A barley flour inhibitor of insect alpha-amylase is a major allergen associated with baker's asthma disease.

Barber, D; Sánchez-Monge, R; Gómez, L; Carpizo, J; Armentia, A; López-Otín, C; Juan, F; Salcedo, G

Barber, D; Sánchez-Monge, R; Gómez, L; Carpizo, J; Armentia, A; López-Otín, C; Juan, F; Salcedo, G.

Afiliación

Barber D; Departamento de Análisis, Alergía e Inmunologia Abelló, ETS Ingenieros Agrónomos, Madrid, Spain.

FEBS Lett ; 248(1-2): 119-22, 1989 May 08.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-2785932

Asunto(s)

Alérgenos/aislamiento & purificación; Asma/inducido químicamente; Grano Comestible/análisis; Harina/análisis; Hordeum/análisis; Enfermedades Profesionales/inducido químicamente; Inhibidores de Tripsina/aislamiento & purificación; alfa-Amilasas/antagonistas & inhibidores; Alérgenos/efectos adversos; Secuencia de Aminoácidos; Animales; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Electroforesis/métodos; Harina/efectos adversos; Hordeum/efectos adversos; Insectos/enzimología; Datos de Secuencia Molecular; Inhibidores de Tripsina/efectos adversos

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Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Asma / Hordeum / Alérgenos / Grano Comestible / Inhibidores de Tripsina / Alfa-Amilasas / Harina / Enfermedades Profesionales Tipo de estudio: Risk_factors_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: FEBS Lett Año: 1989 Tipo del documento: Article País de afiliación: España

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