RESUMEN
Sechium edule, commonly known as chayote is known for its low glycemic index, high fiber content, and rich nutritional profile, which suggests it may be beneficial for individuals with diabetes. While research specifically examining the impact of chayote on diabetes is limited, this study screened its biological impacts by using different biomarkers on streptozotocin-induced diabetic (STZ-ID) rats. The ethanolic extract of the Sechium edule fruits was assessed for different phytochemical, biochemical, and anti-diabetic properties. In the results, chayote extract had high phenolic and flavonoid contents respectively (39.25 ± 0.65 mg/mL and 12.16 ± 0.50 mg/mL). These high phenolic and flavonoid contents showed high implications on STZ-ID rats. Altogether 200 and 400 mg/kg of the extract considerably reduced the blood sugar level and enhanced the lipid profile of the STZ-ID rats. Additionally, they have decreased blood urea and serum creatinine levels. Besides, the levels of SGOT, SGPT, LDH, sodium, and potassium ions were significantly lowered after the administration period. More importantly, the electrocardiogram (ECG) parameters such as QT, RR, and QTc which were prolonged in the diabetic rats were downregulated after 35 days of administration of S. edule extract (400 mg/kg). And, the histological examination of the pancreas and kidney showed marked improvement in structural features of 200 and 400 mg/kg groups when compared to the diabetic control group. Where the increase in the glucose levels was positively correlated with QT, RR, and QTc (r2 = 0.76, r2 = 0.76, and r2 = 0.43) which means that ECG could significantly reflect the diabetes glucose levels. In conclusion, our findings showed that the fruit extract exerts a high potential to reduce artifacts secondary to diabetes which can be strongly suggested for diabetic candidates. However, there is a need to study the molecular mechanisms of the extract in combating artifacts secondary to diabetes in experimental animals.
RESUMEN
Food handlers plays a primary role in the transmission of pathogenically important protozoans and helminth parasites. This study was aimed to evaluate the prevalence of intestinal pathogenic protozoans and helminth parasites among food handlers in and around University of Malakand, Lower Dir, Pakistan. Stool samples were collected from 642 food handlers (all of male) in a cross-sectional study from January to November, 2017. Wet Mount Techniques and concentration methods by using salt and formolether solutions. Three hundred and eighty four cases (59.8%) were found infected with one more parasites. Most of the individuals were found infected with helminth (47.6%) as compared to intestinal protozoans (0.93%). Seventy two cases (11.2%) of the cases presented mixed infection with both intestinal protozoan and helminth parasites. The order of prevalence for intestinal helminth was Ancylostoma duodenale (n = 258, 40.1%), followed by Taeniasa ginata (n=96, 14.9%) Ascaris lumbricoides (n = 54, 8.40%) and Trichuris trichura (n=30, 4.60%). For intestinal protozoa, Entamoeba histolytica/díspar (n = 36, 5.64%) was the only protozoan detected. Mono-parasitism was higher than poly-parasitism. Family size income and education level were the factors significantly (P<0.05) associated in the parasites prevalence. Current research showed that IPIs are primarily the foodborne pathogens still an important public health problem in Pakistan. Effective control programs on parasitic diseases transfer and their associated factors are recommended.
