Lelliottia jeotgali sp. nov., isolated from a traditional Korean fermented clam.

Yuk, Kyung-Jin; Kim, You-Tae; Huh, Chul-Sung; Lee, Ju-Hoon

Yuk, Kyung-Jin; Kim, You-Tae; Huh, Chul-Sung; Lee, Ju-Hoon.

Afiliación

Yuk KJ; Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Republic of Korea.
Kim YT; Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Republic of Korea.
Huh CS; Graduate School of International Agricultural Technology, Institute of Green-Bio Science and Technology, Seoul National University, Pyeongchang 25354, Republic of Korea.
Lee JH; Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Republic of Korea.

Int J Syst Evol Microbiol ; 68(5): 1725-1731, 2018 May.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29583116

Asunto(s)

Bivalvos/microbiología; Enterobacter/clasificación; Alimentos Fermentados/microbiología; Filogenia; Alimentos Marinos/microbiología; Animales; Técnicas de Tipificación Bacteriana; Composición de Base; ADN Bacteriano/genética; Enterobacter/genética; Enterobacter/aislamiento & purificación; Ácidos Grasos/química; Genes Bacterianos; Tipificación de Secuencias Multilocus; Hibridación de Ácido Nucleico; ARN Ribosómico 16S/genética; República de Corea; Análisis de Secuencia de ADN

Palabras clave

Lelliottia jeotgali sp. nov.; fermented seafood; jogaejeotgal

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Filogenia / Bivalvos / Alimentos Marinos / Enterobacter / Alimentos Fermentados Límite: Animals País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Int J Syst Evol Microbiol Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 2018 Tipo del documento: Article

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