Accuracy of alternative indexes for assessing the nutritional status of men and women / Acurácia de índices alternativos para avaliar o estado nutricional de homens e mulheres

Abstract A good evaluation of the nutritional status requires knowledge on body composition, casting doubts on the accuracy of some indexes. Therefore, the aim of this study was to analyze the accuracy of the following nutritional status indexes: Body Mass Index (BMI), BMI elevated to 2.5 (BMI2.5), Fat Mass Index (FMI) and BMI adjusted for fat mass (BMIfat). Participated of this study 280 subjects (aged 17-48 years), from which the results of BMI, BMI25, FMI and BMIfat indexes were analyzed, having the Hydrostatic Weighing method as reference. FMI presented the highest concordance value, but classified as discrete (k=0.21). he other indexes presented small concordance with results of the reference method (k<0.20). In conclusion, none of the indexes investigated has good accuracy in assessing the nutritional status of the study group, considering that, although they show results of correlation with the reference method, they do not reach the minimum agreement criterion.

Resumo Uma boa avaliação do estado nutricional requer o conhecimento da composição corporal, colocando em dúvida a acurácia de alguns índices. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi analisar a acurácia dos seguintes índices de avaliação do estado nutricional: Índice de Massa Corporal (IMC), IMC elevado à 2,5 (IMC2,5), Índice de Massa Gorda (IMG) e IMC ajustado pela massa gorda (IMCgordura). Participaram do estudo 280 sujeitos (idade entre 17 e 48 anos), dos quais foram analisados os resultados dos índices IMC, IMC2,5, IMG e IMCgordura; tendo como método de referência a Pesagem Hidrostática. O IMG apresentou o maior valor de concordância, porém classificado como discreto (k = 0,21). Já os demais índices apresentaram concordância pequena com os resultados do método de referência (k<0,20). Em conclusão, nenhum dos índices investigados apresenta boa acurácia para avaliar o estado nutricional do público em questão, tendo em vista que, apesar de mostrarem resultados de correlação com o método de referência, não atingem o critério mínimo de concordância.

Acuracidade de diferentes tipos de impedância bioelétrica na estimativa da gordura corporal de homens / Accuracy of different types of bioelectrical impedance to estimate body fat in men

Introdução: A impedância bioelétrica (IB) é uma técnica rápida, não invasiva e relativamente barata, podendo ser aplicada em situações de campo ou em clínicas. Seu custo é cada vez mais baixo, tornando assim um equipamento de fácil aquisição, porém a acuracidade de alguns equipamentos ainda é questionável devido ao fornecimento de informações referentes apenas a gordura relativa e/ou absoluta, deixando de informar valores de resistência e/ou reatância. Objetivo: Analisar a validade da estimativa do percentual de gordura corporal (%GC) obtido por meio de equipamentos de IB tetrapolar e bipolares (mão-mão e pé-pé) utilizando a pesagem hidrostática (PH) como uma técnica de referência. Métodos: O %GC foi mensurado em 102 homens (18 - 30 anos), com 3 equipamentos de IB: Maltron BF-906 (tetrapolar); Omron 306BL [bipolar (mãomão)] e Plena Ice [bipolar (pé-pé)] e pela PH. A acuracidade foi verificada por teste t pareado, correlação, erro padrão de estimativa, erro constante, erro total e análise de resíduos. Resultados: A IB mão-mão subestimou e a IB pé- pé superestimou significativamente (p< 0,05) os valores de %GC. Já a IB tetrapolar não apresentou diferença significativa, bem como demonstrou o maior valor de correlação, menor erro constante e erro total e o maior percentual de concordância com a PH. Conclusão: Os equipamentos de IB bipolares empregados neste estudo não apresentaram acuracidade para a estimativa da gordura corporal relativa. Somente a IB tetrapolar da marca Maltron BF-906 apresentou validade na determinação do %GC na amostra estudada (AU)

Introduction: The bioelectrical impedance (BI) is a fast, non-invasive and relatively inexpensive technique that can be applied in field situations or clinics. Its cost is ever lower, thus making equipment easy to purchase, but the accuracy of some equipment is still questionable due to the provision of information relating only to fat relative and/or absolute, failing to report values of resistance and/or reactance. Objective: Evaluate the validity of the estimate of the percentage of body fat (%BF) obtained through BI analyzers tetrapolar and bipolar (hand to hand and foot to foot) using the hydrostatic weighing (HW) with a reference technique. Methods: The %BF was measured in 102 men (18 - 30 years), with three equipment BI: Maltron BF-906 (tetrapolar); Omron 306BL (bipolar hand to hand) and Plena Ice (foot to foot) and HW. The accuracy was verified by paired t-test, correlation, standard error of estimate, constant error, total error and residue analysis. Results: The BI hand to hand underestimated and BI foot to foot overestimated significantly (p< 0.05) values of %BF. Already tetrapolar BI showed no significant difference, and showed the highest correlation value, lower constant error and total error and the highest percentage of agreement with the HW. Conclusion: The equipment used in this study bipolar BI showed no accuracy to estimate relative body fat. Only IB tetrapolar brand Maltron BF-906 showed validity in determining %BF in the sample (AU)

