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Ionizing Radiation Technologies to Increase the Extraction of Bioactive Compounds from Agro-Industrial Residues: A Review.
Madureira, Joana; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Margaça, Fernanda M A; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C F R.
Afiliación
  • Madureira J; Centro de Ciências e Tecnologias Nucleares (C2TN), Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa, E.N. 10 ao km 139.7, 2695-066 Bobadela LRS, Portugal.
  • Barros L; Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Cabo Verde S; Grupo de Investigación en Polifenoles (GIP-USAL), Facultad de Farmacia, Universidad de Salamanca, Campus Miguel de Unamuno s/n, 37007 Salamanca, Spain.
  • Margaça FMA; Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Santos-Buelga C; Centro de Ciências e Tecnologias Nucleares (C2TN), Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa, E.N. 10 ao km 139.7, 2695-066 Bobadela LRS, Portugal.
  • Ferreira ICFR; Centro de Ciências e Tecnologias Nucleares (C2TN), Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa, E.N. 10 ao km 139.7, 2695-066 Bobadela LRS, Portugal.
J Agric Food Chem ; 68(40): 11054-11067, 2020 Oct 07.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32936625
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Residuos / Extractos Vegetales / Productos Agrícolas / Manipulación de Alimentos Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Portugal
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