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Listeriose transmissível por produtos de origem animal / Listeria infections transmissible by products of animal
Santos, Loreane de Ana Guimarães; Teodoro, Vanessa Aglaê Martins; Monteiro, Lílian Lameck; Guimarães, Kátia Reis; Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Bevilacqua, Paula Dias.
Affiliation
  • Santos, Loreane de Ana Guimarães; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
  • Teodoro, Vanessa Aglaê Martins; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
  • Monteiro, Lílian Lameck; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
  • Guimarães, Kátia Reis; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
  • Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
  • Bevilacqua, Paula Dias; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
Hig. aliment ; 18(124): 35-42, set. 2004.
Article in Pt | LILACS | ID: lil-393999
Responsible library: BR526.1
Subject(s)
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Index: LILACS Main subject: Food Contamination / Listeriosis / Meat Products Language: Pt Journal: Hig. aliment Journal subject: CIENCIAS DA NUTRICAO Year: 2004 Type: Article
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Index: LILACS Main subject: Food Contamination / Listeriosis / Meat Products Language: Pt Journal: Hig. aliment Journal subject: CIENCIAS DA NUTRICAO Year: 2004 Type: Article