Validação de equações antropométricas específicas e generalizadas para estimativa do percentual de gordura corporal em estudantes de Educação Física do sexo masculino / Validation of generalized and specific equations anthropometric to estimate the percentage of body fat in male Physical Education students

O objetivo deste estudo foi verificar a validade das equações específicas de Guedes e Guedes(7) e das generalizadas de Petroski(9) em universitários do sexo masculino. A amostra foi constituída de 104 universitários de Educação Física com idade média de 21,7 ± 2,7 anos, submetidos à pesagem hidrostática (PH) e à antropometria (dobras cutâneas e perímetros corporais). Não foram observadas diferenças estatisticamente significativas entre as medidas de percentual de gordura pela PH e nove equações de Petroski(9). Todos os resultados obtidos pelas equações de Guedes e Guedes(7) apresentaram diferenças significativas quando comparados com os da PH. Entre as equações analisadas, oito desenvolvidas por Petroski(9) apresentaram validade concorrente na amostra estudada.

The objective of this study was to verify the validity of the specific equations Guedes and Guedes(7) and generalized by Petroski(9) in male college students. One hundred four students of Physical Education with a mean age of 21.7 ± 2.7 participated in the current study. They were submitted to the hydrostatic weighing (HW) and anthropometry (skinfolds and body circumferences). No statistically significant difference between measurements of fat percentage by PH and nine equations Petroski(9) was observed. All results obtained by equations Guedes and Guedes(7) showed significant differences when compared with the PH. Among the equations analyzed eight developed by Petroski(9) showed concurrent validity in the study sample.

Comparação de equações antropométricas para estimativa da gordura corporal em indivíduos com excesso de peso / Comparison of anthropometric equations to estimate body fat in subjects with overweight

Introdução: A obesidade tem sido tema de diversos estudos que destacam sua prevalência, assim como, fatores de risco associados ao excesso de gordura corporal. Devido ao acúmulo excessivo de adiposidade acarretar prejuízos à saúde das pessoas, torna-se importante a verificação da quantidade e distribuição da gordura corporal por meio da avaliação da composição corporal. Algumas equações de predição do percentual de gordura corporal (%GC) vêm sendo desenvolvidas com a finalidade de ter-se a disposição meios práticos para a determinação do %GC. Objetivo: Comparar diferentes equações para a estimativa da gordura corporal de indivíduos com sobrepeso e obesidade, tendo como método de referência a absorciometria de raios-x de dupla energia (DXA). Métodos: Foram realizadas 78 avaliações com indivíduos de ambos os sexos com sobrepeso ou obesidade com idade entre 35 e 68 anos. O %GC foi obtido pela DXA (método referência) e pelas equações de Deurenberg et al., de Lean et al. e de Gómez-Ambrosi et al. denominada CUN-BAE (Clínica Universidad de Navarra-Body Adiposity Estimator). A normalidade dos dados foi verificada por meio do teste de KolgomorovSmirnov e para a acuracidade dos resultados o Teste t pareado, correlação de Pearson, teste de Bland & Altman. Resultados: As equações de %GC não apresentaram diferença estatisticamente significativa em relação ao valor de referência (DXA). Observou-se elevados valores correlacionais (r = 0,86 a 0,91) entre o %GC das equações e o método de referência, assim como resultados de média da diferença de -0,4% a 0,1%, porém com elevados valores de dispersão (variação de 8,4% a -7,8%). Conclusão: Embora as equações utilizadas nesse estudo tenham apresentado elevados valores de dispersão na análise da concordância com o método de referência, a utilização das mesmas pode apresentar considerável relevância na estimativa da gordura corporal de grandes grupos populacionais (AU)

Introduction: Obesity has been the subject of several studies that highlight its prevalence, as well as risk factors. Due to the excessive accumulation of body fat lead to health problems of the people, it is important to check the amount and distribution of body fat by assessing body composition. Some prediction equations of body fat percentage (%BF) have been developed for the purpose of having the willingness practical means for the determination of %BF. Objective: To compare the equations proposed by Deurenberg et al. Lean et al. and Gomez Ambrosi et al. to determine the body fat of overweight and obese subjects, with the reference method by dual-energy x-ray absorptiometry (DXA). Methods: We conducted 78 assessments with individuals of both sexes overweight and obese aged between 35 and 68 years. The % BF was obtained by DXA (reference method) and the equations of Deurenberg et al., Lean et al. and Gomez-Ambrosi et al. called CUNBAE (Clínica Universidad de Navarra-Body Adiposity Estimator). We used the Kolgomorov-Smirnov test for data abnormality and the accuracy of the results the paired t test, Pearson correlation, Bland & Altman analysis. Results: The equations showed no statistically significant difference from the reference value (DXA). There was high correlational (r = 0,86 to 0,91) between the % BF of equations and the reference method, and average results of the difference -0,4% to 0,1%, but with high dispersion values (range 8,4% to -7,8%). Conclusion: Although the equations used in this study have presented high dispersion values in the analysis of compliance with the reference method, the use of these may have considerable importance in estimating the body fat of large population groups (AU)

