No Fat, No Sugar, No Salt . . . No Problem? Prevalence of "Low-Content" Nutrient Claims and Their Associations with the Nutritional Profile of Food and Beverage Purchases in the United States.

Taillie, Lindsey Smith; Ng, Shu Wen; Xue, Ya; Busey, Emily; Harding, Matthew

No Fat, No Sugar, No Salt . . . No Problem? Prevalence of "Low-Content" Nutrient Claims and Their Associations with the Nutritional Profile of Food and Beverage Purchases in the United States.

Taillie, Lindsey Smith; Ng, Shu Wen; Xue, Ya; Busey, Emily; Harding, Matthew.

J Acad Nutr Diet ; 117(9): 1366-1374.e6, 2017 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28330730

Asunto(s)

Bebidas/estadística & datos numéricos; Comportamiento del Consumidor/estadística & datos numéricos; Etiquetado de Alimentos/métodos; Alimentos/estadística & datos numéricos; Valor Nutritivo; Estudios Transversales; Grasas de la Dieta; Sacarosa en la Dieta; Composición Familiar; Preferencias Alimentarias/psicología; Humanos; Sodio en la Dieta; Estados Unidos

Palabras clave

Food labeling; Food marketing; Front-of-package food labels; Nutrient claims; Packaged foods and beverages

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Bebidas / Comportamiento del Consumidor / Alimentos / Etiquetado de Alimentos / Valor Nutritivo Tipo de estudio: Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: J Acad Nutr Diet Año: 2017 Tipo del documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google