1,3-Diferuloyl-sn-glycerol from the biocatalytic transesterification of ethyl 4-hydroxy-3-methoxy cinnamic acid (ethyl ferulate) and soybean oil.

Compton, David L; Laszlo, Joseph A

Compton, David L; Laszlo, Joseph A.

Afiliación

Compton DL; New Crops and Processing Technology Research Unit, Agricultural Research Service, National Center for Agricultural Utilization Research, US Department of Agriculture, 1815 N University St., Peoria, IL 61604, USA. david.compton@ars.usda.gov

Biotechnol Lett ; 31(6): 889-96, 2009 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19238329

Asunto(s)

Ácidos Cafeicos/metabolismo; Glicerol/análogos & derivados; Glicerol/metabolismo; Aceite de Soja/metabolismo; Protectores Solares/química; Protectores Solares/metabolismo; Antioxidantes/química; Antioxidantes/aislamiento & purificación; Antioxidantes/metabolismo; Antioxidantes/farmacología; Reactores Biológicos; Compuestos de Bifenilo/metabolismo; Ácidos Cumáricos/química; Ácidos Cumáricos/metabolismo; Glicerol/aislamiento & purificación; Glicerol/farmacología; Picratos/metabolismo; Glycine max/química; Análisis Espectral; Protectores Solares/aislamiento & purificación; Protectores Solares/farmacología; Rayos Ultravioleta

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Protectores Solares / Aceite de Soja / Ácidos Cafeicos / Glicerol Idioma: En Revista: Biotechnol Lett Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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