La "revolución pasteuriana" en Buenos Aires: introducción de la antisepsia y asepsia quirúrgicas / The pasteurian revolution in Buenos Aires

RESUMEN

Fueron tres los principales cirujanos argentinos involucrados activamente, en forma secuencial, en la introducción de laantisepsia y la asepsia quirúrgicas en la Argentina, entre los años 1873 y 1889 Manuel Augusto Montes de Oca, IgnacioPirovano y Juan B. Justo. La llegada de ambas técnicas a la ciudad de Buenos Aires constituyó una verdadera transferencia científico-tecnológica, que se inscribió dentro de un marco más amplio de la historia de la ciencia y de la medicina, tal cual es la llamada “Revolución Pasteuriana”, en la segunda mitad del siglo XIX. La teoría microbiana de Pasteur, en efecto, fue responsable de la base teórica y experimental sobre la cual se apoyaron ambos métodos. En este trabajo seanalizan y reseñan, a través de sus fuentes, la percepción de la nueva teoría y su aplicación a la cirugía, por parte de los implicados en su instauración en nuestro país.