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1.
Rev. saúde pública ; 34(1): 77-83, fev. 2000. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-255675

RESUMO

Objetivo: Avaliar a situaçäo de contaminaçäo por ácaros em gräos comercializados a granel em nove mercados municipais da cidade de Säo Paulo, no período de novembro/1989 a novembro/1990. Métodos: Foram analisadas microscopicamente após tamisaçäo 25 amostras de arroz polido e 53 de feijäo, semanalmente até completar 42 dias, mantidas à temperatura ambiente. Outras alíquotas das amostras foram mantidas em estufa a 25§C e 75 por cento de umidade relativa do ar (URA), durante 28 dias. Resultados: As amostras apresentaram-se negativas para ácaros no primeiro dia de análise, sendo detectados após incubaçäo. As amostras mantidas em estufa apresentaram maior percentual de exames positivos para ácaros (incidência): 31,7 por cento (1.845 ácaros). As amostras mantidas no ambiente apresentaram 6,9 por cento (45 ácaros). As amostras de arroz polido apresentaram maior contaminaçäo do que as amostras de feijäo. O maior percentual de ácaros ocorreu em temperatura média mensal de laboratório de 21,5§C a 22,5§C (37,8 por cento) e a uma umidade de 73,5 por cento a 74,5 por cento (31,1 por cento). Conclusöes: A espécie predominante foi Tyrophagus putrescentiae. A populaçäo de ácaros apresentou maior proliferaçäo na primavera, veräo e início do outono, devido à influência da temperatura e da URA. Tais resultados confirmam a importância de aprimorar o armazenamento de gräos, visando à näo proliferaçäo de ácaros


Assuntos
Ácaros , Contaminação de Alimentos/análise , Oryza , Temperatura , Fabaceae , Estações do Ano
2.
Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 57(1): 81-6, 1998. tab, graf
Artigo em Português | LILACS, Sec. Est. Saúde SP | ID: lil-217909

RESUMO

Foram analisadas 351 amostras de doces de amendoim e 157 de doces de leite, no período de janeiro/93 a janeiro/94, adquiridas mensalmente em dez barracas de ambulantes de doces, distribuídas em quatro regiöes da Cidade de Säo Paulo/SP. O objetivo do trabalho foi a adequaçäo de métodos para pesquisa de matérias estranhas e avaliaçäo das condiçöes sanitárias desses produtos, durante as quatro estaçöes do ano, utilizando-se métodos da "Association of Official Analytical Chemists", 15 ed., 1990. Os métodos permitiram obter material adequado para leitura e identificaçäo das matérias estranhas, sem resíduos interferentes que dificultassem o diagnóstico da análise. Do total de amostras de doces de amendoim e de leite, 32,8 (por cento) e 28,7 (por cento), respectivamente, estavam aprovadas, segundo as normas legais vigentes brasileiras. Das 351 amostras de doces de amendoim, 60,7 (por cento) continham fragmentos de insetos, 11,7 (por cento) ácaros e 6,8 (por cento) estavam contaminadas com pêlos de roedor. Das 157 amostras de doce de leite, 58,6 (por cento) estavam contaminadas por fragmentos de insetos, 26,8 (por cento) por ácaros e 5,7 (por cento) por pêlos de roedor. Os números médios de fragmentos de insetos, ácaros e pêlos de roedor, em relaçäo às amostras condenadas, foram 8,6 (por cento); 11,3 e 1,4 para os doces de leite e 6,5; e 1,1 para os doces de amendoim, respectivamente. As estaçöes do ano que apresentaram o maior percentual de anostras positivas para fragmentos de insetos e pêlos de roedor foram o outono e o inverno, para os doces de amendoim, e o outono para os doces de leite; para ácaros, o maior percentual de amostras positivas ocorreu no veräo


Assuntos
Arachis , Doces/análise , Qualidade dos Alimentos , Análise de Alimentos/métodos , Amostras de Alimentos/normas , Higiene dos Alimentos , Contaminação de Alimentos/análise , Inspeção de Alimentos
3.
Rev. bras. alergia imunopatol ; 17(1): 23-33, jan.-fev. 1994. tab, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-209221