Estado nutricional definido pelo índice de massa corporal e pelo percentual de gordura corporal / Nutritional status defined by body mass index and percentage of body fat

Introdução: O índice de massa corporal (IMC) é amplamente utilizado para identificar o estado nutricional de crianças e adolescentes. Objetivo: Determinar a concordância da classificação do estado nutricional de crianças e adolescentes, conforme cinco referências de IMC com a classificação do percentual de gordura corporal (%GC) de Lohman (1987). Métodos: Foram avaliados 615 meninos e 826 meninas, com idade entre 6 e 16 anos. Foram mensuradas variáveis para a determinação do IMC e do %GC. Utilizou-se o índice Kappa (k) para a análise de concordância. Resultados: Os grupos masculino e feminino apresentaram concordâncias entre o IMC e o %GC que variaram de k=0,49 a 0,61 (regular a boa) e k=0,23 a 0,39 (discreta a regular), nesta ordem. Conclusão: Existe maior concordância entre as referências da OMS (2007) e de Conde e Monteiro (2006) para classificação do estado nutricional e diagnóstico de excesso de gordura corporal de meninos e meninas, respectivamente.

Introduction: The body mass index (BMI) is widely used to identify the nutritional status of children and adolescents. Objective: To determine the concordance of the nutritional status of children and adolescents using five references to the body mass index (BMI) classifications with the classification of body fat percentage (BF%) by Lohman (1987). Methods: The study included 615 boys and 826 girls aged between 6 and 16 years. Were measured variables for the determination of BMI and% BF. We used the Kappa (k) for the analysis of agreement. Results: The male and female showed concordance between BMI and% BF ranging from k= 0.49 to 0.61 (regular to good) and k= 0.23 to 0.39 (discrete to good), respectively. Conclusion: There is greater agreement between the reference WHO (2007) and Conde and Monteiro (2006) for classification of nutritional status and diagnosis of excess body fat of boys and girls, respectively.

Uso da Metanálise em Artigos Publicados na Área de Educação Física / The Use of Metanalysis in Articles Published in the Field of Physical Education

Os objetivos do presente estudo foram investigar ouso da metanálise em artigos científicos publicados na áreade Educação Física, bem como descrever suas principaiscaracterísticas. Material e Métodos: Foram realizadas buscasnas bases de dados virtuais SciELO e LILACS, utilizando ostermos de busca “metanálise”, “meta análise”, “metanalysis” e“meta analysis”. Foram encontrados, inicialmente, 2165artigos. Após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão,restaram para análise, no presente estudo, 7 artigos. Asprincipais características dos artigos participantes do estudoforam organizadas em uma tabela, onde foram colocadasinformações relativas aos mesmos, incluindo dados geraissobre cada publicação (título, autores, ano, universidade epaís do autor principal, idioma de publicação, classificaçãodo periódico no Qualis-Área 21, descritores, objetivo do estudoe tipo de estudo) e dados sobre as características metodológicasdos mesmos (busca e seleção de estudos para inclusão, análisede qualidade dos estudos incluídos, extração de dados,resultados e conclusões). Resultados: Observou-se que, demodo geral, os artigos analisados foram publicados recentemente,por autores (autores principais) ligados a universidadesbrasileiras, sendo que foram apresentados com detalhes osprocedimentos metodológicos adotados, o que é de grandeimportância para a qualidade de um artigo. Constatou-setambém, através da estratégia de busca utilizada, que ametanálise vem sendo pouco utilizada na área de EducaçãoFísica e que os estudos publicados abordam temas variados erelevantes para a área. Conclusão: Conclui-se que a técnicada metanálise tem sido pouco utilizada na área da EducaçãoFísica, mostrando um amplo campo para realização depesquisas. Verifica-se que os estudos publicados que utilizaramessa técnica são relevantes para a área de Educação Física...

The aims of the present study were to investigatethe use of metanalysis in scientific studies published in thefield of physical education, as well as to describe their maincharacteristics. Methods: Searches were performed in thedatabases SciELO and LILACS using the terms “metanálise”,“meta análise”, “metanalysis” and “meta analysis”. Initially, 2,165articles were found. After applying inclusion and exclusioncriteria, seven articles were included in this review. The maincharacteristics of the articles included in this study wereallocated into a table, with general characteristics about eachpaper (title, authors, year, main author’s university and country,language, classification, descriptors, aims and type of study)and data about methods (search and study selection, analysisof quality, data extraction, results and conclusions). Results:Overall, the included articles were published recently by authors(main authors) from Brazilian universities, and themethodological procedures adopted were reported in details,which is very important to the quality of an article. The searchstrategy also revealed that metanalyses have been little usedin the field of physical education and that the published studiesaddress varied and relevant topics to this area. Conclusion:Metanalysis has been little used in the field of physicaleducation, suggesting a broad field for further research. Thestudies reported to use this methodological analysis arerelevant to the field of physical education...