[Determination of ß-sitosterol and total sterols content and antioxidant activity of oil in acai (Euterpe oleracea)]. | Zhongguo Zhong Yao Za Zhi;39(23): 4620-4, 2014 Dec. | MEDLINE

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Centro Latinoamericano de Perinatología, Salud de la Mujer y Reproductiva

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[Determination of ß-sitosterol and total sterols content and antioxidant activity of oil in acai (Euterpe oleracea)].

He, Cheng; Li, Wei; Zhang, Jian-Jun; Qu, Sheng-Sheng; Li, Jia-Jing; Wang, Lin-Yuan.

Zhongguo Zhong Yao Za Zhi ; 39(23): 4620-4, 2014 Dec.

Article en Zh | MEDLINE | ID: mdl-25911812

Asunto(s)

Antioxidantes/análisis; Arecaceae/química; Medicamentos Herbarios Chinos/análisis; Fitosteroles/análisis; Sitoesteroles/análisis; Cromatografía Líquida de Alta Presión

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Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Fitosteroles / Sitoesteroles / Medicamentos Herbarios Chinos / Arecaceae / Antioxidantes Idioma: Zh Revista: Zhongguo Zhong Yao Za Zhi Asunto de la revista: FARMACOLOGIA / TERAPIAS COMPLEMENTARES Año: 2014 Tipo del documento: Article

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