University foodservices' potential for providing environmental education to students. | Nutr Diet;74(2): 191-199, 2017 Apr. | MEDLINE

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University foodservices' potential for providing environmental education to students.

Slobbé, Chelsea; Mirosa, Miranda; Thomson, Carla.

Afiliación

Slobbé C; Department of Human Nutrition, University of Otago, Dunedin, New Zealand.
Mirosa M; Department of Food Science, University of Otago, Dunedin, New Zealand.
Thomson C; Department of Human Nutrition, University of Otago, Dunedin, New Zealand.

Nutr Diet ; 74(2): 191-199, 2017 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28731635

Palabras clave

Q methodology; environmental education; foodservice; perspective

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Nutr Diet Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nueva Zelanda

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