Os manipuladores de alimentos desempenham um papel fundamental na transmissão de protozoários e helmintos parasitas patogenicamente importantes. Este estudo teve como objetivo avaliar a prevalência de protozoários patogênicos intestinais e helmintos parasitas entre manipuladores de alimentos na Universidade de Malakand, Lower Dir, Paquistão. Amostras de fezes foram coletadas de 642 manipuladores de alimentos (todos do sexo masculino) em um estudo transversal de janeiro a novembro de 2017. Técnicas de montagem úmida e métodos de concentração usando soluções de sal e formol-éter. Trezentos e oitenta e quatro casos (59,8%) foram encontrados infectados com mais um parasita. A maioria dos indivíduos foi encontrada infectada por helmintos (47,6%) em comparação com protozoários intestinais (0,93%). Setenta e dois casos (11,2%) dos casos apresentavam infecção mista com protozoários intestinais e helmintos parasitas. A ordem de prevalência de helmintos intestinais foi Ancylostoma duodenale (n = 258, 40,1%), seguido por Taeniasa ginata (n = 96, 14,9%) Ascaris lumbricoides (n = 54, 8,40%) e Trichuris trichura (n = 30, 4,60 %). Para protozoários intestinais, Entamoeba histolytica / dispar (n = 36, 5,64%) foi o único protozoário detectado. Monoparasitismo foi maior do que poliparasitismo. A renda familiar e o nível de escolaridade foram os fatores significativamente (P <0,05) associados na prevalência de parasitos. A pesquisa atual mostrou que os IPIs são principalmente os patógenos de origem alimentar, ainda um importante problema de saúde pública no Paquistão. Programas eficazes de controle da transferência de doenças parasitárias e seus fatores associados são recomendados.
Asunto(s)
Humanos , Animales , Masculino , Parásitos , Helmintos , Parasitosis Intestinales/epidemiología , Pakistán/epidemiología , Salud Pública , Prevalencia , Estudios Transversales , HecesRESUMEN
Infection caused by geo-helminth parasites are called geohelminthiasis are one of the global health problems. Vegetables eaten raw is the principal source of transmission of geo-helminth parasites. Pakistani people believe that eating raw vegetables are a significant source to get important vitamins and minerals. Based on the high incidence of pathogenic parasites and cultivating different vegetable types in the study areas, we conducted this study to evaluate the geo-helminth contamination of raw vegetables in northwest Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan. This is a descriptive study comprised, 1942 samples of 25 various types of vegetables. The samples were examined in physiological saline solution using sedimentation and centrifugation methods. The findings were analyzed by Graph-Pad version 5. P value less than 0.05 (95% CI) was considered significant. Results showed that 16.5% (n=322) of all vegetables were contaminated with one or more type of geo-helminth parasites. Garlic was the highest (35%) and cauliflower the lowest (4%) contaminated samples respectively. Ascaris lumbricoides was the most common geohelminth found followed by hook worm species while Trichuris trichura was the least in all the vegetable samples. Leafy vegetables were highly contaminated 25.3% than vegetables with root parts 21.2% and fruity 9.09%. More than half of the contaminated vegetables were contaminated with single species of geo-helminth (P<0.05) while less than half with multiple types of geo-helminth contamination. Ninety two vegetables samples were contaminated with 2 species of parasites (P<0.05) and 45 with 3 (P>0.05) species of geo-helminth parasites. Education level of vendors and means of display were not significantly associated while types of vegetable used were significantly associated with the prevalence of parasites. The findings of this study provide evidence that consumption of raw vegetable has a high risk of acquiring geo-helminth infections. The authors believe that preventing the human to enter to the vegetable farmland for defecation, avoiding the irrigation of agricultural fields via night soil, and educating the people on proper washing and cooking of vegetables may be useful in reducing parasitic infections.
