New perspectives on the regulation of iron absorption via cellular zinc concentrations in humans.

Knez, Marija; Graham, Robin D; Welch, Ross M; Stangoulis, James C R

Knez, Marija; Graham, Robin D; Welch, Ross M; Stangoulis, James C R.

Afiliación

Knez M; a School of Biological Sciences, Flinders University , Adelaide , South Australia , Australia.
Graham RD; a School of Biological Sciences, Flinders University , Adelaide , South Australia , Australia.
Welch RM; b USDA/ARS, Robert W. Holley Centre for Agriculture and Health, Cornell University , Ithaca , New York , USA.
Stangoulis JC; a School of Biological Sciences, Flinders University , Adelaide , South Australia , Australia.

Crit Rev Food Sci Nutr ; 57(10): 2128-2143, 2017 Jul 03.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26177050

Asunto(s)

Absorción Fisiológica; Enterocitos/metabolismo; Hepatocitos/metabolismo; Absorción Intestinal; Hierro de la Dieta/metabolismo; Modelos Biológicos; Zinc/metabolismo; Anemia Ferropénica/sangre; Anemia Ferropénica/etiología; Anemia Ferropénica/metabolismo; Anemia Ferropénica/prevención & control; Animales; Proteínas de Transporte de Catión/genética; Proteínas de Transporte de Catión/metabolismo; Enfermedades Carenciales/dietoterapia; Enfermedades Carenciales/etiología; Enfermedades Carenciales/fisiopatología; Enfermedades Carenciales/prevención & control; Dieta/efectos adversos; Suplementos Dietéticos; Regulación de la Expresión Génica; Humanos; Hierro/sangre; Hierro/química; Hierro/metabolismo; Deficiencias de Hierro; Hierro de la Dieta/antagonistas & inhibidores; Hierro de la Dieta/uso terapéutico; Páncreas/metabolismo; Zinc/química; Zinc/deficiencia; Zinc/uso terapéutico

Palabras clave

Fe transporters; Fe-Zn interaction; Iron; Zn transporters; hepcidin; zinc

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Zinc / Hierro de la Dieta / Enterocitos / Hepatocitos / Absorción Fisiológica / Absorción Intestinal / Modelos Biológicos Tipo de estudio: Etiology_studies / Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Crit Rev Food Sci Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Australia

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