Epidemiologia molecular do gênero arcobacter / Molecular epidemiology of genus arcobacter

Pertencente à família Campylobacteriaceae, os bacilos gram-negativos curvos Arcobacter apresentam quatro subtipos: A. cryaerophylos, A. butzleri, A. nitrofrigilis e A. skirrowii. Estudos de DNA e rRNA foram usados para evidenciar as diferenças genotípicas entre estas e as dos gêneros Campylobacter e Helicobacter. Tais bactérias foram encontradas em carcaças de suínos, bovinos e aves, bem como em esgotos, sedimentos de pântanos salgados e humanos com enterites, o que sugere que possam ser patógenos humanos transmitidos principalmente através de água não tratada e carnes pouco cozidas