As infecções causadas por parasitas geo-helmínticos são chamados de geohelmintíases e são um dos problemas de saúde globais. Os vegetais comidos crus são a principal fonte de transmissão dos parasitas geo-helmínticos. O povo paquistanês acredita que comer vegetais crus é uma fonte significativa para obter vitaminas e minerais importantes. Com base na alta incidência de parasitas patogênicos e no cultivo de diferentes tipos de vegetais nas áreas de estudo, conduzimos este estudo para avaliar a contaminação por geo-helmintos de vegetais crus no noroeste de Khyber Pakhtunkhwa, Paquistão. Trata-se de um estudo descritivo composto por 1942 amostras de 25 tipos diversos de vegetais. As amostras foram examinadas em solução salina fisiológica utilizando métodos de sedimentação e centrifugação. Os achados foram analisados pelo Graph-Pad versão 5. O valor de P menor que 0,05 (IC 95%) foi considerado significativo. Os resultados mostraram que 16,5% (n = 322) de todas as hortaliças estavam contaminadas com um ou mais tipos de parasitas geo-helmínticos. O alho foi a amostra mais contaminada (35%) e a couve-flor a menos (4%), respectivamente. Ascaris lumbricoides foi o geo-helmíntico mais comum encontrado, seguido por espécies de verme-anzol, enquanto Trichuris trichura foi o menos encontrado em todas as amostras de vegetais. Os vegetais folhosos foram altamente contaminados 25,3% do que os vegetais com partes de raiz 21,2% e frutados 9,09%. Mais da metade dos vegetais contaminados estavam contaminados com uma única espécie de geo-helmintos (P <0,05), enquanto menos da metade com vários tipos de contaminação com geo-helmintos. Noventa e duas amostras de vegetais estavam contaminadas com 2 espécies de parasitas (P <0,05) e 45 com 3 (P> 0,05) espécies de parasitas geo-helmínticos. O nível de escolaridade dos vendedores e os meios de exibição não foram significativamente associados, enquanto os tipos de vegetais usados foram significativamente associados à prevalência de parasitas. Os resultados deste estudo fornecem evidências de que o consumo de vegetais crus tem um alto risco de adquirir infecções por geo-helmintos. Os autores acreditam que impedir que o ser humano entre na terra de hortaliças para defecação, evitar a irrigação de campos agrícolas via solo noturno e educar as pessoas sobre a lavagem e cozimento adequados de vegetais pode ser útil na redução de infecções parasitárias.
Asunto(s)
Humanos , Animales , Verduras , Helmintos , Pakistán , Suelo , Contaminación de Alimentos/análisisRESUMEN
Coccidiosis remains one of the major problems in poultry all over the world. Very limited data on anticoccidial drugs in wild pigeons is available. The current study was aimed to understand the comparative efficacy of sulfadimidine, amprolium and triquen in wild pigeons of Dir district, Pakistan suffering from coccidiosis. The faecal matter of wild pigeons were purchased from the local market for coccidian infection. Results revealed that 88.8% (16/18) were found infected with Eimeria spp. Three positive groups were treated with sulfadimidine (0.2mg/L), amprolium (25mg/L) and triquen. Sulfadimidine was most effective (45%) followed by amprolium (44.6%) while triquen (24.0%) showed less effectiveness against coccidiosis in pigeons. Number of oocysts were 79, 81 and 80 before treatment and 60, 44 and 44 after treatment with sulfadimidine, amprolium and triquen respectively. This study showed that sulphadimidine, amprolium and triquen could not significantly reduce the coccidiosis in pigeons. Further studies are required to clear the mechanism of anti-coccidial drugs in wild pigeons.
A coccidiose continua sendo um dos maiores problemas em aves de todo o mundo. Dados muito limitados sobre drogas anticoccidiais em pombos selvagens estão disponíveis. O presente estudo teve como objetivo compreender a eficácia comparativa da sulfadimidina, amprólio e triquenho em pombos selvagens do distrito de Dir, no Paquistão, que sofrem de coccidiose. A matéria fecal dos pombos selvagens foi comprada no mercado local para infecção por coccídios. Os resultados revelaram que 88,8% (16/18) foram encontrados infectados com Eimeria spp. Três grupos positivos foram tratados com sulfadimidina (0,2mg / L), amprólio (25mg / L) e triquenho. A sulfadimidina foi mais eficaz (45%), seguida pelo amprólio (44,6%), enquanto o triquenho (24,0%) apresentou menor efetividade contra a coccidiose em pombos. O número de oocistos foram 79, 81 e 80 antes do tratamento e 60, 44 e 44 após o tratamento com sulfadimidina, amprólio e triquenho, respectivamente. Este estudo mostrou que sulphadimidine, amprolium e triquen não poderiam reduzir significativamente a coccidiose em pombos. Mais estudos são necessários para limpar o mecanismo de drogas anticoccidiais em pombos selvagens.
