Elevated antimony concentrations in commercial juices.

Hansen, Claus; Tsirigotaki, Alexandra; Bak, Søren Alex; Pergantis, Spiros A; Stürup, Stefan; Gammelgaard, Bente; Hansen, Helle Rüsz

Hansen, Claus; Tsirigotaki, Alexandra; Bak, Søren Alex; Pergantis, Spiros A; Stürup, Stefan; Gammelgaard, Bente; Hansen, Helle Rüsz.

Afiliación

Hansen C; University of Copenhagen, Department of Pharmaceutics and Analytical Chemistry, Universitetsparken 2, Copenhagen Ø, Denmark. clha@farma.ku.dk

J Environ Monit ; 12(4): 822-4, 2010 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20383361

RESUMEN

Antimony concentrations up to a factor of 2.7 above the EU limit for drinking water were found in commercial juices and may either be leached from the packaging material or introduced during manufacturing, pointing out the need for further research on the area.

Asunto(s)

Antimonio/análisis; Bebidas/análisis; Frutas; Europa (Continente); Humanos

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Bebidas / Frutas / Antimonio Límite: Humans País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: J Environ Monit Asunto de la revista: SAUDE AMBIENTAL Año: 2010 Tipo del documento: Article País de afiliación: Dinamarca

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