Níveis de treonina digestível para codorna japonesa na fase de produção / Digestible threonine levels for laying japanese quail

RESUMO

Avaliou-se a exigência de treonina digestível para a codorna japonesa em postura. Foram utilizadas 400 codornas, durante 63 dias. Utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos, oito repetições e 10 aves por unidade experimental. A dieta basal foi deficiente em treonina, contendo 17,8% de proteína bruta, 2.900kcal de EM/kg, sendo suplementada com quatro níveis de L- treonina 98% (0,000; 0,052; 0,104; 0,156 e 0,208%), correspondendo à relação treonina digestível:lisina digestível de 0,55; 0,60; 0,65; 0,70 e 0,75, respectivamente. Os parâmetros estudados foram: consumo de ração, consumo de treonina, produção de ovo, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, componentes dos ovos (gema, albúmen e casca) e gravidade específica. Observou-se aumento linear (P<0,01) somente para o consumo de treonina. Conclui-se que, para proporcionar os melhores resultados de desempenho e qualidade de ovos, a codorna japonesa exige 0,55% de treonina digestível, para um consumo diário de 144,61mg de treonina digestível/ave, correspondendo à relação treonina digestível: lisina digestível de 0,55.

ABSTRACT

This experiment was conducted to determine the digestible threonine requirement for laying Japanese quail. Four hundred quails were used during 63 days. A completely randomized experimental design was used with five treatments, eight replicates and ten quails per experimental unit. The basal diet was deficient in threonine, containing 17.8% crude protein, 2.900kcal of ME/kg and supplied with four levels of L-threonine 98% (0.000; 0.052; 0.104; 0.156 and 0.208%), corresponding digestible threonine: digestible lysine ratio 0.55; 0.60; 0.65; 0.70 and 0.75, respectively. The following parameters were evaluated: feed intake, threonine intake, egg production, egg weight, egg mass, feed conversion per egg mass, feed conversion per egg dozen, egg quality (yolk, albumen and shell) and specific gravity. Linear increase (P<0.01) was only observed in the threonine intake. The conclusion is that the Japanese quail demand 0.55% of digestible threonine to provide the best productive performance and quality of eggs, a daily consumption of 144.61 mg of digestible threonine/quail, corresponding to the digestible threonine: digestible lysine ratio of 0.55.