Asunto(s)
Animales , Coccidiosis/tratamiento farmacológico , Coccidiosis/veterinaria , Amprolio , Pakistán , Columbidae , Sulfametazina , PollosRESUMEN
Coccidiosis remains one of the major problems in poultry all over the world. Very limited data on anticoccidial drugs in wild pigeons is available. The current study was aimed to understand the comparative efficacy of sulfadimidine, amprolium and triquen in wild pigeons of Dir district, Pakistan suffering from coccidiosis. The faecal matter of wild pigeons were purchased from the local market for coccidian infection. Results revealed that 88.8% (16/18) were found infected with Eimeria spp. Three positive groups were treated with sulfadimidine (0.2mg/L), amprolium (25mg/L) and triquen. Sulfadimidine was most effective (45%) followed by amprolium (44.6%) while triquen (24.0%) showed less effectiveness against coccidiosis in pigeons. Number of oocysts were 79, 81 and 80 before treatment and 60, 44 and 44 after treatment with sulfadimidine, amprolium and triquen respectively. This study showed that sulphadimidine, amprolium and triquen could not significantly reduce the coccidiosis in pigeons. Further studies are required to clear the mechanism of anti-coccidial drugs in wild pigeons.
A coccidiose continua sendo um dos maiores problemas em aves de todo o mundo. Dados muito limitados sobre drogas anticoccidiais em pombos selvagens estão disponíveis. O presente estudo teve como objetivo compreender a eficácia comparativa da sulfadimidina, amprólio e triquenho em pombos selvagens do distrito de Dir, no Paquistão, que sofrem de coccidiose. A matéria fecal dos pombos selvagens foi comprada no mercado local para infecção por coccídios. Os resultados revelaram que 88,8% (16/18) foram encontrados infectados com Eimeria spp. Três grupos positivos foram tratados com sulfadimidina (0,2mg / L), amprólio (25mg / L) e triquenho. A sulfadimidina foi mais eficaz (45%), seguida pelo amprólio (44,6%), enquanto o triquenho (24,0%) apresentou menor efetividade contra a coccidiose em pombos. O número de oocistos foram 79, 81 e 80 antes do tratamento e 60, 44 e 44 após o tratamento com sulfadimidina, amprólio e triquenho, respectivamente. Este estudo mostrou que sulphadimidine, amprolium e triquen não poderiam reduzir significativamente a coccidiose em pombos. Mais estudos são necessários para limpar o mecanismo de drogas anticoccidiais em pombos selvagens.
Asunto(s)
Animales , Amprolio , Coccidiosis/prevención & control , Coccidiosis/tratamiento farmacológico , Coccidiosis/veterinaria , Columbidae/parasitología , Sulfametazina , AntiinfecciososRESUMEN
Infection caused by geo-helminth parasites are called geohelminthiasis are one of the global health problems. Vegetables eaten raw is the principal source of transmission of geo-helminth parasites. Pakistani people believe that eating raw vegetables are a significant source to get important vitamins and minerals. Based on the high incidence of pathogenic parasites and cultivating different vegetable types in the study areas, we conducted this study to evaluate the geo-helminth contamination of raw vegetables in northwest Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan. This is a descriptive study comprised, 1942 samples of 25 various types of vegetables. The samples were examined in physiological saline solution using sedimentation and centrifugation methods. The findings were analyzed by Graph-Pad version 5. P value less than 0.05 (95% CI) was considered significant. Results showed that 16.5% (n=322) of all vegetables were contaminated with one or more type of geo-helminth parasites. Garlic was the highest (35%) and cauliflower the lowest (4%) contaminated samples respectively. Ascaris lumbricoides was the most common geo helminth found followed by hook worm species while Trichuris trichura was the least in all the vegetable samples. Leafy vegetables were highly contaminated 25.3% than vegetables with root parts 21.2% and fruity 9.09%. More than half of the contaminated vegetables were contaminated with single species of geo-helminth (P0.05) species of geo-helminth parasites. Education level of vendors and means of display were not significantly associated while types of vegetable used were significantly associated with the prevalence of parasites. The findings of this study provide evidence that consumption of raw [...].
