RESUMO
Objective: To investigate the mechanical properties of different classifications of composites indicated for posterior application as functions of the storage condition and of the energy dose. Material and Methods: Specimens (8x2x2 mm) were obtained according to the factors: I) Composites (3M ESPE): Filtek P60, Filtek Z350XT, and Filtek Silorane; II) Syringe storage conditions: room temperature, aged, oven, refrigerator, and freezer; and III) Energy dose: 24 J/cm2 and 48 J/cm2. After photoactivation, the specimens were stored at 37ºC for 24 h. After storage, a three-point bending test was carried out in a universal testing machine at 0.5 mm/min. Flexural strength (S) and flexural modulus (E) were calculated. Data were analyzed by three-way ANOVA and Tukey's test (α=0.05). Results: Different storage conditions significantly affected the silorane composite for S; conversely, no effects were noted in terms of E. The accelerated aging protocol significantly increased the S of Filtek P60 and Filtek Silorane, whereas storage in the oven significantly decreased the S for all of the composites tested. Filtek P60 was the only composite not affected by the lower storage temperatures tested for S, whereas for the silorane this parameter was impacted at the same conditions. The factor "dose" was not statistically significant. Conclusions: The syringe storage at different temperature conditions proved to influence mostly the flexural strength, a clinically important characteristic considering the posterior indication of the materials tested. The silorane composite should not be stored at lower temperatures. .
Assuntos
Humanos , Lactente , Contaminação de Alimentos/análise , Alimentos Infantis/análise , Nitratos/análise , Cromatografia Líquida de Alta Pressão , Alimentos Orgânicos/análise , Frutas , Nitratos/administração & dosagem , Portugal , Fatores de Risco , VerdurasRESUMO
A adoção de práticas culturais como o consórcio de culturas e o tipo de irrigação podem beneficiar a comunidade de inimigos naturais no agroecossistema ao disponibilizar micro-habitas mais favoráveis e recursos alternativos, principalmente em períodos de baixa precipitação pluviométrica. O objetivo deste trabalho foi avaliar como o consórcio tomate + coentro e o tipo de irrigação (gotejamento e aspersão) podem beneficiar a comunidade de inimigos naturais no agroecossistema do tomateiro. O trabalho foi realizado no campo experimental da Embrapa Hortaliças, Gama, DF, de setembro a novembro de 2008. Os tomateiros foram plantados em monocultura ou consorciados com o coentro e irrigados por gotejamento e por aspersão (três repetições por tratamento), formando dois conjuntos de parcelas experimentais de acordo com o tipo de irrigação. A comunidade de inimigos naturais foi amostrada por observações diretas em 20 plantas de tomate por parcela e nas plantas de coentro sacudindo-se as plantas em cima de uma bandeja onde eram coletados os insetos. A abundância, riqueza e diversidade das espécies de inimigos naturais foram maiores nas parcelas cultivadas com coentro, independente do sistema de irrigação. Nas parcelas plantadas em monocultura foram encontradas mais espécies quando o tomateiro foi irrigado por aspersão. No entanto, a resposta de cada espécie de inimigo natural ou grupo de espécies foi distinta para o consórcio ou o tipo de irrigação. Portanto, em períodos de baixa precipitação, o consórcio tomate + coentro e a irrigação por aspersão podem favorecer a conservação de inimigos naturais no agroecossistema do tomateiro orgânico.
