stem biomass (MSPA) in the first harvest, second harvest of MSPA, total shoot biomass (MSTPA), dry biomass of the root (MSR) and the total crop biomass (MST), respectively, compared with the control, but no effect of inoculation of actinomycetes in compost. Under the conditions of this study was conducted, it was concluded that the organic compound fertilizer with elephant grass positively influenced the production of dry biomass of L. alba, but the injection of the compounds of the actinomycetes, without influence.

Composição química e produtividade dos principais componentes do óleo essencial de Baccharis dracunculifolia DC. em função da adubação orgânica / Chemical composition and productivity of essential oil of Baccharis dracunculifolia DC. as affected by organic compound

Objetivou-se avaliar a composição química e produtividade dos principais componentes do óleo essencial de Baccharis dracunculifolia DC. em função de doses de composto orgânico (0, 10, 20, 30, 40 e 50 t ha-1). Foi realizada uma colheita, aos 150 dias após o transplante das mudas. O óleo essencial, da massa seca útil da parte aérea, foi extraído por hidrodestilação e analisado em cromatógrafo a gás acoplado a espectrômetro de massas (Shimadzu, QP-5000). A identificação dos constituintes químicos foi realizada através da análise comparativa dos espectros de massas das substâncias com o banco de dados do sistema CG-EM (Nist 62.lib), literatura e índice de retenção. Os resultados foram submetidos à análise de variância pelo teste F, às médias obtidas foram submetidas à análise de regressão e o teste Tukey para o efeito das doses de composto orgânico. Os três componentes sesquiterpênicos, E-nerolidol, espatulenol e óxido de cariofileno, perfazem 58,44% da média relativa da composição química do óleo essencial de B. dracunculifolia, composto pela presença de 28 substâncias. Na produtividade dos componentes γ-muroleno, valenceno, δ-cadineno e E-nerolidol as dosagens estudadas influenciaram as plantas, que na dosagem 30 t ha-1 obtiveram os melhores resultados. Se o objetivo no cultivo de B. dracunculifolia for o componente espatulenol as dosagens 30 e 40 t ha-1 obtiveram os melhores resultados. Para a produtividade do componente óxido de cariofileno as dosagens estudadas influenciaram as plantas, que na dosagem 40 t ha-1 obtiveram os melhores resultados.

The objective was to evaluate the chemical composition and productivity of the main components of the essential oil of Baccharis dracunculifolia DC. due to organic compound (0, 10, 20, 30, 40 and 50 t ha-1). We performed a harvest, 150 days after transplanting. The essential oil of the dry mass useful in the aerial part was extracted by hydrodistillation and analyzed in gas chromatograph coupled to a mass spectrometer (Shimadzu, QP-5000). The identification of chemical constituents was performed by comparative analysis of mass spectra of substances with the database of the GC-MS (Nist 62.lib), literature and retention rates. The results were subjected to analysis of variance by F test, the averages obtained were subjected to regression analysis and Tukey test for the effect of doses of organic compound. The three components sesquiterpene, E-nerolidol, espatulenol and caryophyllene oxide, account for 58.44% of the average for the chemical composition of essential oil of B. dracunculifolia, composed by the presence of 28 substances. Productivity of components γ-murolene, valencene, δ-cadinene and E-nerolidol was influenced by doses, which in dose 30 t ha-1 obtained the best results. If the goal in the cultivation of B. dracunculifolia is the component espatulenol dosages 30 and 40 t ha-1 obtained the best results. To the productivity of caryophyllene oxide doses studied influenced the plants, which in dose 40 t ha-1 obtained the best results.