As infecções causadas por parasitas geo-helmínticos são chamados de geohelmintíases e são um dos problemas de saúde globais. Os vegetais comidos crus são a principal fonte de transmissão dos parasitas geo-helmínticos. O povo paquistanês acredita que comer vegetais crus é uma fonte significativa para obter vitaminas e minerais importantes. Com base na alta incidência de parasitas patogênicos e no cultivo de diferentes tipos de vegetais nas áreas de estudo, conduzimos este estudo para avaliar a contaminação por geo-helmintos de vegetais crus no noroeste de Khyber Pakhtunkhwa, Paquistão. Trata-se de um estudo descritivo composto por 1942 amostras de 25 tipos diversos de vegetais. As amostras foram examinadas em solução salina fisiológica utilizando métodos de sedimentação e centrifugação. Os achados foram analisados pelo Graph-Pad versão 5. O valor de P menor que 0,05 (IC 95%) foi considerado significativo. Os resultados mostraram que 16,5% (n = 322) de todas as hortaliças estavam contaminadas com um ou mais tipos de parasitas geo-helmínticos. O alho foi a amostra mais contaminada (35%) e a couve-flor a menos (4%), respectivamente. Ascaris lumbricoides foi o geo-helmíntico mais comum encontrado, seguido por espécies de verme-anzol, enquanto Trichuris trichura foi o menos encontrado em todas as amostras de vegetais. Os vegetais folhosos foram altamente contaminados 25,3% do que os vegetais com partes de raiz 21,2% e frutados 9,09%. Mais da metade dos vegetais contaminados estavam contaminados com uma única espécie de geo-helmintos (P 0,05) espécies de parasitas geo-helmínticos. O nível de escolaridade dos vendedores e os meios de exibição não [...].
Asunto(s)
Ascaris , Helmintiasis/epidemiología , Helmintiasis/transmisión , Microbiología del Suelo , Plantas/parasitología , Contaminación Ambiental , Saneamiento/normas , TrichurisRESUMEN
Food handlers plays a primary role in the transmission of pathogenically important protozoans and helminth parasites. This study was aimed to evaluate the prevalence of intestinal pathogenic protozoans and helminth parasites among food handlers in and around University of Malakand, Lower Dir, Pakistan. Stool samples were collected from 642 food handlers (all of male) in a cross-sectional study from January to November, 2017. Wet Mount Techniques and concentration methods by using salt and formolether solutions. Three hundred and eighty four cases (59.8%) were found infected with one more parasites. Most of the individuals were found infected with helminth (47.6%) as compared to intestinal protozoans (0.93%). Seventy two cases (11.2%) of the cases presented mixed infection with both intestinal protozoan and helminth parasites. The order of prevalence for intestinal helminth was Ancylostoma duodenale (n = 258, 40.1%), followed by Taeniasa ginata (n=96, 14.9%) Ascaris lumbricoides (n = 54, 8.40%) and Trichuris trichura (n=30, 4.60%). For intestinal protozoa, Entamoeba histolytica/dispar (n = 36, 5.64%) was the only protozoan detected. Mono-parasitism was higher than poly-parasitism. Family size income and education level were the factors significantly (P<0.05) associated in the parasites prevalence. Current research showed that IPIs are primarily the foodborne pathogens still an important public health problem in Pakistan. Effective control programs on parasitic diseases transfer and their associated factors are recommended.