The adoption of cultural practices such as companion plants and the kind of irrigation system can benefit the community of natural enemies in the agroecosystem due to the increase of more favorable microhabitats available and as a source of alternative resources, mainly in periods of low precipitation. This study evaluated how the tomato + coriander intercrop and the kind of irrigation (drip and sprinkler) could benefit the community of natural enemies in the tomato agroecosystem. This work was carried out in the experimental field of Embrapa Hortaliças, Gama, DF, from September to November 2008. The tomatoes were planted in monoculture or with coriander (companion plant) and irrigated by drip and sprinkler irrigation (three replicates per treatment), forming two groups of experimental plots according to the kind of irrigation. The community of natural enemies was sampled by the direct observation of specimens on 20 tomatoes plants per plot and in the treatments. Coriander plants were shaken over a plastic tray for collection of insects. The abundance, richness and diversity of natural enemies were higher in tomato + coriander plots, regardless of the irrigation system. We observed more species of natural enemies in tomato monoculture plots when it was irrigated by sprinkler irrigation. However, the cultural practices adopted had a different effect on each species or group of species. Therefore, in periods of low precipitation, the tomato + coriander consortium associated with sprinkler irrigation can enhance the conservation of natural enemies in the organic tomato agroecosystem.
Assuntos
Controle Biológico de Vetores/métodos , Solanum lycopersicum , Pragas da Agricultura , Coriandrum , Alimentos Orgânicos/análiseRESUMO
O aumento do consumo de vegetais frescos e a globalização do mercado de hortaliças e frutas frescas provocaram um aumento na preocupação com as enfermidades transmitidas por alimentos (ETA) associadas a esses produtos. No Brasil, a produção de hortaliças orgânicas vem crescendo, aproximadamente 40 POR CENTO ao ano. Considerando o exposto, foram analisadas 108 amostras de agrião orgânico minimamente processado e irradiado coletadas, aleatoriamente, em produtores da região de São Roque, São Paulo, no período de novembro de 2005 a março de 2007, para avaliar a ecologia microbiana e a concentração de vitamina C ao longo da cadeia produtiva. As amostras de agrião orgânico coletadas no campo e as de minimamente processado apresentaram populações superiores a 3,0 log UFC/g para aeróbios mesófilos, aeróbios psicrotróficos, Pseudomonas spp, coliformes termotolerantes e E. coli. Salmonella spp, E. coli 0157:H7 e L. monocytogenes não foram detectadas ao longo da cadeia produtiva...
Assuntos
Ácido Ascórbico/análise , Alimentos Orgânicos/análise , Alimentos Orgânicos/efeitos da radiação , Microbiologia de Alimentos , Raios gama , Irradiação de Alimentos/métodos , Plantas/efeitos da radiação , Plantas/microbiologia , Qualidade de Produtos para o Consumidor , Centrifugação , Amostras de Alimentos , Técnicas Microbiológicas , Manipulação de Alimentos/métodosRESUMO
Os nitritos e nitratos acumulam-se naturalmente nos vegetais pelo efeito de diversos fatores, como temperatura, pluviometria, irrigação, regime de fertilização nitrogenada e insolação, podendo ocasionar riscos à saúde humana, relacionados à possibilidade de ocorrência da metahemoglobinemia e da formação de N-nitrosaminas com efeitos carcinogênicos, teratogênicos e mutagênicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de nitritos e nitratos presentes em hortícolas convencionais (C), orgânicas(O) e hidropônicas(H), produzidas e/ou comercializadas na Região Metropolitana de Curitiba. Foram coletadas 141 amostras de hortícolas incluindo C,O e H e determinados os teores de nitritos e nitratos por cromatografia iônica de alta eficiência. As culturas que apresentaram as maiores concentrações (em mg/kg) de nitritos e nitratos foram: agrião C, O e H (498,37;3259,59 e 2623,6); alface C,O e H (798,86; 459,98 e 1778,64); e espinafre C e O(1376,53 e 877,73). Consequentemente, foram as que apresentaramas maiores restrições ao consumo, variando de cerca de 192 a 301g para o espinafre convencional e hidropônico, considerando a IDA para nitritos e nitratos fixada pela Comunidade Européia e FAQ/WHO, para uma pessoa com 70kg. Os menores valores foram obtidos nas culturas de batata C e O (75,83 e 15,52). O estudo indicou grande variação entre as culturas, o que sugere a necessidade de monitoramento e técnicas de manejo mais apropriadas para cada tipo de hortícola