Characterization of a chitin-glucan complex from the fruiting body of Termitomyces albuminosus (Berk.) Heim.

Hong, Yawen; Ying, Tiejin

Hong, Yawen; Ying, Tiejin.

Afiliación

Hong Y; College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou 310058, People's Republic of China.
Ying T; College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou 310058, People's Republic of China. Electronic address: tjying@zju.edu.cn.

Int J Biol Macromol ; 134: 131-138, 2019 Aug 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31063786

Asunto(s)

Quitina/química; Cuerpos Fructíferos de los Hongos/química; Glucanos/química; Termitomyces/química; Análisis Espectral

Palabras clave

Characterization; Chitin-glucan complex; Termitomyces albuminosus

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Quitina / Cuerpos Fructíferos de los Hongos / Termitomyces / Glucanos Idioma: En Revista: Int J Biol Macromol Año: 2019 Tipo del documento: Article

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