Os manipuladores de alimentos desempenham um papel fundamental na transmissão de protozoários e helmintos parasitas patogenicamente importantes. Este estudo teve como objetivo avaliar a prevalência de protozoários patogênicos intestinais e helmintos parasitas entre manipuladores de alimentos na Universidade de Malakand, Lower Dir, Paquistão. Amostras de fezes foram coletadas de 642 manipuladores de alimentos (todos do sexo masculino) em um estudo transversal de janeiro a novembro de 2017. Técnicas de montagem úmida e métodos de concentração usando soluções de sal e formol-éter. Trezentos e oitenta e quatro casos (59,8%) foram encontrados infectados com mais um parasita. A maioria dos indivíduos foi encontrada infectada por helmintos (47,6%) em comparação com protozoários intestinais (0,93%). Setenta e dois casos (11,2%) dos casos apresentavam infecção mista com protozoários intestinais e helmintos parasitas. A ordem de prevalência de helmintos intestinais foi Ancylostoma duodenale (n = 258, 40,1%), seguido por Taeniasa ginata (n = 96, 14,9%) Ascaris lumbricoides (n = 54, 8,40%) e Trichuris trichura (n = 30, 4,60 %). Para protozoários intestinais, Entamoeba histolytica / dispar (n = 36, 5,64%) foi o único protozoário detectado. Monoparasitismo foi maior do que poliparasitismo. A renda familiar e o nível de escolaridade foram os fatores significativamente (P <0,05) associados na prevalência de parasitos. A pesquisa atual mostrou que os IPIs são principalmente os patógenos de origem alimentar, ainda um importante problema de saúde pública no Paquistão. Programas eficazes de controle da transferência de doenças parasitárias e seus fatores associados são recomendados.
Asunto(s)
Masculino , Humanos , Animales , Anquilostomiasis/diagnóstico , Ascariasis/diagnóstico , Cisticercosis/diagnóstico , Enfermedades Desatendidas/patología , Entamebiasis/diagnóstico , Gastroenteritis/prevención & control , Helmintiasis/diagnóstico , Tricuriasis/diagnósticoRESUMEN
Abstract Coccidiosis remains one of the major problems in poultry all over the world. Very limited data on anticoccidial drugs in wild pigeons is available. The current study was aimed to understand the comparative efficacy of sulfadimidine, amprolium and triquen in wild pigeons of Dir district, Pakistan suffering from coccidiosis. The faecal matter of wild pigeons were purchased from the local market for coccidian infection. Results revealed that 88.8% (16/18) were found infected with Eimeria spp. Three positive groups were treated with sulfadimidine (0.2mg/L), amprolium (25mg/L) and triquen. Sulfadimidine was most effective (45%) followed by amprolium (44.6%) while triquen (24.0%) showed less effectiveness against coccidiosis in pigeons. Number of oocysts were 79, 81 and 80 before treatment and 60, 44 and 44 after treatment with sulfadimidine, amprolium and triquen respectively. This study showed that sulphadimidine, amprolium and triquen could not significantly reduce the coccidiosis in pigeons. Further studies are required to clear the mechanism of anti-coccidial drugs in wild pigeons.
Resumo A coccidiose continua sendo um dos maiores problemas em aves de todo o mundo. Dados muito limitados sobre drogas anticoccidiais em pombos selvagens estão disponíveis. O presente estudo teve como objetivo compreender a eficácia comparativa da sulfadimidina, amprólio e triquenho em pombos selvagens do distrito de Dir, no Paquistão, que sofrem de coccidiose. A matéria fecal dos pombos selvagens foi comprada no mercado local para infecção por coccídios. Os resultados revelaram que 88,8% (16/18) foram encontrados infectados com Eimeria spp. Três grupos positivos foram tratados com sulfadimidina (0,2mg / L), amprólio (25mg / L) e triquenho. A sulfadimidina foi mais eficaz (45%), seguida pelo amprólio (44,6%), enquanto o triquenho (24,0%) apresentou menor efetividade contra a coccidiose em pombos. O número de oocistos foram 79, 81 e 80 antes do tratamento e 60, 44 e 44 após o tratamento com sulfadimidina, amprólio e triquenho, respectivamente. Este estudo mostrou que sulphadimidine, amprolium e triquen não poderiam reduzir significativamente a coccidiose em pombos. Mais estudos são necessários para limpar o mecanismo de drogas anticoccidiais em pombos selvagens.