RESUMO

Acaros da poeira domiciliar participam de processos alérgicos respiratórios e cutâneos. A identificaçäo das espécies de ácaros predominantes num determinado local contribui para o aprimoramento da prática da alergologia. Até o momento, se desconhecia a composiçäo da poeira domiciliar em Porto Alegre (PoA), cidade com características climáticas únicas no Brasil. Estudamos a fauna acariana da poeira domiciliar na cidade de PoA no período de maio de 1990 e abril de 1991. Investigamos a sensibilizaçäo cutânea a alérgenos de ácaros em indivíduos normais e em pacientes atópicos. Verificamos que ocorre grande presença dos ácaros Dermatophagoides pteronyssinus, Blomia tropicalis, Tyrophagus putrescentiae e Cheyletus mallacensis nas amostras recolhidas. Observou-se importante grau de reatividade cutânea a estas espécies de ácaros, significativamente mais intensas e freqüentes nos atópicos. Este trabalho demonstra a importância do conhecimento da flora e da fauna alergênica local e pela primeira vez caracterizada a composiçäo da poeira domiciliar de moradias de PoA.


Assuntos
Humanos , Animais , Masculino , Feminino , Criança , Adolescente , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Poeira , Hipersensibilidade , Ácaros , Ácaros/classificação , Brasil , Umidade , Estações do Ano , Testes Cutâneos , Temperatura
4.
Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 54(1): 11-5, 1994. tab
Artigo em Português | LILACS, Sec. Est. Saúde SP | ID: lil-157316

RESUMO

No periodo de Janeiro/1992 a Janeiro/1993 foram analisadas 351 amostras de doce de amendoim em tablete e 157 amostras de doce de leite em tablete adquiridas mensalmente em dez barracas de ambulantes de doces, distribuidas em 4 regioes da cidade de Sao Paulo, para avaliar a situacao de contaminacao dos doces pelos acaros, durante as 4 estacoes do ano. Estas amostras foram examinadas sob microscopio estereoscopico, percorrendo toda a superficie da amostra, no ato da aquisicao, e semanalmente ate completar 28 dias, mantidas em ambiente e em estufa BOD a 25 graus C e 75 por cento U.R.A.. Outra parte da amostra foi selada em saco plastico e analisada apos 90 dias de armazenamento. Cerca de 18,2 por cento das amostras de doce de amendoim e 13,5 por cento das amostras de doce de leite foram encontradas parasitadas por acaros. Das especies encontradas, 98,9 por cento foram Tyrophagus putrescentiae Schrank, 0,9 por cento Blattisocius tarsalis Berlese, 0,2 por cento Blomia tropicalis Bronswijk, Cock e Oshima e 0,04 por cento Suidasia pontifica Oudemans. Quando em ambiente, as amostras de doce de amendoim tiveram um numero medio de 0,3 acaros, e em estufa 4,4; enquanto que, para as amostras de doce de leite, 4,5 acaros em media em ambiente e 3,1 , em estufa. Os acaros foram encontrados em numero maior no 21§ e 28§ dias de analise, sendo que o exame no ato foi negativo, o que indica que havia ovos na amostra, e que com o tempo e em condicoes otimas, vieram a se desenvolver, salientando a importancia da incubacao de uma amostra para exclusao da hipotese da presenca de acaros. As amostras de 90 dias de armazenamento apresentaram um numero medio de acaros bem elevado: 7,4 acaros para doce de amendoim, e 19,9 acaros para doce de leite, mostrando assim que um longo armazenamento é propicio para que haja um aumento populacional de acaros a partir de ovos presentes na amostra. As epocas do ano que apresentaram maior percentual de amostras positivas para acaros foram: inverno: 34,9 por cento e verao: 18,8 por cento. No inverno, a percentagem deveria ser menor, pois as condicoes de temperatura e umidade sao desfavoraveis para o crescimento dos mesmos, podendo-se, entao, deduzir que essas amostras foram armazenadas por tempo prolongado, e que os ovos remanescentes das demais estaçoes, mais favoraveis para proliferacao acariana, eclodiram e se desenvolveram no inverno


Assuntos
Arachis , Doces , Ácaros , Análise de Alimentos , Contaminação de Alimentos
5.
Rev. Hosp. Clin. Fac. Med. Univ. Säo Paulo ; 48(4): 170-4, jul.-ago. 1993. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-129981

RESUMO

A doenca de Lyme e uma enfermidade infecciosa, causada pelo espiroqueto Borrelia burgdorferi, transmitida pela picada de carrapatos Ixodideos. A distribuicao geografica desta doenca e universal, porem nao diagnosticada na America do Sul. Relatamos provavel caso em paciente de sexo feminino, residente em favela de Jaguare (SP), que apresentou lesoes cutaneas tipicas de eritema cronico migratorio (EMC), acompanhado de febre, adinamia, cefaleia, mialgia, tosse, dores articulares e radiculite sensitiva no braco esquerdo. a sorologia sequencial pelo metodo ELISA, empregando antigeno sonicado total de Borrelia burgdorferi, cepa americana, foi positiva para IgM no titulo de 1/1600 na fase aguda da doenca. A persistencia de anticorpos em titulo elevado, apos dois meses de evolucao, obrigou a introducao de tetraciclina na dose de duas gramas ao dia, pelo periodo de 10 dias, havendo negativacao da sorologia. O imunoblotting realizado em paralelo com a metodologia ELISA, confirmou presenca de anticorpos anti Borrelia burgdorferi. O presente relato de caso preenche criterio diagnostico para a borreliose de Lyme, adotado pelo Centro de Controle de Doencas, Atlanta (CDC).


