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Arch Argent Pediatr ; 120(3): e137-e141, 2022 06.
Artículo en Español | MEDLINE | ID: mdl-35533127

RESUMEN

Scurvy is a disease caused by vitamin C deficiency. Although it is currently rare, risk groups in the pediatric population are described in the bibliography, including patients with eating disorders. We report the case of an 11-year-old male adolescent who developed the disease due to a selective eating habit, without fruits or vegetables. The objective of this report is to highlight the importance of complete food anamnesis in consultation with the health team, which allows to suspect and detect early and timely micronutrient deficiency disorders such as scurvy.


El escorbuto es una enfermedad producida por déficit de vitamina C. Si bien en la actualidad es poco frecuente, la bibliografía describe grupos de riesgo en la población pediátrica, dentro de los que se encuentran los pacientes con alteraciones alimentarias. Se reporta el caso de un adolescente varón, de 11 años de edad, que desarrolló la enfermedad por un hábito alimentario selectivo, sin ingesta de frutas ni verduras. El objetivo del reporte es resaltar la importancia de la anamnesis alimentaria completa en la consulta con el equipo de salud, que permita sospechar y detectar de manera temprana y oportuna trastornos por déficit de micronutrientes como el escorbuto. Palabras clave: escorbuto, vitamina C, deficiencia de ácido ascórbico, micronutrientes.


Asunto(s)
Trastornos de Alimentación y de la Ingestión de Alimentos , Escorbuto , Adolescente , Niño , Conducta Alimentaria , Humanos , Masculino , Micronutrientes , Factores de Riesgo , Escorbuto/diagnóstico , Escorbuto/etiología
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