RESUMEN
Abstract Infection caused by geo-helminth parasites are called geohelminthiasis are one of the global health problems. Vegetables eaten raw is the principal source of transmission of geo-helminth parasites. Pakistani people believe that eating raw vegetables are a significant source to get important vitamins and minerals. Based on the high incidence of pathogenic parasites and cultivating different vegetable types in the study areas, we conducted this study to evaluate the geo-helminth contamination of raw vegetables in northwest Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan. This is a descriptive study comprised, 1942 samples of 25 various types of vegetables. The samples were examined in physiological saline solution using sedimentation and centrifugation methods. The findings were analyzed by Graph-Pad version 5. P value less than 0.05 (95% CI) was considered significant. Results showed that 16.5% (n=322) of all vegetables were contaminated with one or more type of geo-helminth parasites. Garlic was the highest (35%) and cauliflower the lowest (4%) contaminated samples respectively. Ascaris lumbricoides was the most common geo-helminth found followed by hook worm species while Trichuris trichura was the least in all the vegetable samples. Leafy vegetables were highly contaminated 25.3% than vegetables with root parts 21.2% and fruity 9.09%. More than half of the contaminated vegetables were contaminated with single species of geo-helminth (P 0.05) while less than half with multiple types of geo-helminth contamination. Ninety two vegetables samples were contaminated with 2 species of parasites (P 0.05) and 45 with 3 (P>0.05) species of geo-helminth parasites. Education level of vendors and means of display were not significantly associated while types of vegetable used were significantly associated with the prevalence of parasites. The findings of this study provide evidence that consumption of raw vegetable has a high risk of acquiring geo-helminth infections. The authors believe that preventing the human to enter to the vegetable farmland for defecation, avoiding the irrigation of agricultural fields via night soil, and educating the people on proper washing and cooking of vegetables may be useful in reducing parasitic infections.
Resumo As infecções causadas por parasitas geo-helmínticos são chamados de geohelmintíases e são um dos problemas de saúde globais. Os vegetais comidos crus são a principal fonte de transmissão dos parasitas geo-helmínticos. O povo paquistanês acredita que comer vegetais crus é uma fonte significativa para obter vitaminas e minerais importantes. Com base na alta incidência de parasitas patogênicos e no cultivo de diferentes tipos de vegetais nas áreas de estudo, conduzimos este estudo para avaliar a contaminação por geo-helmintos de vegetais crus no noroeste de Khyber Pakhtunkhwa, Paquistão. Trata-se de um estudo descritivo composto por 1942 amostras de 25 tipos diversos de vegetais. As amostras foram examinadas em solução salina fisiológica utilizando métodos de sedimentação e centrifugação. Os achados foram analisados pelo Graph-Pad versão 5. O valor de P menor que 0,05 (IC 95%) foi considerado significativo. Os resultados mostraram que 16,5% (n = 322) de todas as hortaliças estavam contaminadas com um ou mais tipos de parasitas geo-helmínticos. O alho foi a amostra mais contaminada (35%) e a couve-flor a menos (4%), respectivamente. Ascaris lumbricoides foi o geo-helmíntico mais comum encontrado, seguido por espécies de verme-anzol, enquanto Trichuris trichura foi o menos encontrado em todas as amostras de vegetais. Os vegetais folhosos foram altamente contaminados 25,3% do que os vegetais com partes de raiz 21,2% e frutados 9,09%. Mais da metade dos vegetais contaminados estavam contaminados com uma única espécie de geo-helmintos (P 0,05), enquanto menos da metade com vários tipos de contaminação com geo-helmintos. Noventa e duas amostras de vegetais estavam contaminadas com 2 espécies de parasitas (P 0,05) e 45 com 3 (P> 0,05) espécies de parasitas geo-helmínticos. O nível de escolaridade dos vendedores e os meios de exibição não foram significativamente associados, enquanto os tipos de vegetais usados foram significativamente associados à prevalência de parasitas. Os resultados deste estudo fornecem evidências de que o consumo de vegetais crus tem um alto risco de adquirir infecções por geo-helmintos. Os autores acreditam que impedir que o ser humano entre na terra de hortaliças para defecação, evitar a irrigação de campos agrícolas via solo noturno e educar as pessoas sobre a lavagem e cozimento adequados de vegetais pode ser útil na redução de infecções parasitárias.