Assuntos
Adulto , Humanos , Feminino , Acetaminofen/uso terapêutico , Doença de Lyme/terapia , Vetores Aracnídeos , Borrelia burgdorferi/imunologia , Brasil , Doença de Lyme/fisiopatologia , Doença de Lyme/imunologia , Ensaio de Imunoadsorção Enzimática , Carrapatos
6.
Mem. Inst. Oswaldo Cruz ; 87(2): 291-6, abr.-jun. 1992. tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-116318

RESUMO

A taxonomical and ecological study was made on 264 samples of 12 species of ectoparasite ixodides collected on wild mammals from several natural regions of Paraná state, Brazil. These species of ticks as their hosts are listed by their identified evolutive forms and capture locations. A review of the early studies on the Ixodida from South Brazil is made considering the frequency of the parasite species on each host concerning the geographic distribution of such species. This paper is a contribution to the knowledge of the Ixodidae ectoparasites species of wild mammals in Brazil


Assuntos
Animais , Acaridae/classificação , Brasil
7.
Rev. Hosp. Clin. Fac. Med. Univ. Säo Paulo ; 47(2): 71-5, mar.-abr. 1992. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-120805

RESUMO

A doenca de Lyme, uma espiroquetose transmitida por carrapatos, foi inicialmente relatada nos Estados Unidos da America em 1977, por Allen C. Steere, que descreveu a doenca no estado de Conecticut. Posteriormente, seguiu-se relatos da doenca nao somente em outros estados americanos, bem como em outros paises e continentes, como Canada, Uniao Sovietica, Japao, China, Australia e no Leste Europeu. Com o intuito de se realizar a pesquisa desta doenca no Brasil criou-se uma equipe multidisciplinar para realizacao deste projeto com a participacao de microbiologistas, entomologistas e clinicos da area reumatologica, pertencentes ao quadro da Universidade de Sao Paulo. O presente trabalho tem por objetivo descrever a elaboracao e a evolucao e uma infraestrutura para esta pesquisa, incluindo montagem de laboratorios para pesquisa imunologica, sorologica e cultura para borrelias, cooperacao com diferentes instituicoes nacionais de saude, elaboracao de pesquisa de campo, bem como mostrar os resultados preliminares encontrados por esta equipe.


Assuntos
Humanos , Borrelia burgdorferi/isolamento & purificação , Doença de Lyme/epidemiologia , Western Blotting , Brasil , Doença de Lyme/imunologia , Doença de Lyme/transmissão , Ensaio de Imunoadsorção Enzimática
9.
Rev. bras. alergia imunopatol ; 12(1): 15-23, fev. 1989. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-92311

RESUMO

Numerosos trabalhos, bem elaborados, têm demonstrado o valor do gênero Dermatophagoides ssp na poeira domiciliar, como responsável por manifestaçöes alérgicas respiratórias. No presente estudo, procurou-se definir a importância etiológica de outros gêneros de ácaros, também presentes na poeira domiciliar, na residência de pacientes sintomáticos, na cidade de Säo Paulo. As espécies correlacionadas com provas cutâneas, de leitura imediata, e os respectivos resultados, avaliados através de mediçäo da pápula reatora, foram os seguintes: Suidasia pontificia (81,9%); Tyrophagus putrecentiae (51,8%); Alleuroglyphoovatus (49,2%); Cheyletus malaccencis (41,1%) e Blomia tropicalis (15,7%). Por ser uma pesquisa inédita, uma série de aperfeiçoamentos deveräo ser aplicados em futuro próximo, visando a melhor padronizaçäo dos extratos e correlaçäo clínica mais fidedigna


Assuntos
Ácaros/citologia , Hipersensibilidade Respiratória/etiologia , Testes Cutâneos/métodos , Ácaros/imunologia , Alérgenos/administração & dosagem , Alérgenos/imunologia , Poeira/efeitos adversos , Fatores de Tempo
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