RESUMO
El presente estudio se realizó en el C.E.E. Nº 3048 Santiago Antúnez de Mayolo, perteneciente a la comunidad de Ermitaño Alto-Distrito Independencia, durante los meses de noviembre a diciembre de 1998. La población estuvo conformada por 150 niños de 6 años. El objetivo fue establecer la relación entre estado nutricional y coeficiente intelectual de los niños; el tipo de estudio fue descriptivo de corte transversal. Los datos se recolectaron a través de la medición del peso y talla, valorado por la clasificación de Waterlow para determinar su estado nutricional y el test de inteligencia California para evaluar el Coeficiente Intelectual. Para determinar la significancia estadística entre las variables cuantitativas se utilizó el Coeficiente de correlación de Pearson y la prueba de Chi-cuadrado para las variables categóricas. Los resultados demostraron que el 69 por ciento de los niños presentaron un estado nutricional alterado que va de una desnutrición aguda moderada a leve con retardo en el crecimiento, el 31 por ciento con estado nutricional normal. Con respecto a la evaluación del Coeficiente Intelectual el 50 por ciento se ubica dentro de la categoría inferior, en menores porcentajes las categorías muy inferior 20 por ciento y normal 29 por ciento, con significancia estadística; al relacionar ambas variables con el sexo, no se encontró significancia estadística, comprobándose la hipótesis que un adecuado estado nutricional favorecerá el desarrollo de las capacidades intelectuales en forma adecuada y su desempeño intelectual será óptimo.