RESUMEN
Abstract Food handlers plays a primary role in the transmission of pathogenically important protozoans and helminth parasites. This study was aimed to evaluate the prevalence of intestinal pathogenic protozoans and helminth parasites among food handlers in and around University of Malakand, Lower Dir, Pakistan. Stool samples were collected from 642 food handlers (all of male) in a cross-sectional study from January to November, 2017. Wet Mount Techniques and concentration methods by using salt and formolether solutions. Three hundred and eighty four cases (59.8%) were found infected with one more parasites. Most of the individuals were found infected with helminth (47.6%) as compared to intestinal protozoans (0.93%). Seventy two cases (11.2%) of the cases presented mixed infection with both intestinal protozoan and helminth parasites. The order of prevalence for intestinal helminth was Ancylostoma duodenale (n = 258, 40.1%), followed by Taeniasa ginata (n=96, 14.9%) Ascaris lumbricoides (n = 54, 8.40%) and Trichuris trichura (n=30, 4.60%). For intestinal protozoa, Entamoeba histolytica/dispar (n = 36, 5.64%) was the only protozoan detected. Mono-parasitism was higher than poly-parasitism. Family size income and education level were the factors significantly (P 0.05) associated in the parasites prevalence. Current research showed that IPIs are primarily the foodborne pathogens still an important public health problem in Pakistan. Effective control programs on parasitic diseases transfer and their associated factors are recommended.
Resumo Os manipuladores de alimentos desempenham um papel fundamental na transmissão de protozoários e helmintos parasitas patogenicamente importantes. Este estudo teve como objetivo avaliar a prevalência de protozoários patogênicos intestinais e helmintos parasitas entre manipuladores de alimentos na Universidade de Malakand, Lower Dir, Paquistão. Amostras de fezes foram coletadas de 642 manipuladores de alimentos (todos do sexo masculino) em um estudo transversal de janeiro a novembro de 2017. Técnicas de montagem úmida e métodos de concentração usando soluções de sal e formol-éter. Trezentos e oitenta e quatro casos (59,8%) foram encontrados infectados com mais um parasita. A maioria dos indivíduos foi encontrada infectada por helmintos (47,6%) em comparação com protozoários intestinais (0,93%). Setenta e dois casos (11,2%) dos casos apresentavam infecção mista com protozoários intestinais e helmintos parasitas. A ordem de prevalência de helmintos intestinais foi Ancylostoma duodenale (n = 258, 40,1%), seguido por Taeniasa ginata (n = 96, 14,9%) Ascaris lumbricoides (n = 54, 8,40%) e Trichuris trichura (n = 30, 4,60 %). Para protozoários intestinais, Entamoeba histolytica / dispar (n = 36, 5,64%) foi o único protozoário detectado. Monoparasitismo foi maior do que poliparasitismo. A renda familiar e o nível de escolaridade foram os fatores significativamente (P 0,05) associados na prevalência de parasitos. A pesquisa atual mostrou que os IPIs são principalmente os patógenos de origem alimentar, ainda um importante problema de saúde pública no Paquistão. Programas eficazes de controle da transferência de doenças parasitárias e seus fatores associados são recomendados.