Detalles de la búsqueda
1.
Effect of Food Emulsifiers on Aroma Release.
Molecules
; 21(4): 511, 2016 Apr 22.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27110762
2.
Characterisation of free and bound volatile compounds from six different varieties of citrus fruits.
Food Chem
; 185: 25-32, 2015 Oct 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25952837
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