Intervenção educativa utilizando álbum seriado sobre alimentos regionais: relato de experiência / Educational intervension using a series album on regional food: report of the experiment
Rev Rene (Online)
;
13(4): 948-957, set.-dez. 2012.
Article
in Portuguese
| LILACS, BDENF
| ID: lil-679879
RESUMO
Objetivou-se relatar a experiência de utilização de um álbum seriado sobre alimentos regionais em uma intervenção educativa com familiares de crianças pré-escolares. Estudo do tipo relato de experiência, com aplicação de um álbum seriado por meio de sessões educativas com 70 familiares de crianças pré-escolares no período de agosto a setembro de 2009. Os resultados mostraram que as sessões educativas despertaram o quanto os alimentos regionais estão sendo subutilizados pelos familiares devido à falta de conhecimento das alternativas alimentares. Além disso, pode-se observar que à medida que as figuras iam sendo retratadas quanto aos hábitos alimentares saudáveis, higienizações dos alimentos e preparo de receitas, os familiares compartilhavam suas experiências, promovendo um ambiente acolhedor e motivador. Sendo assim, o álbum pode ser caracterizado como uma tecnologia de ensino emancipatória, tornando o indivíduo sujeito do seu próprio aprendizado.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Teaching Materials
/
Child, Preschool
/
Feeding Behavior
/
Nursing Care
Limits:
Child
/
Child, preschool
/
Humans
Language:
Portuguese
Journal:
Rev Rene (Online)
Journal subject:
Enfermagem
/
Enfermagem Prim ria
Year:
2012
Type:
Article
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Universidade Federal do Ceará/BR
/
Universidade de Fortaleza/BR
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