Ingestion of partially hydrolyzed whey protein suppresses epicutaneous sensitization to ß-lactoglobulin in mice.

Matsubara, Takeshi; Iwamoto, Hiroshi; Nakazato, Yuki; Okamoto, Tomoyuki; Ehara, Tatsuya; Izumi, Hirohisa; Takeda, Yasuhiro

Matsubara, Takeshi; Iwamoto, Hiroshi; Nakazato, Yuki; Okamoto, Tomoyuki; Ehara, Tatsuya; Izumi, Hirohisa; Takeda, Yasuhiro.

Afiliación

Matsubara T; Wellness & Nutrition Science Institute, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Zama, Japan.
Iwamoto H; Wellness & Nutrition Science Institute, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Zama, Japan.
Nakazato Y; Wellness & Nutrition Science Institute, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Zama, Japan.
Okamoto T; Wellness & Nutrition Science Institute, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Zama, Japan.
Ehara T; Wellness & Nutrition Science Institute, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Zama, Japan.
Izumi H; Wellness & Nutrition Science Institute, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Zama, Japan.
Takeda Y; Wellness & Nutrition Science Institute, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Zama, Japan.

Pediatr Allergy Immunol ; 29(4): 433-440, 2018 06.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29518286

Asunto(s)

Alérgenos/efectos adversos; Inmunización/métodos; Lactoglobulinas/efectos adversos; Hipersensibilidad a la Leche/prevención & control; Hidrolisados de Proteína/administración & dosificación; Proteína de Suero de Leche/administración & dosificación; Administración Cutánea; Administración Oral; Alérgenos/administración & dosificación; Alérgenos/inmunología; Animales; Femenino; Lactoglobulinas/administración & dosificación; Lactoglobulinas/inmunología; Ratones; Ratones Endogámicos BALB C; Hipersensibilidad a la Leche/inmunología; Hidrolisados de Proteína/efectos adversos; Hidrolisados de Proteína/inmunología; Resultado del Tratamiento; Proteína de Suero de Leche/efectos adversos; Proteína de Suero de Leche/inmunología

Palabras clave

anaphylaxis; cow's milk allergy; epicutaneous sensitization; extensively hydrolyzed whey protein; food allergy; mouse model; oral tolerance; partially hydrolyzed whey protein; protein hydrolysates; ß-lactoglobulin

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Hidrolisados de Proteína / Alérgenos / Hipersensibilidad a la Leche / Inmunización / Proteína de Suero de Leche / Lactoglobulinas Tipo de estudio: Evaluation_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Pediatr Allergy Immunol Asunto de la revista: ALERGIA E IMUNOLOGIA / PEDIATRIA Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

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